- Yummly
dit bericht wordt gesponsord door Princess Cruises, alle meningen zijn van mij.
Ananasmojito:
dit recept van ananasmojito zit boordevol klassieke mojito smaak, munt en limoen, met een leuke tropische twist! Je kunt het maken met of zonder rum, en door het glas of de kan voor een verfrissend, heerlijk drankje.
serveer op een zomerbijeenkomst met een kom zomerfruitsalade, gebakken bonen, gevulde eieren en je favoriete gemarineerde kip voor het perfecte feest!
tijdens mijn recente Princess Cruise met OceanMedallion dronk ik veel Mojito ‘ s. Kokosnoot mojitos, ananas mojitos, klassieke mojitos, tonnen No-Jitos, die alcoholvrije versies van de drank zijn.
eigenlijk elke keer als ik dorst had, gebruikte ik mijn OceanNow App om een koele, verfrissende, No-jito te bestellen om van te genieten. De munt, limoen en zoete goedheid maakte me zo gelukkig. Ik ben er vrij zeker van dat het geweldige personeel aan boord wist om ze gewoon te laten komen!Goed op een van de laatste dagen van de 7 daagse Caribbean cruise, zat ik in Good Spirits, een van de bars aan boord, met een groep vrienden, en merkte de verschillende smaken mojito opties. Natuurlijk moest ik ze allemaal proberen. Ik kon niet geloven dat ik ze niet eerder had geprobeerd. OH YUM!
de ananas en kokosnoot waren beide geweldig. En dus besloot ik om de ananas voor je te recreëren! Met mijn eigen draai. Ik heb er ook voor gezorgd dat het heerlijk was als een mocktail, omdat ik dol ben op het serveren van mocktails tijdens het diner, het maakt mijn kinderen zich zo speciaal en fancy voelen.Voordat we meer chatten over mojito recepten, moet ik zeggen, de cruise was geweldig, kunt u meer over lezen in deze post uit te leggen wat de MedallionClass ervaring is. Ik beveel het ten zeerste aan.
Mojito Recept
ik denk dat het belangrijk is om op te merken dat ik tijdens de cruise niet alleen mojito ‘ s dronk, maar ze ook leerde maken.
een van onze haltes was Puerto Rico, waar ik een superleuke excursie kreeg met een historische tour en daarna een kookles. En natuurlijk, een van de eerste dingen die we maakten in de klas waren Mojito ‘ s!
we maakten een klassieke mojito waar we muntblaadjes scheurden en ze verwarden, een shaker gebruikten, onze drank over ijs goot en het afspeelde met club soda. Maar ik dacht dat het leuk zou zijn om een pitcher versie die kan worden geserveerd op een bijeenkomst te delen.
Ik gebruik alle technieken en belangrijke vaardigheden om cocktails te maken die ik in Puerto Rico heb geleerd, maar geef het een leuke twist!
Mojito ingrediënten
traditioneel heeft een mojito slechts 5 ingrediënten: witte rum, suiker, limoensap, sodawater en munt.
uiteraard wil ik de dingen een beetje veranderen, en de combinatie van zoetheid, citrus en kruidachtige munt smaken behouden, maar het een beetje leuker maken met een geweldige twist, en ook de rum optioneel maken.
dit is wat ik heb gebruikt:
munt
een van de belangrijkste elementen van een goede mojito, of het nu een klassieke cocktail of een leuke twist of een mocktail is, is de munt. Je wilt verse munt gebruiken. En je wilt het van de stengels scheuren.
een van de kleine pakketten die je uit de winkel krijgt, die typisch zijn .75 ounces is voldoende voor dit recept. Maar natuurlijk kunt u zich aanpassen aan uw smaakvoorkeur.
kalk
kalk is een van mijn favoriete delen van een mojito, en het is belangrijk om te erkennen dat u vers limoensap moet gebruiken. Gebruik geen gebottelde variëteit of het zal de smaak van de drank in gevaar brengen.
als je dit voor één persoon per keer maakt, zou je ongeveer een halve kalk of 4 wiggen uitpersen. Maar voor de werper. Ik hou van drie hele limoenen.
u kunt het aantal limes dat u gebruikt aanpassen aan uw persoonlijke voorkeur. Ik ga graag een beetje te hard op de limoenen.
eenvoudige siroop
voor een mojito kunt u een eenvoudige siroop met rietsuiker gebruiken, of rietsuiker gebruiken en deze vermengen met de muntblaadjes en het limoensap. Omdat dit een kruik vol met de lekkere mojito is, besloot ik van tevoren een simpele siroop te maken.
eenvoudige siroop is zo eenvoudig. Het is een combinatie van suiker en water. Gelijke delen. En je kookt het op een middelhoog vuur tot de suiker volledig smelt en de vloeistof helder is.
het duurt ongeveer 10 minuten om te maken, en laat het dan volledig afkoelen voordat u het in uw cocktail of mocktail gebruikt.
ananassap
als een leuke draai aan een klassiek recept voor een mojito, dacht ik dat ik dit leuke zomerdrankje zou amp-up met een beetje ananas.Pineapple is niet alleen erg Caribisch en Eiland-achtig, maar het is ook ronduit heerlijk. En het perfecte compliment voor deze cocktail.
Rum
een mooie witte rum is wat je wilt voor een mojito. Deze ananas mojito is geen uitzondering.
Als u echter geen drinker bent, dit gezinsvriendelijk wilt serveren, of geen rum bij de hand hebt, kunt u altijd zonder rum gaan. Het smaakt ook geweldig als mocktail.
Club Soda
een traditioneel Mojito-recept gebruikt munt, limoen, suiker en rum en wordt over ijs gegoten, waarna het glas wordt overgoten met club soda.
voor dit recept voegen we de club soda direct toe aan de kan. Als je het een beetje vooruit wilt maken, voeg dan de club soda vlak voor het opdienen toe zodat de verfrissende bubbels behouden blijven!
ijs
bij het maken van een mojito is het de moeite waard te vermelden dat ijs een grote en belangrijke factor is.
u wilt dit gekoeld serveren, over een mooi hoog glas ijs. Dus vul je beker met ijs, en giet de mocktail of cocktail recht over de top.
Mint Simple siroop (optioneel)
terwijl ik aan het winkelen was voor deze cocktail kwam ik toevallig op een fles mint simple siroop, en omdat ik dol ben op munt, en het is hier niet echt in het seizoen, dus mijn verse munt was niet de sterkste smaak, besloot ik om een beetje extra toe te voegen met een ounce mint siroop.
ik heb het gevoel dat het een goede keuze was. Maar onnodig.
Hoe maak je een Mojito
het maken van een grote mojito, en een authentieke mojito is niet ingewikkeld. Maar als je het op de juiste manier doet, zijn de resultaten fenomenaal.
stap één: munt + modder
de eerste stap in een mojito is het mengen van de munt in het glas. Als je suiker gebruikt in plaats van eenvoudige siroop, zou je de munt verwarren met de suiker.
maar voor dit recept, we gewoon mengen het recht in de kan, zodat alle oliën en smaken blijven in de drank.
stap twee: vers geperst limoensap
de klassieke tweede stap voor mojitos is het toevoegen van de rum over ijs, maar omdat ik de rum graag optioneel wil houden en ervoor wil zorgen dat ik de juiste verhouding van limoen en munt krijg, voeg ik het limoensap als tweede toe. Knijp die limoenen.
Stap 3: Eenvoudige siroop en ananassap
hier voeg ik de eenvoudige siroop toe. Ik maak het van tevoren, zodat het een kans heeft om af te koelen. Gewoon een opfriscursus, het is gelijk delen water en suiker, verwarm het zodat de suiker smelt, wanneer de vloeistof helder is, is het klaar.
voor deze ananasmojito voeg je hier het ananassap toe. Omdat u gebruik maakt van eenvoudige siroop, op zoek naar een ongezoet, geen extra suiker toegevoegd ananassap.
stap vier: Rum, voeg toe aan uw voorkeur
nogmaals, de rum is optioneel, deze mojito is heerlijk, zelfs zonder de rum. En Gezinsvriendelijk op die manier. Als u rum gebruikt, kies dan voor een witte rum. Of om het nog leuker te maken, wat dacht je van een kokosnoot rum?
Stap vijf: Top met Club Soda
traditioneel als je een cocktail per keer maakt, zou je een hoog balglas met de club soda afdekken. Maar aangezien dit een pitcher vol is, ga je een 60 ounce pitcher afstoten. Ik gebruikte ongeveer 16 ounces, maar je kunt zoveel of zo weinig gebruiken als je wilt.
stap zes: serveer over ijs! En garnering
dit is kritiek. Ijs maakt het nog verfrissender. Giet over ijs. Garneer vervolgens met extra limoen, munt en zelfs partjes ananas!
ananas Mojito
pin
Ingrediënten
- 3/4 ounce munt blaadjes verwijderd van stamcellen
- 3 limoenen juiced
- 1 kopje Eenvoudige Siroop (Gelijke delen water en suiker, verwarmd, zodat de suiker smelt)
- 1 kopje ananassap
- 4 ons Rum Of meer als de gewenste
- 1 ounce Munt Eenvoudige Siroop optioneel
- 16 gram Soda Club
Garnering
- 2 limes Gesneden
- 1 Ananas in partjes Gesneden
- 1/2 ounce Munt blaadjes
instructies
-
plaats muntblaadjes in de bodem van je kan en roer.
-
Voeg limoensap
-
Voeg eenvoudige siroop
-
Warboel voeg ananassap, rum, mint eenvoudige siroop
-
Toevoegen club soda en roer, proef en pas als gewenste
-
Giet het over ijs en garneer met extra munt, de limes, en ananas wiggen
Voeding
onze receptkaartsoftware berekent deze voedingswaarden op basis van gemiddelden voor de bovenstaande ingrediënten, verschillende merken en kwaliteit van producten/vlees kunnen verschillende voedingsinformatie hebben, bereken altijd uw eigen op basis van de specifieke producten die u gebruikt om nauwkeurige macro ‘ s voor dit recept te bereiken.
wilt u dit recept gebruiken in een maaltijdplan?Probeer PrePear, mijn gratis maaltijd Planning App die u toelaat om uw recepten op te slaan, maaltijden plannen, winkelen voor boodschappen, en koken gewoon op één plaats. Doe Mee! Pin aan uw Cocktailbord op Pinterest:
