BEERTOUR29_467_cl.JPGStory om bryggerier I Mendocino og sonoma fylker. Dette Er Anderson Brewing Company I Boonville. Craig Lee / The ChronicleRan på: 11-03-2006Ken Allen, president I Anderson Valley BEERTOUR29_467_cl.JPGStory om bryggerier I Mendocino og sonoma fylker. Dette Er Anderson Brewing Company I Boonville. Craig Lee / The ChronicleRan på: 11-03-2006ken Allen, president I Anderson Valley Brewing Co., nyter vanligvis firmaets øl et annet sted enn inne i en kobberkokende vannkoker.
BEERTOUR29_352_cl.JPGStory om bryggerier I Mendocino og sonoma fylker. Dette Er Ken Allen Fra Anderson Brewing Company I Boonville. Han er inne i en av sine kobberkokende kjeler. Craig Lee / Den BEERTOUR29_352_cl.JPGStory om bryggerier I Mendocino og sonoma fylker. Dette Er Ken Allen Fra Anderson Brewing Company I Boonville. Han er inne i en av sine kobberkokende kjeler. Craig Lee / The ChronicleRan på: 11-03-2006Ken Allen, president I Anderson Valley Brewing Co., nyter vanligvis firmaets øl et annet sted enn inne i en kobberkokende vannkoker.
BEERTOUR29_478_cl.JPGStory om bryggerier I Mendocino og sonoma fylker. Dette Er Anderson Brewing Company I Boonville. Bilde Av Boont Amber Ale.Craig Lee / The ChronicleRan på: 11-03 – 2006ken Allen, BEERTOUR29_478_cl.JPGStory om bryggerier I Mendocino og sonoma fylker. Dette Er Anderson Brewing Company I Boonville. Bilde Av Boont Amber Ale.Craig Lee / The ChronicleRan på: 11-03-2006Ken Allen, president I Anderson Valley Brewing Co., nyter vanligvis firmaets øl et annet sted enn inne i en kobberkokende vannkoker.Ran på: 02-01 – 2008ran på: 09-27-2009Photo caption Dummy tekst går her. Dummy teksten går her. Dummy teksten går her. Dummy teksten går her. Dummy teksten går her. Dummy teksten går her. Dummy teksten går her. Dummy teksten går her.###Bilde: tastingroom27_ph21158451200The Chronicle # # # Live Bildetekst:## # Bildetekst Historie: BEERTOUR29_478_cl.JPG _ _ Historie om bryggerier I Mendocino og sonoma fylker. Dette Er Anderson Brewing Company I Boonville. Bilde Av Boont Amber Ale.__craig Lee – The Chronicle__Løp på: 11-03-2006__Ken Allen, president I Anderson Valley Brewing Co., nyter vanligvis firmaets øl et annet sted enn inne i en kobberkokende vannkoker.__Ran på: 02-01-2008 # # # Merknader: # # # Spesielle Instruksjoner: OBLIGATORISK KREDITT FOR PHOTOG OG SF CHRONICLE-INGEN SALG-MAGS UT
Anderson Valley Brewing Co. I Boonville selger for andre gang.
Anderson Valley Brewing Co. I Boonville selger for andre gang.
En Av Californias originale håndverksbryggerier er i ferd med å få en ny eier — men for en gangs skyld er det ikke et globalt ølselskap. Restauranter I Nærheten Av Anderson Valley Brewing Co. I Boonville (Mendocino County) annonserte onsdag at Den vil bli kjopt av McGee-familien for en ukjent sum. Kevin McGee, En Healdsburg advokat, vinindustrien utøvende og brygger, vil erstatte Trey White som bryggeriet president og ADMINISTRERENDE DIREKTØR. Avtalen er ventet å lukke Desember. 13.
Det 32 år gamle bryggeriet appellerte til McGee fordi «det har mye substans og en ekte historie, spesielt med å lage kvalitetsøl,» sa Han og la Til At Anderson Valley har vært progressiv i sin miljøpraksis, implementert et resirkulert vannsystem og solenergi.
Dette Er Andre gang Anderson Valley Brewing Co. har skiftet hender. Grunnlagt i 1987 Av Ken Allen Og David Norfleet-det hevder å være Det 20. håndverksbryggeriet etablert i California – bryggeriet ble kjøpt av HMB Holdings i 2010, et partnerskap ledet Av Trey White. Så, som nå, fans av bryggeriet kan ta trøst i det faktum at det vil forbli uavhengig eid, noe som betyr at det vil fortsatt passe Brewers Association definisjon av et håndverk bryggeri.
«jeg ser på dette som noe for familien min, som kan være flere generasjoner,» Sa McGee. «Vi trenger ikke å være underlagt kvartalsvis rapporteringstrykk eller private equity exit tidslinjer.»
Anderson Valley pågående status som et håndverk bryggeri skiller Det fra andre høyprofilerte california bryggeri kjøp de siste årene-Anker solgt Til Sapporo, Lagunitas Til Heineken, Golden Road TIL AB InBev. Nyheten kommer på hælene til et annet salg av et tidligere håndverksbryggeri: San Diego ‘ S Ballast Point, som Constellation Brands kjøpte i 2015 for 1 milliard dollar, annonserte tirsdag at Det ville bli solgt Til Chicago company Kings & Convicts.
Anderson Valley nye ADMINISTRERENDE DIREKTØR er kanskje ikke et husstandsnavn, Men McGee har vært en viktig aktør i vinindustrien i flere tiår. Han var forretningsrådgiver og langvarig personlig advokat Til Jess Jackson, grunnlegger Av Kendall-Jackson winery. I 2014 ble Han chief operating officer Og general counsel Of Terroir Capital, et investeringsselskap som kom til å kontrollere ledende vinmerker som Evening Land, Qupe, Sandhi og Wind Gap.
Da Terroir grunnlegger Charles Banks ble anklaget for svindel i 2017, Ble McGee ADMINISTRERENDE DIREKTØR. (Banks, som også eide halvparten Av Mayacamas Vineyards, erklærte seg skyldig i å bedra NBA-stjernen Tim Duncan.)
Siden han forlot Terroir, Har McGee vært konsulent for vin -, øl-og cannabisvirksomheter. Han vetted flere bryggerier før nærmer HMB Holdings, som han sier ikke hadde vært ute etter å selge bryggeriet.
McGee er allerede bryggerieier. I 2007 begynte han å brygge øl i Sin Healdsburg garasje, og året etter fikk det tillatt Som En en-fat bryggehus, Healdsburg Beer Co. Han vil nå flytte den produksjonen ut av hjemmet og Inn I Anderson Valley-anlegget, men vil holde merkene skilt.
» Healdsburg Øl Co. vil forbli liten batch, » sa han.
Til tross for At Det er blant de 100 største bryggeriene i landet, Med signatur øl som Sin Boont Amber Ale i nasjonal distribusjon, Anderson Valley Brewing Co. har alltid hatt en hjemmelaget ånd. I sine tidlige år, bryggeriet drives ut av lavere nivå Av Boonville Buckhorn Saloon. Det overgikk til slutt den plassen, og i 1996 flyttet inn i et 100-fat bryggehus nedover veien, og la til en ølhage og en 18-hulls golfbane. Hver vår er Det vert For Den Legendariske Boonville Beer Festival.
Spor Av Boontling — Anderson Valley lokale dialekt, fortsatt snakkes av et lite antall lokalbefolkningen-vises i mange av bryggeriets materialer. En av de store suksessene de siste årene, en øl kalt Kimmie, Yink og Den Hellige Gose, refererer til De Boontling vilkårene for far («kimmie») og sønn («yink»). (Brewmaster Fal Allens ulike gose øl har bidratt til å sparke en vekkelse for den tyske sure ølstilen landsomfattende.)
McGee elsker den særegne personligheten, sier han, og har ingen planer om å endre Kjernen I Anderson Valley merkevare. Hva han mener han kan tilby er ekstra markedsføring kunnskapsrike. «En nøkkelleie kommer til å være i markedsføring, og på grunn av det kommer du sannsynligvis til å se mer synlighet fra oss,» sa han. Ingen bemanningsreduksjoner er planlagt, Men White-som nektet å kommentere for denne historien – vil ikke lenger fungere for bryggeriet, Ifølge McGee.
«jeg er en contrarian når det gjelder å lage øl,» Sa McGee. Mens mange i bransjen er bekymret for sin bremse veksten, McGee mener håndverket øl er rett og slett nå en ny fase i sin modning. «Craft beer har vært fokusert på skinnende gjenstander-glitter-in-your-beer ting – som en måte å få forbrukeren til å trekke øl fra hyllen,» sa han. «Markedet utvikler seg utover det nå. Det er forbruker tretthet.»
fremtiden for bransjen, sa han, vil ligge i produktkvalitet og relasjoner med forbrukeren.
«Vi synes dette er en flott tid å bli involvert i håndverksøl,» fortsatte han. «Craft beer er sannsynligvis 10.000 til 13.000 år gammel. Det går ingen steder. Det er en alvorlig del av den menneskelige tilstanden.»
Esther Mobley er san Francisco Chronicles vinkritiker. Epost: [email protected] Twitter: @Esther_mobley Instagram: @ esthermob