- 24
- 30
Deliciously oaty Healthy Christmas Cookies dyppet i hvit sjokolade med candy cane og gull sprinkler er den perfekte måten å starte julen på. Barna vil elske å dekorere sine egne for å gå ut For Santa På Julaften. Havre cookies pakket med vinter krydder er en må gjøre Denne Julen.
Kaker er en må bake Når Det Kommer Til Jul. De er enkle å lage, med ingredienser du vanligvis allerede har i bakeskapet og barna elsker dem. Disse myke, festlige krydrede kakene har noen sunnere swaps laget til dem, men fortsatt fullpakket med god smak.
Gå til:
- Hvorfor bør du prøve det?
- Hva du trenger
- Steg for steg
- Dekorasjon
- hva gjør dem sunne?
- hva du skal servere med disse informasjonskapslene
- Vanlige Spørsmål
- Ekstra tips
- Flere Juleoppskrifter
- Oppskrift
hvorfor bør du prøve Det?
- en lettere Julekake
- Masse dekorasjonsalternativer
- Lett for barn å lage
- de lager søte gaver
Hva du trenger
- Havre-vi brukte havregryn i denne oppskriften, og den erstatter alt mel. På grunn av det får du en helt annen teksturkake, og den er mye mykere. Men vi liker det.
- Bakepulver-dette brukes Til å øke volumet og lette teksturen til informasjonskapslene.
- Krydder – vi brukte en blanding eller kanel, muskat og ingefær som vi tror de er den perfekte kombinasjonen når Det gjelder Julekrydder.
- Oransje – bare appelsinskallet går inn i disse kakene, men det gir virkelig et kick av appelsinsmak.
- Vanilje – Dette er et must når det gjelder baking, da det virkelig forbedrer alle de andre smakene og det legger Til Julevibber.
- Sukker-Julekaker skal være søte, derfor har disse kakene litt sukker. Vi gikk lett på det, så du får ikke en veldig sprø kake, men det er fortsatt søtt nok.
- Smør – Dette gir ikke bare smak, men bidrar også til å gi Dem som smelter i munnen tekstur. Vi brukte mindre smør enn vi ville i vanlige kaker skjønt.
- Melk – Vi brukte bare en skvett melk, og dette bidrar til å løsne kakeblandingen litt, noe som gjør det lettere å rulle inn i en fin ball.
Steg for steg
En: Legg havremel, hele havre, bakepulver, kanel, ingefær, muskat og sukker i en bolle.
To: Smelt smøret og tilsett havreblandingen med appelsinskall, vanilje og melk. Bland godt for å danne en deig.
Tre: Del deigen i 10 og rull i baller. Plasser på en bakervare og trykk litt for å flate dem.
Fire: Bake ved 180°C / 360°F / Gass 4 i 12 minutter. Når kokt, la avkjøles og dekorere.
Dekorasjon
for Det Første kan du dyppe kaken i sjokolade. Du kan gå for en full dukkert og helt belegge den, eller du kan gå for halv dukkert som vi har (dette vil barbere av noen kalorier også). Du kan til og med bare drizzle det med sjokolade, men du ville ikke kunne holde så mange sprinkles til det på den måten. Velg mellom melk, mørk eller hvit sjokolade som vi brukte.
når det gjelder Hva Du kan strø På Julekaker, alternativene er nesten uendelige. Vi gikk med knuste candy canes på halvparten, det gir dem virkelig den festlige stemningen, og så litt gullstjerne på den andre halvdelen. Du kan også legge til regnbuesprinkler, sjokoladeflis, knuste nøtter, tørket kokos, knuste Oreos eller noen av dine favorittkakepålegg.
Hva gjør dem sunne?
Sunt er et så subjektivt ord, og noen mennesker vil se på disse informasjonskapslene, og dette er de ikke sunne i det hele tatt. Men det er alt relativt. Når du ser på tradisjonelle Julekaker som er lastet med sukker og smør (ingenting galt med dem også selvfølgelig) og deretter dekket i glasur, er disse mye sunnere.
oppskriften (og næringsinformasjonen) for disse informasjonskapslene er bare for informasjonskapslene selv, ikke dekorasjonene. Så, hvis du vil holde dem lavere i sukker så kan du holde dem som de er, og de vil fortsatt være like deilig. Men hvor er moroa i det? Det beste Med Julekaker er dekorasjonen, og vi har noen enkle dekorasjonsalternativer for deg nedenfor.
for det Første er disse informasjonskapslene bare 2 biter hver, så de er den perfekte porsjonsstørrelsen sammenlignet med de større Julekakene du vanligvis kan kjøpe. Du kan til og med rulle dem litt mindre og gjøre dem faktiske bite-sized.
vi byttet også alt melet med havre i denne oppskriften. Bruk av havre gjør dem høyere i fiber, noe som betyr at de er mer mettende og lettere å stoppe på bare 2 i stedet for 6, 7, 8, 9 eller 10!
vi sørget også for å pakke disse kakene med kanel, som ikke bare er kjent for å ha en hel mengde helsemessige fordeler, men all den naturlige smaken betyr at vi ikke trenger å stole på sukker så mye for smak. Kanel kan senke blodsukkernivået, har antiinflammatoriske egenskaper og redusere hjertesykdomsrisikofaktorer. Bare prøv Å bruke Ceylon Kanel (kjent som «true cinnamon») i stedet For Cassia Kanel.
hva å servere med disse informasjonskapslene
Du har selv en tallerken Med Julekaker, du trenger en varmende festlig drink for å gå med den, og vi har dekket deg! Hvorfor ikke prøve Vår Jule Snømann Varm Sjokolade, Mulled Eplejuice, Peppermynte Varm Sjokolade, Kanel Mokka, Chai Te Latte, Kanel Kaffe eller Treg Komfyr Varm Sjokolade.
Vanlige Spørsmål
vi lagret dem i en lufttett beholder og de holder i opptil 4 dager. De begynner å bli litt tøffe på slutten av det skjønt.
det er 122 kalorier i hver av disse informasjonskapslene. Du kan gjøre dem mindre hvis du ønsket å holde hver cookie under 100 kalorier.
Absolutt! Hvem elsker ikke gaven av mat, og sukkerholdig mat på det! Hvis du er ute etter noe lite, men inderlig å gjøre for venner eller naboer Denne Julen, da disse cookies ville være perfekt (gir du vet om noen allergier).
vi pakker dem inn I Cellofan Festposer (aff) og så pakker vi litt pent bånd rundt det og barna lager små etiketter. Du kan også sette dem i Disse Mason Krukker (aff) og gjøre dem ser pen. De gjør også fine takk gaver Til Besteforeldre etter Jul.
Ekstra tips
- Lek deg rundt med krydderblandingen og juster etter din egen smak. Du kan alltid legge til mindre og deretter smake på smeten og legge til mer om nødvendig.
- Tilsett Litt Ekstra Julesmak ved å blande noen tørkede tyttebær inn i kakeblandingen.
- Tilsett en klype salt til kakene for å virkelig få frem smakene.
- disse informasjonskapslene stiger ikke eller sprer seg når de tilberedes som andre informasjonskapsler vanligvis gjør. Så sørg for at når du har rullet dem inn i en ball og legg dem på bakervarmen, ta dem forsiktig ned
- Hvis du ikke vil dyppe kakene dine i sjokolade, men fortsatt vil at de skal smake litt mer overbærende, kan du alltid drizzle litt smeltet sjokolade på toppen.
- du kan raskt smelte sjokolade ved å sette den i En Pyrexskål og smelte den i mikrobølgeovnen.
- disse informasjonskapslene lagres i en lufttett beholder i opptil 4 dager.
Flere Juleoppskrifter
ønsker du å bli holdt oppdatert på mer deilige innlegg som dette? Vennligst abonner på bloggen mailingliste (det tar 30 sekunder).
Klikk her for å registrere deg.
hvis du har prøvd denne eller noen annen oppskrift på bloggen, så gi oss beskjed om hvordan du kom på i kommentarene nedenfor, vi elsker å høre fra deg!
Tagg oss i kreasjonene dine på Instagram @hungryhealthyhappy-vi elsker å dele bilder når folk lager oppskriftene våre. Du kan også bruke hashtag #hungryhealthyhappy.
IKKE GLEM Å RANGERE oppskriften ↓
Oppskrift
Sunn Julekaker
Pin Print Lagre Lagret!
Ingredienser
- ▢ 75 g havre (blandet inn mel)
- ▢ 75 g havregryn (venstre hele)
- ▢ 1 ts bakepulver
- ▢ 1 ts kanel
- ▢ 0.5 ts malt ingefær
- ▢ 0.5 ts muskat
- ▢ 2 tbsp appelsinskall
- ▢ 0.5 ts vaniljeekstrakt
- ▢ 50 g kastesukker
- ▢ 75 g smør
- ▢ 2 ss melk
Instruksjoner
-
Ha havregryn, hele havre, bakepulver, kanel, ingefær, muskat og sukker i en bolle.
-
Smelt smøret og tilsett havreblandingen med appelsinskall, vanilje og melk.
-
Bland godt for å danne en deig.
-
Del deigen i 10 og rull i baller. Plasser på en bakervare og trykk litt for å flate dem.
-
Bake ved 180°C / 360°F / Gass 4 i 12 minutter.
-
når kokt, la avkjøles og dekorere.
Notater
- Lek litt med krydderblandingen og juster etter din egen smak. Du kan alltid legge til mindre og deretter smake på smeten og legge til mer om nødvendig.
- Tilsett Litt Ekstra Julesmak ved å blande noen tørkede tyttebær inn i kakeblandingen.
- Tilsett en klype salt til kakene for å virkelig få frem smakene.
- disse informasjonskapslene stiger ikke eller sprer seg når de tilberedes som andre informasjonskapsler vanligvis gjør. Så sørg for at når du har rullet dem inn i en ball og legg dem på bakervarmen, ta dem forsiktig ned
- Hvis du ikke vil dyppe kakene dine i sjokolade, men fortsatt vil at de skal smake litt mer overbærende, kan du alltid drizzle litt smeltet sjokolade på toppen.
- du kan raskt smelte sjokolade ved å sette den i En Pyrexskål og smelte den i mikrobølgeovnen.
- disse informasjonskapslene lagres i en lufttett beholder i opptil 4 dager.