봉사 6-8
성분
1 파운드. 스파게티
3 큰술. 올리브 오일
3 큰술. 토마토 페이스트
1 큰술. 다진 마늘
1,000,000 컵 다이 싱 흰 양파
1 작은 술. 신선한 백리향,다진
핫도그 또는 소시지 링크 5 개,입방체 또는 얇게 썬
1 개 1 큰술. 치킨 부용 분말(약 6 큐브 짓 눌린)
1,000,000-2 컵 예약 파스타 물—매우 중요
고추(맛)
작은 술 고추(짓 눌린)또는 하바네로 고추–옵션
지시 사항
패키지 지침에 따라 파스타를 삶아 권장 조리 시간이 2 분 짧거나”알 덴테”까지.”걱정하지 마세요,그것은 소스에 더 요리 할 것입니다. 무거운 큰 냄비에 기름을 데우고 토마토 페이스트를 넣으십시오. 가끔 저어 주면서 토마토 페이스트를 3~4 분 동안 익 힙니다. 마늘,양파,타임을 넣고 가끔 저어 주면서 5 분 동안 요리합니다. 핫도그와 치킨 부용을 넣고 고기를 계속 갈변하십시오. 요리한 파스타를 추가하고 점차적으로 보류하는 파스타 물 추가하고 있는 동안 팬의 바닥에 모든 맛을 위로 긁기 위하여 약동하십시오. 낮은 열 및 다른 3-5 분 동안 요리,녹말 파스타 물 소스를 배포하고 두껍게 도움이 될 것입니다,완성 된 요리는 팬의 바닥에 여분의 액체가 없습니다,모든 소스는 국수에 집착 할 것입니다.*사용하는 경우 분쇄 고추를 추가합니다. 맛을 내기 위하여 소금과 후추로 맛을 내고십시오,그러나 당신이 닭 부용 때문에 더 이상 소금을 필요로 하지 않을지도 모르지 않기 때문에 조심하십시오. 뜨거운 봉사.
*참고:포 트 럭에 전송에 대 한 추천할 것 이다 후 봉사 그릇에 스파게티를 넣어 몇 가지 여분의 파스타 물 추가,어쩌면 약 컵,그것은 결국 파스타에 의해 흡수 될 것 이다 그리고 당신의 스파게티 요리를 제공 하는 시간에 의해 건조 되지 않습니다.
국가:
아이티
주의 사항 및 지침
레시피 큐레이터 린다 맥 엘로이에서 참고:
이 조리법은 젬마의 부엌 즐거움의 호의이다. 젬마는 아이티에서 자랐 거기 요리 학교에 갔다,그녀의 초기 대부분의 조형 교육은 기본적인 아이티 크리올어 요리에 그녀를 소개 그녀의 이모 쟌느에서 온 있지만,. 나는 젬마 연락 정통 조리법 또는 마음에 드는에 대한 추천을 위해 그녀에게 물었다. 그녀는 핫도그를 곁들인 아이티 스파게티가 아이티 요리에 가장 많이 검색되고 매우 정통 중 하나라고 말했습니다. 젬마-너 핫도그에 있었어! 거기,나는 그것을 말했다,나를 판단하지 말라! 아이티 스파게티는 스파게티,핫도그,토마토 페이스트 및 향신료로 만들어집니다. 당신은 확실히 핫도그에 대한 고기의 다른 유형을 대체 할 수 있습니다. 젬마는 채식 버전을 위해 이탈리아 소시지,닭고기 소시지,햄을 자르거나 고기를 전혀 먹지 않는다고 제안합니다. 당신이 좋아하는 경우에 당신의 멋진 소시지를 사용하여,나는 내 핫도그를 넣어 해요!
린다 맥 엘로이에서 레시피 기여,에서 적응 및 허가 사진 신용:http://www.gemmasliving.com/haitian-spaghetti-2/