når kan babyer spise rødbeter?
Rødbeter (aka rødbeter) som er kokt til det er mykt, kan innføres så snart babyen din er klar til å starte faste stoffer, som vanligvis er rundt 6 måneder gammel.
Heads up at rødbeter er rotete! De endrer fargen på babyens poop(lyse rødt!) og de flekker de fleste ting de berører-babyens hender og ansikt, klær og omgivelser når deres tett knyttede knyttneve får beets til å fly inn i luften !
er beets sunt for babyer?
Ja. Beets inneholder B-vitaminer, folat og de fleste mineraler. Deres kombinasjon av kobber og vitamin c bidrar til å øke babyens absorpsjon av jern fra planten, noe som er nøkkelen fordi jern er et kritisk næringsstoff (og en som babyer ofte ikke får nok av). Jernmangel hos spedbarn kan føre til redusert utvikling og redusert fysisk aktivitet / sløvhet.1 Hvis du ikke har tatt babyen din inn for deres 12-måneders kontroll ennå, vær forberedt på en blodprøve på denne avtalen for å sjekke jernnivået.
hele beteplanten er spiselig, fra rot til stamme til blad. Beets kommer også i forskjellige farger-rød, gull, rosa og til og med stripete varianter. Hver har en unik næringsprofil, så ha det gøy å utforske! De mørke røde beets er den vanligste variasjonen, og de er fullpakket med næringsstoffer som fungerer som antioksidanter, antiinflammatoriske midler og rensemidler for babyens lever-en viktig kvalitet i en moderne verden full av giftstoffer.
er rødbeter en kvelningsfare for babyer?
Rødbeter kan være en kvelningsfare fordi De er glatte og faste—to kvaliteter som øker risikoen. Pass på å lage rødbeter til det er mykt og server dem på en aldersmessig måte. (Se våre tilberedelses-og serveringsmetoder nedenfor.)
for mer informasjon, besøk vår seksjon om gagging og choking og gjør deg kjent med vanlige kvelningsfare.
er rødbeter et vanlig allergen?
Nei. Allergier mot rødbeter er sjeldne.2 i teorien kan mat forårsake en allergisk reaksjon, så se nøye på mens babyene dine spiser.
hvordan forbereder du rødbeter til babyer med babyledet avvenning?
hver baby utvikler seg på sin egen tidslinje. Forberedelsesforslagene nedenfor er kun til informasjonsformål og er ikke en erstatning for profesjonell, en-til-en-råd fra din pediatriske lege eller helsepersonell, ernæringsfysiolog eller diettist, eller ekspert på pediatrisk mating og spising. Aldri se bort fra profesjonell medisinsk råd eller forsinkelse i å søke det på grunn av noe du har lest eller sett her.
6 til 8 måneder: for babyer mellom 6 og 8 måneder gamle: Damp eller stek hele rødbeter til de er myke, og fjern deretter huden. (Du kan også blande kokte rødbeter.) Du kan gi babyen din hele beten hvis de er i stand til å plukke den opp. Hvis du serverer kokte rødbeter i stykker, i denne alderen, er større biter av mat best for babyer å gripe og selvmatere.
9 til 12 måneder: i denne alderen kan babyen din ha vokst noen tenner som hjelper dem å bryte biter av mat mens de smelter. Det er også alderen når babyens pincer grep utvikler seg, noe som gjør at de kan plukke opp mindre biter av mat. For å forberede rødbeter til babyen din på dette stadiet, stek eller damp hele beten til det er mykt og fjern huden. Skjær i små biter eller skjær i tynne skiver.
12 til 24 måneder: Stek eller damp til det er mykt, og fjern deretter huden. I denne alderen kan babyen eksperimentere med å bruke en gaffel med bitestørrelser.
hvis du vil ha mer informasjon om hvordan du kutter mat for babyens alder, kan du hoppe over til vår Seksjon Om Matstørrelser & Former.
★ProTip: Server rødbeter til babyen din, og hold den grønne superfood for deg selv. Beet greener er veldig høy i jern og gjør et enkelt og næringsrikt tillegg til ethvert måltid.
Oppskrift: Ristede Rødbeter
Ingredienser
- Rødbeter
- Avokado eller sunn høyvarmeolje
Retninger
- Vask rødbeter og fjern blader og stilker, som kan sauté og finhakket, hvis ønskelig.
- forvarm ovnen til 400 grader. Kvart rødbeter. Smør kilene i avokadoolje og legg dem i en overbygd grytefat.
- Stek til det er mykt, noe som kan ta mellom 30 minutter til 1 time, avhengig av betens størrelse. De er ferdige når en kniv lett glir inn i den tykkeste delen.
- Avdekk fatet og la beets kjøle seg ned. Når det er kult å ta på, slip av huden med hendene og kutt i aldersmessige former i henhold til våre forslag ovenfor.
Smaksparinger
den jordiske og søte smaken av rødbeter passer godt sammen med bitter mat som Brusselspirer og kål; salte matvarer som kokos, egg, geitost, lever, hvitløk og løk; og sure matvarer som appelsiner og balsamicoeddik.
- NCBI, Jern Behov For Babyer og Barn (nettsted). Besøkt 30. Desember 2019.
- Lopes De Olivera, L. et al. (2011) Anafylaksi til rødbeter (Beta vulgaris) : en saksrapport. Klinisk & translasjonell allergi, doi:10.1186/2045-7022-1-S1-P51. Besøkt 15. Desember 2019