Review (2015)
-
Batch: N/A
-
het Bottelen Code: L4314CM000 0901684
-
het Bottelen Datum: ~2014
Neus: Appelmoes, bijenwas, rozijnen, apple zaden, honing, vanille, eik, zelfs met een beetje van een juniper rand, licht minerale tonen van de kust – er is niet alleen veel te doen, maar het is vrij goed in elkaar gezet. Vlierbloesem, ook, is in de mix voor een mooie bloemige rand.
smaak: Zoet in het begin, voordat Wat sherry, eiken en mout in het midden van de mond komen, samen met een lichte heidehoning, voordat ze langzaam uitsterven met vanille en gedroogd fruit en een vleugje turf. Licht kruidig ook in gevoel en smaak – kaneel, in het bijzonder. Ontwikkelen, en vrij lang in de mond en ooit zo licht zout.
afdronk: rozijnen, licht droge eik, peer, vlierbloesem, kaneel, met een milde kruidigheid en droogheid. Er is een lichte saccarin noot die afbreuk doet, maar dit is licht.
een enigszins eigenzinnige mout, echter, de complexiteit en lengte van deze whisky is zeker van verdienste. Complexe whisky ‘ s zijn altijd een genot voor mij – Dit is niet alleen heerlijk, maar ook heel vermakelijk. Elk van de elementen spelen Zeer goed samen en zijn beperkt genoeg om niet te domineren en te verbergen alle van de complexiteit.
ten zeerste aanbevolen (48% van alle whisky ‘ s die ik tot nu toe heb beoordeeld krijgt deze aanbeveling of hoger).
waarde: gemiddeld, bijna hoog, $80. Als Scotch de enige whiskycategorie was, zou dit hoger kunnen zijn ten opzichte van de markt.