Peach mango pie is een dessert gemaakt van gebakken schilferig gebak gevuld met mango ‘ s en perziken, een dessert gepopulariseerd door een Filippijnse fastfood keten genaamd “Jollibee” als antwoord op McDonalds “appeltaart”.
Peach mango pie is een dessert gemaakt van gebakken schilferig gebak gevuld met mango ‘ s en perziken, een dessert gepopulariseerd door een Filippijnse fastfood keten genaamd “Jollibee” als antwoord op McDonalds “appeltaart”. Hoewel het populair is door een Filippijnse fastfoodketen ben ik niet zeker of dit dessert is ontstaan in de Filippijnen, maar voor zover ik weet heb ik niet zo ‘ n taartsmaak gezien in landen die ik heb bezocht.
naar mijn mening verkies ik dit boven appeltaart hoewel ik misschien bevooroordeeld ben omdat perzik en mango ‘ s Mijn favoriete vruchten zijn, de smaken van deze twee vruchten samen zijn gewoon fenomenaal. De zoete en pittige smaak en de zachte textuur in een warme pastei is gewoon iets om naar te verlangen. Als een tip Als u wilt maken een thuis zorg ervoor dat de bovenste pastei is rooster, zodat het niet zou opvullen en het vullen zou uitdrogen en aan elkaar plakken.Instagram iconpinterest Pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares icon
Description
Peach mango pie is een dessert gemaakt van gebakken vlokkengebak gevuld met mango ‘ s en perziken, een dessert populair gemaakt door een Filippijnse fastfoodketen genaamd “Jollibee” als antwoord op McDonalds “appeltaart”.
Ingrediënten
- 2 pc ‘ s kant-en-klaar bladerdeeg vel
- 1 ei, verslagen
- 2 kopjes gesneden mango ‘ s
- 2 kopjes gesneden perziken
- 4 eetlepels suiker
- 2 theelepels kaneel
- 4 eetlepels bloem
- sap van 1 citroen
Instructies
- In een mengkom combineren perziken, mango ‘ s, citroensap, suiker, bloem en kaneel.
- lijn de taartpan met het eerste schilferige vel.
- giet fruitmengsel in de beklede taartvorm.
- snijd reepjes deeg van het resterende deegblad en leg het vervolgens op de taartpan in rooster patroon.
- borstel de bovenkant met losgeklopt ei.
- bak in een 190C voorverwarmde oven gedurende 45 minuten of tot de korst goudbruin wordt.