아기는 언제 사탕무를 먹을 수 있습니까?
아기가 일반적으로 약 6 개월 된 고형물을 시작할 준비가 되 자마자 부드러워 질 때까지 조리 된 비트(일명 비트 뿌리)를 도입 할 수 있습니다.
사탕무가 지저분하다는 머리 위로! 그들은 당신의 아기의 똥의 색상을 변경(밝은 빨간색!)그리고 그들은 단단히 움켜 쥔 주먹으로 사탕무가 공중으로 날아갈 때 아기의 손과 얼굴,옷 및 주변을 만지는 대부분의 것들을 얼룩지게합니다!
사탕무는 아기에게 건강합니까?
예. 사탕무에는 비타민,엽산 및 대부분의 미네랄이 포함되어 있습니다. 이것은 철분이 중요한 영양소이기 때문에 중요합니다(그리고 아기가 종종 충분히 섭취하지 못하는 영양소이기 때문입니다). 아기의 철분 결핍은 발달이 느려지고 신체 활동/혼수 상태가 감소 할 수 있습니다.1 아직 12 개월 검진을 위해 아기를 데려가지 않았다면,이 약속에서 철분 수치를 확인하기 위해 혈액 검사를 준비하십시오.
전체 사탕무 식물은 뿌리에서 줄기까지 잎까지 먹을 수 있습니다. 사탕무는 또한 빨강,금,분홍색 및 줄무늬 품종과 같은 다양한 색상으로 제공됩니다. 각각의 고유 한 영양소 프로파일을 가지고,그래서 재미 탐험을! 진한 붉은 사탕무는 가장 흔한 품종이며,항산화 제,항염증제 및 아기의 간 세척제 역할을하는 영양소로 가득 차 있습니다.이 영양소는 독소로 가득 찬 현대 세계에서 중요한 품질입니다.
사탕무는 아기에게 질식 위험이 있습니까?
사탕무는 미끄럽고 단단하기 때문에 질식 위험이 될 수 있습니다. 부드러운 때까지 사탕무를 요리하고 연령에 적합한 방법으로 그들을 제공해야합니다. (아래의 준비 및 서빙 방법을 참조하십시오.)
자세한 내용은 질식사 및 질식에 관한 섹션을 방문하여 일반적인 질식사 위험을 숙지하십시오.
사탕무는 일반적인 알레르기 항원입니까?
아니오. 사탕무에 대한 알레르기는 드뭅니다.2 이론적으로 모든 음식은 알레르기 반응을 일으킬 수 있으므로 아기가 먹는 동안 면밀히 관찰하십시오.
아기가 이끄는 이유가있는 아기를 위해 사탕무를 어떻게 준비합니까?
모든 아기는 자신의 타임 라인에 개발. 아래의 준비 제안은 정보를 제공 할 목적으로 만 사용되며 소아 의료 또는 건강 전문가,영양사 또는 영양사 또는 소아 수유 및 식사 전문가의 전문 일대일 조언을 대신 할 수 없습니다. 전문적인 의학적 조언을 무시하거나 여기에서 읽거나 본 것 때문에 그것을 찾는 것을 지연시키지 마십시오.
6~8 개월:생후 6 개월에서 8 개월 사이의 아기:사탕무가 부드러워 질 때까지 찌거나 구운 다음 피부를 제거하십시오. (당신은 또한 요리 사탕무를 매시 수 있습니다. 그들이 그것을 픽업 할 수있는 경우)당신은 당신의 아기 전체 사탕무를 제공 할 수 있습니다. 요리 된 사탕무를 조각으로 제공하는 경우,이 나이에 더 큰 음식 조각은 아기가 잡고 자기 먹이기에 가장 좋습니다.
9~12 개월:이 나이에 아기는 우적 우적 씹어 먹는 동안 음식 조각을 부러 뜨리는 데 도움이되는 치아를 자랐을 수 있습니다. 그것은 또한 나이 때 아기의 협공 파악 개발,음식의 작은 조각을 데리 러 그들을 수 있습니다. 이 단계에서 아기를 위해 사탕무를 준비하려면 사탕무 전체를 부드러워 질 때까지 구우거나 찌고 피부를 제거하십시오. 작은 한 입 크기의 조각으로 자르거나 얇은 디스크로 자릅니다.
12~24 개월:부드러워 질 때까지 구운 다음 피부를 제거하십시오. 이 나이에 아기는 한 입 크기의 조각으로 포크를 사용하여 실험 할 수 있습니다.
아기의 나이에 맞게 음식을 자르는 방법에 대한 자세한 내용은 음식 크기&모양에 대한 섹션으로 이동하십시오.
1024 프로팁:아기에게 비트 뿌리를 제공하고 잎이 많은 슈퍼 푸드를 직접 보관하십시오. 사탕무 채소는 철분이 매우 높고 모든 식사에 쉽고 영양가있는 첨가물을 만듭니다.
레시피: 구운 비트
성분
- 비트
- 아보카도 또는 건강한 고온 오일
지시 사항
- 사탕무를 씻고 잎과 줄기를 제거하여 원하는 경우 볶고 잘게 다질 수 있습니다.
- 오븐을 400 도까지 예열하십시오. 사탕무 뿌리를 분기하십시오. 웨지를 아보카도 오일에 코팅하고 덮은 캐서롤 접시에 넣습니다.
- 부드러워 질 때까지 구워서 사탕무의 크기에 따라 30 분에서 1 시간이 걸릴 수 있습니다. 그들은 칼이 가장 두꺼운 부분으로 쉽게 미끄러질 때 행해집니다.
- 접시를 발견하고 사탕무를 식히십시오. 일단 터치에 멋진,손으로 피부를 미끄러 위의 우리의 제안에 따라 연령에 적합한 모양으로 잘라.
풍미 페어링
사탕무의 세속적이고 달콤한 맛은 브뤼셀 콩나물과 양배추와 같은 쓴 음식,코코넛,계란,염소 치즈,간,마늘,양파와 같은 풍미있는 음식,오렌지와 발사믹 식초와 같은 산성 음식과 잘 어울립니다.
- 아기와 어린이의 철분 요구(웹 사이트). 2019 년 12 월 30 일에 확인함.
- 로페스 데 올리베라,엘. 기타. (2011)비트 뿌리에 대한 아나필락시스(베타 심상 성):사례 보고서. 임상&번역 상 알레르기,도이:10.1186/2045-7022-1. 2019 년 12 월 15 일 확인