훈제 설탕에 절인 베이컨

훈제 설탕에 절인 베이컨은 모든 시간(베이컨)의 최고의 음식을 섭취하고 메이플 시럽,갈색 설탕 및 내 유명한 달콤한 맛사지 조미료의 달콤한 코팅으로 더 잘 만듭니다.

훈제 설탕에 절인 베이컨 만드는 법

최고의 설탕에 절인 베이컨의 핵심은 당신이 시작하는 베이컨의 유형입니다. 나는 높게 너의 기초로 베이컨의 두꺼운 커트를 사용하는 추천한다. 원한다면 후추 또는 메이플 베이컨을 선택할 수 있지만,나는 항상 고전적인 사과 또는 히코리 훈제 베이컨과 함께 갈 수 있도록 내 자신의 조미료 프로필을 만드는 것을 선호합니다.

호일로 늘어선 쿠키 시트 위에 높은 평평한 랙(이 것과 같은)에 베이컨 스트립을 단일 레이어에 놓습니다. 너의 베이컨을 올림것은 지방질이 베이컨에서 멀리 렌더링하,떨어지는 허용한다 그래서 지나치게 포화되지 않으며 베이컨은 캐러멜 화 설탕의 모두에 포일에 점화하지 않을 것이다.

메이플 시럽은 향미 성분 및 결합제 둘 다로서 작용한다. 나는 갈색 설탕과 내 서명 달콤한 맛사지의 건강한 흔들림을 적용하기 전에 자유롭게 내 베이컨에 브러시(당신은 당신의 자신을 만들거나 우리의 상점에서 병을 구입할 수 있습니다). 달콤한 문지름은 훈제 파프리카,마늘 가루 등과 같은 고전적인 바베큐 맛의 레이어를 추가합니다. 베이컨을 너무 매운 또는 풍미있게 만드는 것만으로는 충분하지 않으며,맛을 흥미롭게 유지하기에 충분합니다.

나는 흡연자의 화씨 275 도에서 설탕에 절인 베이컨을 요리합니다. 사용할 것이다 나의 마음에 들는 나무는 베이컨,사과 나무를 가진 고전 이다! 히코리,체리,단풍 나무 또는 피칸 우즈도이 조리법에 적합합니다. 모든 설탕이 베이컨 주위에 녹고 가장자리가 주름지기 시작할 때까지 베이컨을 연기하고 천천히 요리하십시오. 시럽의 다른 층에 랙 및 브러시에 베이컨을 뒤집어 더 갈색 설탕과 달콤한 문질러 뿌린다. 원하는 바삭함에 요리를 계속하십시오. 총 약 25-30 분이 소요됩니다.

나는 오븐에 설탕에 절인 베이컨을 만들 수 있습니까?

절대적으로! 이 레시피는 훈제 설탕에 절인 베이컨 용이지만 오븐에서 고전적인 설탕에 절인 베이컨을 만들려면 아래 레시피에서 동일한 시간 및 온도 지침을 따르면됩니다. 대부분의 흡연자는 오븐과 유사한 열을 순환하므로 조리 과정이 비슷합니다. 물론 모든 그릴과 마찬가지로 각 오븐은 약간 다른 속도로 요리 할 수 있으므로 레코딩을 방지하기 위해 베이컨을 주시하십시오.

설탕에 절인 베이컨 레시피

훈제 설탕에 절인 베이컨

훈제 설탕에 절인 베이컨은 역대 최고의 음식(베이컨)을 섭취하고 메이플 시럽,흑설탕 및 유명한 달콤한 맛사지 조미료의 달콤한 코팅으로 더 잘 만듭니다.

5 2 투표에서

준비 시간:10 분

요리 시간:30 분

총 시간:40 분

인분:6 명

칼로리 : 421 킬로 칼로리

비디오

성분

• ▢ 12 슬라이스 두꺼운 컷 베이컨
• 1/2 컵 갈색 설탕
• 4 큰술 메이플 시럽
• 2 큰술 달콤한 맛사지

지침

• 흡연자를 화씨 275 도까지 예열하십시오.
• 베이킹 시트를 알루미늄 호일로 덮으십시오. 과자 굽는 판의 위에 편평한 요리 선반을 두고 선반에 단 하나 층안에 베이컨을 아래로 놓으십시요.
• 메이플 시럽과 베이컨의 상단 측면을 브러시,다음 갈색 설탕과 달콤한 문지름의 일부와 함께 각 조각을 뿌린다.
• 베이킹 시트를 흡연자에 넣고 뚜껑을 닫습니다. 12-15 분을 위해 연기가 나나 지방질이 만들것을 시작할 까지,설탕은 대개는 녹고,가장자리는 주름진것을 시작했다.
• 베이컨을 뒤집어 메이플 시럽으로 상단을 닦고 남은 갈색 설탕과 달콤한 문지름을 뿌린다.
• 뚜껑을 닫고 추가로 12-15 분 동안 또는 베이컨이 원하는대로 요리 될 때까지 담배를 피우십시오.
• 따뜻한 봉사하고 즐기십시오!

2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년그릴 분대 오늘 가입!