Subskrybuj

Foto: Craig Lee / The Chronicle 2006
Zdjęcie 1 z 5

BEERTOUR29_467_cl.JPGStory o browarach w hrabstwach Mendocino i Sonoma. Tu Anderson Brewing Company w Boonville. Craig Lee / kronikarz dnia: 11-03-2006r.JPGStory o browarach w hrabstwach Mendocino i Sonoma. Tu Anderson Brewing Company w Boonville. Craig Lee / kronikarz na: 11-03-2006r. Allen, prezes Anderson Valley Brewing Co., zwykle lubi piwo swojej firmy w innym miejscu niż w miedzianym czajniku.

Foto: Craig Lee / The Chronicle 2006
Zdjęcie 2 z 5

BEERTOUR29_352_cl.JPGStory o browarach w hrabstwach Mendocino i Sonoma. Mówi Ken Allen Z Anderson Brewing Company w Boonville. Jest w jednym ze swoich miedzianych czajników. Craig Lee / The BEERTOUR29_352_cl.JPGStory o browarach w hrabstwach Mendocino i Sonoma. Mówi Ken Allen Z Anderson Brewing Company w Boonville. Jest w jednym ze swoich miedzianych czajników. Craig Lee / kronikarz dnia: 11-03-2006r., zwykle lubi piwo swojej firmy w innym miejscu niż w miedzianym czajniku.

Foto: Craig Lee / The Chronicle 2006
zdjęcie 3 z 5

BEERTOUR29_478_cl.JPGStory o browarach w hrabstwach Mendocino i Sonoma. Tu Anderson Brewing Company w Boonville. Zdjęcie Boont Amber Ale.Craig Lee / kronikarz na: 11-03-2006r.Beertour29_478_cl.JPGStory o browarach w hrabstwach Mendocino i Sonoma. Tu Anderson Brewing Company w Boonville. Zdjęcie Boont Amber Ale.Craig Lee / kronikarz dnia: 11-03-2006r., zwykle lubi piwo swojej firmy w innym miejscu niż w miedzianym czajniku.Ran on: 02-01 – 2008ran on: 09-27-2009photo caption Dummy text goes here. Głupi tekst idzie tutaj. Głupi tekst idzie tutaj. Głupi tekst idzie tutaj. Głupi tekst idzie tutaj. Głupi tekst idzie tutaj. Głupi tekst idzie tutaj. Głupi tekst idzie tutaj.### Foto: tastingroom27_ph21158451200The Chronicle###Live Caption:###Historia podpisu:BEERTOUR29_478_cl.JPG _ _ opowieść o browarach w hrabstwach Mendocino i Sonoma. Tu Anderson Brewing Company w Boonville. Zdjęcie Boont Amber Ale.__craig Lee – The Chronicle__Ran on: 11-03-2006__Ken Allen, president of Anderson Valley Brewing Co., zwykle lubi piwo swojej firmy w innym miejscu niż w miedzianym czajniku.__ran dnia: 02-01-2008## # Notes: # # # specjalne instrukcje: obowiązkowy kredyt na fotog i kronika SF-brak sprzedaży-MAGS OUT

Zdjęcie: Anderson Valley Brewing Co.
Image 4 of 5

Anderson Valley Brewing Co. w Boonville sprzedaje się po raz drugi.

Foto: Anderson Valley Brewing Co.
Image 5 of 5

Anderson Valley Brewing Co. w Boonville sprzedaje się po raz drugi.

jeden z oryginalnych browarów rzemieślniczych w Kalifornii ma mieć nowego właściciela – ale tym razem nie jest to globalna korporacja PIWNA. Anderson Valley Brewing Co. w Boonville (Hrabstwo Mendocino) ogłosił w środę, że zostanie zakupiony przez rodzinę McGee za nieujawnioną sumę. Kevin McGee, prawnik z Healdsburga, szef branży winiarskiej i piwowar, zastąpi Treya White ’ a na stanowisku prezesa i dyrektora generalnego browaru. Transakcja ma się zakończyć w grudniu. 13.

32-letni Browar zaapelował do McGee, ponieważ „ma wiele substancji i prawdziwą historię, zwłaszcza przy produkcji wysokiej jakości piwa”, powiedział, dodając, że Anderson Valley postępuje w swoich praktykach środowiskowych, wdrażając system wody z recyklingu i energię słoneczną.

to już drugi raz, gdy Anderson Valley Brewing Co. zmienił właściciela. Założony w 1987 roku przez Kena Allena i Davida Norfleeta — twierdzi, że jest dwudziestym browarem rzemieślniczym z siedzibą w Kalifornii — browar został zakupiony przez HMB Holdings w 2010 roku, spółkę kierowaną przez Treya White ’ a. Wtedy, jak teraz, fani browaru mogą pocieszyć się faktem, że pozostanie on niezależnie własnością, co oznacza, że nadal będzie pasował do definicji browaru rzemieślniczego Stowarzyszenia browarów.

„Nie musimy być zobowiązani do kwartalnych presji sprawozdawczych lub terminów wyjścia z private equity.”

status Anderson Valley jako browaru rzemieślniczego odróżnia go od innych głośnych zakupów browaru Kalifornijskiego w ostatnich latach-Anchor sprzedany do Sapporo, Lagunitas do Heinekena, Golden Road do AB InBev. Wiadomość o kolejnej sprzedaży dawnego browaru rzemieślniczego: San Diego ’ s Ballast Point, który w 2015 roku został kupiony za 1 miliard dolarów, ogłosiła we wtorek, że zostanie sprzedany Chicagowskiej firmie Kings &.

nowy prezes Anderson Valley może nie jest nazwą domową, ale McGee od dziesięcioleci jest ważnym graczem w branży winiarskiej. Był doradcą biznesowym i wieloletnim osobistym adwokatem Jess Jackson, założyciela winnicy Kendall-Jackson. W 2014 roku został dyrektorem operacyjnym i radcą Generalnym Terroir Capital, firmy inwestycyjnej, która kontrolowała wiodące marki win, takie jak Evening Land, Qupe, Sandhi i Wind Gap.

kiedy założyciel Terroir Charles Banks został oskarżony o oszustwa w 2017, McGee został dyrektorem generalnym. (Banks, który był również właścicielem połowy Mayacamas Vineyards, przyznał się do oszukania gwiazdy NBA Tima Duncana.)

Fot. Craig Lee / The Chronicle 2006
BEERTOUR29_441_cl.JPGStory o browarach w hrabstwach Mendocino i Sonoma. Mówi Ken Allen Z Anderson Brewing Company w Boonville. Jest obok panelu kontrolnego swoich miedzianych czajników. Panel sterowania nie jest już używany, tylko dla wyglądu, wszystko jest teraz obsługiwane przez komputery.Craig Lee / kronikarz dnia: 11-03-2006r., zwykle lubi piwo swojej firmy w innym miejscu niż w miedzianym czajniku.

odkąd opuścił Terroir, McGee był konsultantem dla firm zajmujących się winem, piwem i marihuaną. Sprawdzał wiele browarów, zanim zbliżył się do HMB Holdings, które, jak mówi, nie chciały sprzedać browaru.

McGee jest już właścicielem browaru. W 2007 roku rozpoczął warzenie piwa w swoim garażu Healdsburg, a w następnym roku otrzymał pozwolenie na warzelnię z jedną beczką, Healdsburg Beer Co. Teraz przeniesie tę produkcję ze swojego domu do Zakładu w Anderson Valley, ale będzie trzymał marki osobno.

” zostanie mała partia ” – powiedział.

pomimo tego, że jest to jeden ze 100 największych browarów w kraju, z podpisanymi piwami, takimi jak Boont Amber Ale w Krajowej dystrybucji, Anderson Valley Brewing Co. zawsze utrzymywała ducha domowego. W początkowych latach Browar działał na niższym poziomie Boonville ’ s Buckhorn Saloon. W 1996 roku przeniósł się do 100-beczkowej warzelni przy drodze, dodając ogródek piwny i 18-dołkowe pole golfowe. Każdej wiosny odbywa się tu legendarny festiwal piwa Boonville.

ślady boontling-lokalnego dialektu Anderson Valley, wciąż używanego przez niewielką liczbę mieszkańców-pojawiają się w wielu materiałach browaru. Jeden z jego największych sukcesów ostatnich lat, piwo o nazwie Kimmie, Yink i Holy Gose, nawiązuje do Boontling terminów ojca („kimmie”) i syna („yink”). (Różne piwa gose firmy Brewmaster Fal Allen przyczyniły się do ożywienia niemieckiego stylu kwaśnego piwa w całym kraju.)

McGee kocha tę charakterystyczną osobowość, mówi, i nie ma planów, aby zmienić rdzeń marki Anderson Valley. To, co myśli, że może zaoferować, to dodatkowe doświadczenie marketingowe. „Wynajem kluczy będzie w marketingu, i z tego powodu prawdopodobnie zobaczysz więcej widoczności od nas” – powiedział. Nie planuje się redukcji personelu, ale White-który odmówił komentarza do tej historii-nie będzie już pracował dla browaru, według McGee.

Podczas gdy wielu w branży martwi się o jego spowolnienie wzrostu, McGee uważa, że piwo rzemieślnicze po prostu osiąga nową fazę dojrzewania. „Piwo rzemieślnicze koncentruje się na błyszczących przedmiotach — brokacie w piwie-jako sposobie na nakłonienie konsumenta do wyciągnięcia piwa z półki”-powiedział. „Rynek rozwija się poza tym teraz. Jest zmęczenie konsumentów.”

przyszłość branży, powiedział, będzie polegać na jakości produktów i Relacji z konsumentem.

„Piwo rzemieślnicze ma prawdopodobnie od 10 000 do 13 000 lat. To nigdzie nie pójdzie. To poważna część ludzkiej kondycji.”

Esther Mobley jest krytykiem wina San Francisco Chronicle. E-mail: [email protected] @ Esther_mobley Instagram: @ esthermob

You might also like

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.