glutenvrij gebakken Griekse yoghurt macaroni en kaas is een gemakkelijke, gezondere versie van ieders favoriete comfort food! Het is glutenvrij en eiwit verpakt en een geweldig vooruitgerecht om een publiek te voeden!
ik heb vier kinderen (en een man die de smaakpapillen van een achtjarige jongen heeft). Het zal u dan ook niet verbazen dat we hier veel macaroni & kaas eten.
ik ben ervan overtuigd dat het maken van zelfgemaakte versies van uw favoriete voorverpakte voedingsmiddelen altijd een betere keuze is! Precies weten wat er in het voedsel zit dat ik aan mijn familie geef, is uiterst belangrijk voor mij.
aangezien voedzaam eten onze favoriete voedingsmiddelen kan (en zou moeten) omvatten…zou ik graag denken dat deze Griekse yoghurt macaroni en kaas gezond comfort food op zijn best is! Je kunt echt niet verslaan een gerecht dat is glutenvrij, geladen met eiwitten en geliefd bij zowel kinderen als echtgenoten met kind-achtige smaakpapillen!
dit gezonde macaroni met kaas recept is mijn oudste dochter ‘ s favoriete diner. Ze vraagt vaak heel specifiek: “de mac & kaas met het spul erop dat je maakt, niet de doos.”
aangezien er een hele kop Griekse yoghurt in dit gezonde macaroni met kaas recept zit, is het een geweldige bron van eiwitten, dus ik serveer het meestal als een vleesloze hoofdgerecht! Je zou het gemakkelijk kunnen serveren als een kant of een make-ahead lunch {want het maakt geweldige restjes}!
- Hoe maak je Griekse yoghurt macaroni en kaas
- de Pasta goed afspoelen met koud Water
- klop!
- Maak Vooruit!
- deze Griekse yoghurt macaroni en kaas kan op de kookplaat worden gemaakt! (Niet bakken)
- Griekse yoghurt macaroni en kaas: substituties
- heerlijke macaroni en kaas recepten:
- Griekse yoghurt macaroni en kaas
- Ingrediënten ONS CustomaryMetric 1x2x3x
- Macaroni en Kaas:
- Topping:
- Instructies
- Voeding
- misschien ook interessant:
Hoe maak je Griekse yoghurt macaroni en kaas
dit gerecht is net zo gemakkelijk te maken als het is om je kinderen te laten eten! 😉
de Pasta goed afspoelen met koud Water
na het koken moet u de pasta goed uitlekken en goed afspoelen met koud water. Dit zorgt ervoor dat de warmte die de noedels afgeven als ze afkoelen niet zal leiden tot het te worden over gekookt!
klop!
wanneer u de saus maakt, moet u elk ingrediënt kloppen tot het mengsel homogeen en glad is.
Maak Vooruit!
deze Griekse yoghurt Macaroni & kaas kan van tevoren worden gemaakt en gebakken wanneer u klaar bent. Gewoon monteren en laat het bedekt bij kamertemperatuur (tot een uur) of in de koelkast! Als het gerecht koud is wanneer u het in de oven zet, moet u het de eerste 10 minuten met folie bedekken! Dit zorgt ervoor dat de binnenkant warm wordt voordat de top bruin wordt!
deze Griekse yoghurt macaroni en kaas kan op de kookplaat worden gemaakt! (Niet bakken)
dit recept hoef je ook niet te bakken! Het kan gemakkelijk worden omgezet in een kookplaat Griekse yoghurt Macaroni & kaas door simpelweg niet het deksel te maken en het bakken over te slaan! Echter, Ik denk dat de knapperige, cheesy, smaakvolle toplaag is een niet-onderhandelbaar deel van dit gerecht {en dat doet Bethany}! 😉
Griekse yoghurt macaroni en kaas: substituties
ik heb dit recept zo gemaakt. veel. times! Ik garandeer je het beste resultaat als je het volgt zoals geschreven! Er zijn echter een paar acceptabele substituties die je kunt maken en toch heerlijke resultaten krijgen!
- glutenvrije Pasta: 8 oz van alle soorten pasta kan in dit gerecht worden gebruikt, ongeacht of ze gluten bevatten of niet. De mogelijkheden zijn eindeloos, maar zorg ervoor dat u een variëteit gebruikt die voldoet aan uw dieetwensen.
- Tapiocabloem: Arrowroot poeder, maïzena of all-purpose glutenvrij meel kan worden gebruikt in plaats van tapiocabloem. Als je geen glutenvrije versie hoeft te maken, dan werkt gewone, all-purpose meel ook goed!
- 2% melk: Volle melk kan worden gebruikt in plaats van 2%! Ik raad afgeroomde melk niet aan omdat uw eindproduct niet de dromerige romigheid zal hebben die dit recept zo goed maakt!
- gewone Griekse yoghurt: ik heb alle verschillende kinderen van gewone Griekse yoghurt {inclusief vetvrij} gebruikt met geweldige resultaten!
- Cheddar Cheese: Gebruik uw favoriete variëteit en scherpte van kaas! Mijn familie houdt van medium cheddar kaas de beste, maar ik ben een vaste gelovige in de scherper hoe beter! 😉 Ik heb zelfs gebruikt halve mozzarella in een snuifje en het blijkt nog steeds geweldig!
heerlijke macaroni en kaas recepten:
- deze zelfgemaakte macaroni en kaas gemaakt op de kookplaat is onze favoriet!
- voor iets anders (en weinig koolhydraten), probeer deze spaghetti squash macaroni met kaas!
- voeg wat voeding toe en maak deze groente Macaroni met kaas!
ALS U IETS VAN JOYFOODSUNSHINE MAAKT, ZOU IK GRAAG UW CREATIES ZIEN! VERGEET NIET OM DIT RECEPT TE BEOORDELEN EN LAAT EEN REACTIE HIERONDER! VOLG INSTAGRAM, PINTEREST, FACEBOOK, YOUTUBE EN TWITTER OOK MET MIJ VOOR MEER RECEPTINSPIRATIE EN EEN BLIK IN ONS DAGELIJKS LEVEN!
Griekse yoghurt macaroni en kaas
Laura
Ingrediënten ONS CustomaryMetric 1x2x3x
Macaroni en Kaas:
- 8 oz Eten Banza Elleboog Macaroni (of een andere glutenvrije pasta)
- 2 EETLEPELS tapioca meel
- ½ theelepel uienpoeder
- ¼ theelepel knoflookpoeder
- ¾ theelepel zeezout
- ¼ theelepel versgemalen zwarte peper
- 2 EETLEPELS boter
- 1 beker 2% melk
- 1 kopje gewone griekse yoghurt
- 2 kopjes geraspte cheddar kaas
Topping:
- 2 EETLEPELS geraspte Parmezaanse kaas
- ½ kop geraspte cheddar kaas
- ¼ cup amandel meel/bloem
- ¼ -½ theelepel knoflook zout
- ¼ theelepel versgemalen zwarte peper
Instructies
-
Verwarm de oven voor op 375 graden van F. Vet een 8×8″ ovenschaal (of 2 kwart braadpan schotel), opzij te zetten.
-
kook pasta volgens de instructies op de verpakking.
-
giet de pasta af en spoel ze af met koud water, breng ze over in een grote kom en zet ze apart.
-
meet droge ingrediënten (tapioca meel, ui poeder, knoflookpoeder, zout en peper) in een kleine kom. Zet opzij.
-
voeg boter toe aan een middelgrote pan. Verhit op middelhoog vuur tot het gesmolten is.
-
zodra de boter is gesmolten, voeg droge ingrediënten toe en klop tot gecombineerd.
-
kook op middelhoog vuur gedurende 30 seconden of tot het een pasta-achtige consistentie vormt en lichtbruin wordt.
-
voeg melk toe en klop tot de ingrediënten zijn gecombineerd.
-
voeg Griekse yoghurt en klop tot gecombineerd.
-
kook het mengsel op middelhoog vuur tot het dikker wordt (maar niet kookt).
-
zodra het mengsel dik is, zet het vuur laag en voeg 2 kopjes kaas toe. Roer tot de kaas is gesmolten.
-
voeg kaassaus toe aan de gekookte en uitgelekte pasta en roer om te combineren.
-
giet het mengsel in bereide ovenschaal.
-
in een kleine kom, combineer topping ingrediënten.
-
strooi de topping over pasta.
-
bak in voorverwarmde oven gedurende 15-20 minuten of tot de kaas op de bovenkant is gesmolten en lichtbruin.
-
serveer warm!
Voeding
dit bericht bevat affiliate links, wat betekent dat als u een product te kopen via een link die u hier geklikt, ik ontvang een deel van de verkoop. Bedankt voor het steunen van JoyFoodSunshine!