- Yummly
dette innlegget er sponset Av Princess Cruises, alle meninger er mine egne.
Ananas Mojito:
denne ananas mojito oppskriften er stappfull av klassisk mojito smak, mynte og lime, med en morsom tropisk vri! Du kan gjøre det med eller uten rom, og ved glasset eller krukken for en forfriskende, deilig drikke.
Server på en sommer sammenkomst med en bolle med sommerfrukt salat,bakte bønner, deviled egg, og din favoritt marinert kylling for den perfekte fest!
under Mitt Siste Princess Cruise Med OceanMedallion drakk jeg Mye Mojitos. Kokos mojitos, ananas mojitos, klassiske mojitos, tonnevis Av No-Jitos, som er alkoholfrie versjoner av drikken.
I Utgangspunktet når jeg var tørst, ville jeg bruke Min OceanNow App for å bestille en kul, forfriskende, No-jito, å nyte. Mint, lime og sukkerholdig godhet gjorde meg så glad. Jeg er ganske sikker på at de fantastiske ansatte ombord visste å bare holde dem kommer!
vel på en av de siste dagene av 7 dagers Caribbean cruise, satt jeg På Good Spirits, en av barene ombord, med en gruppe venner, og la merke til de forskjellige flavored mojito-alternativene. Selvfølgelig måtte jeg prøve dem alle. Jeg kunne ikke tro at jeg ikke hadde prøvd dem før. OH YUM!
ananas og kokosnøtt var begge fantastiske. Og så bestemte jeg meg for å gjenskape ananas for deg! Med min egen vri. Jeg sørget også for at det var deilig som en mocktail, siden jeg elsker å servere mocktails til middag, gjør det barna mine så spesielle og fancy.
FYI før vi snakker mer om mojito-oppskrifter, må jeg si at cruise var fantastisk, du kan lese mer om det i dette innlegget som forklarer hva MedallionClass-Opplevelsen er. Jeg anbefaler det.
Mojito Oppskrift
jeg synes det er viktig å merke seg, mens jeg var på cruise, drakk jeg ikke bare mojitos, jeg fikk faktisk lære å lage dem.
En av våre stopp var Puerto Rico, hvor jeg fikk gå på en super morsom utflukt som inkluderte en historisk tur, og deretter en matlagingskurs. Og selvfølgelig, en av de første tingene vi gjorde i klassen Var Mojitos!
vi lagde en klassisk mojito hvor vi rev mynteblader og blandet dem, brukte en shaker, helles vår drikke over is og toppet den av med club soda. Men jeg trodde det ville være morsomt å dele en mugge versjon som kan serveres på en samling.
jeg bruker alle teknikkene og viktige cocktailferdigheter jeg lærte I Puerto Rico, men gir det en morsom vri!
Mojito Ingredienser
Tradisjonelt har en mojito bare 5 ingredienser: hvit rom, sukker, limejuice, brusvann og mynte.
Selvfølgelig vil Jeg forandre ting litt, og holde kombinasjonen av søthet, sitrus og urteaktig mynte smaker, men gjør det litt mer moro med en flott vri, og gjør også rom valgfritt.
så her er det jeg brukte:
Mint
en av de viktigste elementene i en god mojito, enten en klassisk cocktail eller en morsom vri eller en mocktail er mint. Du vil bruke fersk mynte. Og du vil rive den av stilkene.
En av de små pakkene du får fra butikken, som vanligvis er .75 gram er tilstrekkelig for denne oppskriften. Men selvfølgelig kan du justere til din smak preferanse.
Lime
Lime er en av mine favorittdeler av en mojito, og det er viktig å gjenkjenne at du må bruke fersk limejuice. Ikke bruk en flaske variasjon, eller det vil kompromittere smaken av drikkevaren.
hvis du gjør dette for bare en person om gangen, vil du klemme omtrent en halv kalk eller 4 kiler. Men for pitcher. Jeg liker ca 3 hele limes.
du kan justere hvor mange lime du bruker for å passe dine personlige preferanser. Jeg liker å gå litt tung på limes.
Enkel Sirup
for en mojito kan du enten bruke en enkel sirup laget med rørsukker, eller bruke rørsukker og blande det med mynteblader og limejuice. Fordi dette er en krukke full av velsmakende mojito, bestemte jeg meg for å lage en enkel sirup på forhånd.
Enkel sirup er nettopp det … enkelt. Det er en kombinasjon av sukker og vann. Like deler. Og du koker den på middels varme til sukkeret smelter helt og væsken er klar.
det tar omtrent 10 minutter eller så å lage, og la det avkjøles helt før du bruker det i din cocktail eller mocktail.
Ananasjuice
som en morsom vri på en klassisk oppskrift på en mojito, tenkte jeg at jeg skulle piffe opp denne morsomme sommerdrikken med litt ananas.
Ananas er ikke bare Veldig Karibisk og øy vibe-y, men det er rett opp deilig. Og det perfekte komplimentet til denne spesielle cocktailen.
Rum
en fin hvit rum er hva du ønsker for en mojito. Denne ananas mojito er ikke noe unntak.
men hvis du ikke er en drikker, vil servere dette familievennlige, eller ikke har rom på hånden, kan du alltid gå uten rom. Det smaker fantastisk som en mocktail også.
Club Soda
en tradisjonell mojitooppskrift skal bruke mynte, lime, sukker og rom, og helles over is, så blir glasset toppet med club soda.
for denne oppskriften legger vi klubbens brus direkte til krukken. Hvis du vil gjøre det litt fremover, bare legg til club soda rett før servering, så det holder de forfriskende boblene!
Ice
jeg føler at det er verdt å nevne når du lager en mojito at isen er en stor og viktig faktor.
du vil servere dette kjølt, over et fint høyt glass is. Så fyll koppen din med is, og hell mocktail eller cocktail rett over toppen.
Mint Enkel Sirup (valgfritt)
Mens jeg handlet for denne cocktailen, skjedde jeg på en flaske mint enkel sirup, og siden jeg elsker mynte, og det er ikke akkurat i sesong her, så min ferske mynte var ikke den sterkeste smaken, bestemte jeg meg for å legge til litt ekstra med en unse myntsirup.
jeg føler at det var et godt valg. Men unødvendig.
Hvordan Lage En Mojito
Å Lage en flott mojito, og en autentisk mojito er ikke komplisert. Men hvis du gjør det på riktig måte, er resultatene fenomenale.
Trinn en: Mint + Muddle
det første trinnet i en mojito er muddling mint i glasset. Hvis du bruker sukker i stedet for enkel sirup, vil du rote mynten med sukkeret.
men for denne oppskriften, vi bare rote det rett i pitcher så alle oljer og smaker bo i drikke.
Trinn To: Frisk Klemme Limejuice
det klassiske andre trinnet for mojitos er å legge til rom over is, men siden jeg liker å holde rom valgfritt, og vil sørge for at jeg får riktig forhold mellom kalk og mynte, legger jeg til limejuice andre. Klem limene.
Trinn tre: Enkel Sirup Og Ananasjuice
det er her jeg legger i den enkle sirupen. Jeg gjør det på forhånd, så det har en sjanse til å kjøle seg ned. Bare en oppfriskning, det er like deler vann og sukker, varme det opp slik at sukkeret smelter, når væsken er klar, er det gjort.
så for denne ananas mojito, dette er hvor du legger ananasjuice. Fordi du bruker enkel sirup, se etter en usøtet, ingen ekstra sukker tilsatt ananasjuice.
trinn fire: Rum, legg til dine preferanser
Igjen, rum er valgfritt, denne mojito er deilig selv uten rum. Familievennlig på den måten. Hvis du bruker rom, velger du en hvit rom. Eller for å gjøre det enda morsommere, hva med en kokosnøtt rom?
Trinn Fem: Topp Med Club Soda
Tradisjonelt hvis du lager en cocktail om gangen, vil du toppe et høyt ballglass med club soda. Men siden dette er en mugge full, skal du være topping av en 60 unse mugge. Jeg brukte ca 16 gram, men du kan bruke så mye eller så lite som du vil.
Trinn Seks: Server Over Is! Og Garnityr
dette er kritisk. Is gjør det enda mer forfriskende. Hell over isen. Deretter pynt med ekstra lime, mynte, og selv kiler av ananas!
Pineapple Mojito
Skriv Ut Pin
Ingredienser
- 3/4 ounce mynteblader fjernet fra stammen
- 3 limes juiced
- 1 kopp Enkel Sirup (Like deler vann og sukker, oppvarmet så sukker smelter)
- 1 kopp ananasjuice
- 4 gram Rum Eller mer som ønsket
- 1 unse Mint Enkel Sirup valgfritt
- 1 unse Club Soda
Garnityr
- 2 limes Skiver
- 1 Ananas Skåret i båter
- 1/2 unse Mynteblader
Instruksjoner
-
Plasser mynteblader i bunnen av pitcher og rot.
-
Legg lime juice
-
Legg til enkel sirup
-
Muddle deretter legge ananasjuice, rum, mynte enkel sirup
-
Tilsett club soda og rør, smak og juster etter ønske
-
Hell over isen og pynt med ekstra mynte, lime og ananasskiler
Ernæring
vår oppskriftskortprogramvare beregner disse ernæringsfakta basert på gjennomsnitt for de ovennevnte ingrediensene, forskjellige merker og kvalitet på råvarer/kjøtt kan ha forskjellig næringsinformasjon, alltid beregne din egen basert på de spesifikke produktene du bruker for å oppnå nøyaktige makroer for denne oppskriften.
Vil du bruke denne oppskriften i en måltidsplan?Prøv PrePear, my FREE Meal Planning App som lar deg lagre oppskrifter, planlegge måltider, handle for dagligvarer og lage mat på ett sted. Bli Med Her! Pin Til Din Cocktail board På Pinterest:
