Noe helt magisk skjedde denne uken-jeg fikk muligheten Til Å gjøre En Instagram overtakelse For Den eneste Wilton! De har vært min favoritt leverandør av kake dekorere verktøy for alltid, så å si at jeg var opprømt ville være et understatement. For min overtakelsesopplæring viste jeg hvordan du lager en lunefull bursdagskake som er like lett å lage som den er iøynefallende, og jeg vil dele den i blogginnleggets form for deg her. Denne morsomme kake design vil gjøre noen bursdag føler ekstra spesiell:
Wilton sendte meg en stor boks med forsyninger for å lage denne bursdagskake, Og det er noen jeg vil fremheve her fordi de er totalt kake spillvekslere. Først, Wilton Kake Leveler er noe jeg alltid, alltid bruke til nivå mine kake lag før fylling og stabling dem. Du kan justere høyden på leveler og bare kjøre den gjennom kaken for å lage fine, jevne lag. Å ha enda kake lag er et must for å lage perfekt nivå kaker som et sluttresultat.
For Det Andre, å ha en trofast kake platespiller er nøkkelen for å skape en jevn smørkrem finish. Wilton sendte meg Sin Høye Og Lave Platespiller, og det var fantastisk for jobben! Den har justerbare ben, slik at du virkelig kan få platespillerhøyden som er behagelig for deg.
denne kaken design alle starter med en glatt buttercream kake, så i tillegg til å ha nivå kake lag og en pålitelig platespiller, de siste nøklene til suksess har en stor glasur jevnere og vinklet slikkepott. Jeg foretrekker begge disse elementene å være rustfritt stål, fordi noen ganger får en jevn finish betyr litt oppvarming av skraperen / spatelen for å slette rynker. Hvis du fortsatt prøver å mestre en jevn smørkrem, har jeg detaljert alle mine beste tips i dette innlegget.
ok, tilbake til denne bursdagskake design! Selv om det ser intrikat ut, lover jeg at det er enklere enn det ser ut. Se denne raske videoen av prosessen (over) for å vise deg hvordan det er gjort, så går jeg deg gjennom trinnvis nedenfor.
Du Trenger:
- en 6-tommers kake som er fylt og frostet med en glatt smørkrem finish
- 1 batch av vanilje smørkrem
- Wilton Farge Høyre System
- Boller og skjeer for å blande smørkrem farger
- et stykke saran wrap
- Rør vesker
- wilton tips 1m, 104 og 4b
- gull pearlized sprinkles
- tall gold birthday candles
Trinn 1: Bland Opp En Buttercream Fargepalett
for denne kaken opprettet jeg en Pastell regnbuefargepalett ved hjelp av wilton color right-systemet.
en veldig enkel måte å gjøre dette på er å dele batch av smørkrem i tre boller og farge en bolle rosa, en bolle gul, og en bolle blå. Bland deretter en del av det blå med rosa i en separat bolle for å lage lilla, en del av det blå med en del av det gule for å lage grønt, og en del av det rosa med en del av det gule for å lage oransje.
Trinn 2: Forbered Piping Poser
før du plasserer hver buttercream farge i sin egen pipepose, jeg laget en multi-farget pipepose for å lage noen regnbue rosetter! Den enkleste måten å gjøre dette på er å legge et stykke saran wrap ned, og deretter sveipe fire farger ved siden av hverandre på toppen av det.
Rull saran vikle opp som en fargerik burrito og klipp av en av endene før du legger den i En rørpose utstyrt Med Wilton Tip 1M.
legg deretter hver enkelt farge i separate rørposer utstyrt Med Wilton Tips 104 og 4b. jeg brukte Tips 104 for de grønne og blå farger og Tips 4B for resten.
Trinn 3: Rør Kaken
med glatt buttercream kake på dreieskiven, rør regnbue rosetter på den øvre halvdelen av kaken og toppen av kaken i et tilfeldig mønster.
Neste, bruk rør poser utstyrt Med Tips 104 til rør ruffles ved siden av hver rainbow rosett.
til slutt fyller du ut alle tomme mellomrom med stjerner ved hjelp av rørposene utstyrt MED Tips 4B. målet her er å skape en slags ombrè effekt med rørene, så vær så snill å pipe noen svarte stjerner mot bunnen av kaken.
Trinn 4: Legg Til Sprinkles
jeg elsker å bruke sprinkles for å legge til enda mer tekstur til lunefull smørkrem, og Disse Wilton Pearlized Sprinkles er perfekte for jobben. Bruk enten fingrene eller et par pinsetter, legg sprinklene til sentrene til noen av stjernene og kantene på noen av rosettene.
det er ingen riktig eller feil måte å legge sprinkles her. For å holde med ombrè utseende, jeg plassert noen bortkommen gull sprinkles mot bunnen av kaken.
Trinn 5: Topp Med Bursdagslys
ingen bursdagskake er komplett uten noen vakre lys, og jo høyere jo bedre! Disse Høye Gulllysene er perfeksjon. Plasser dem på toppen av kaken din og gjør deg klar til fest!
Wilton har massevis av flotte bursdagskake ideer på deres nettsted også, så sørg for å sjekke dem ut for inspirasjon. Hvis du er inspirert til å lage denne kakedesignen til en bursdag eller en hvilken som helst dag, må du huske å merke Meg På Instagram (og @wiltoncakes også!) for å vise oss hva du caking!