ta świeża, aromatyczna, pikantna włoska sałatka z makaronem jest wypełniona wszystkimi ulubionymi – mozzarellą, oliwkami, pomidorami, salami i oczywiście makaronem! Jest łatwy do zrobienia i oh tak smaczne.
ta pikantna sałatka z makaronem jest idealna na ciepłe letnie dni. Ciesz się jako danie główne lub służyć jako dodatek. To sprawia, że wielki garnek szczęścia danie i na pewno się podoba! Spróbuj więcej boskich sałatek z makaronem, takich jak: Letnia sałatka z makaronem wegetariańskim, Sałatka z makaronem z kurczakiem Caprese lub sałatka z makaronem z kurczakiem Caesar.
aromatyczna Sałatka z makaronem
chociaż uwielbiam dobrą zieloną sałatkę, muszę powiedzieć, że sałatka z makaronem jest tam, gdzie jest! To może wydawać się twoją podstawową włoską sałatką z makaronem, ale obiecuję ci, że smakuje o wiele lepiej. Dodałem kilka kluczowych składników, aby naprawdę pop smaki. Mówię o domowej pietruszce, szalotce i świeżo zmielonym czarnym pieprzu. No i oczywiście opatrunek!
ta pikantna włoska sałatka z makaronem łączy się w zaledwie 25 minut. Podczas gotowania/schładzania makaronu można przygotować pozostałe składniki. Wrzuć to wszystko do dużej miski i gotowe!
Jeśli szukasz świeżej, aromatycznej sałatki z makaronem do letniego grilla, to jest to!! Napełnienie wystarcza do zjedzenia jako posiłek lub Idealne jako dodatek. Spróbuj i daj mi znać, co myślisz.
Wskazówki dotyczące składników
DRESSING: zamiast chwytać ogólną butelkę sosu sałatkowego, uwielbiam korzystać z dobrych rzeczy. Ten post nie jest sponsorowany ani nic, po prostu uwielbiam kuchnię Cindy. Te opatrunki smakują świeżo i nie są ładowane z kilkoma dodatkami, takimi jak rodzaje półek.
zauważysz różnicę w smaku w zależności od jakości używanego dressingu, więc wybierz mądrze!
SALAMI: mówiąc o mądrym wyborze, łap również wysokiej jakości salami. Wolę Creminelli, Columbus lub markę głowy Dzika, jeśli je znajdę.
jeśli nie masz salami pod ręką, zawsze możesz użyć pepperoni. Należy do tej samej „rodziny” rodzajów mięsa i może być lepiej dostosowany do gustów dzieci.
Inne dodatki :aby dodać trochę odmiany do sałatki z makaronem, spróbuj zrobić mieszankę salami i pepperoni lub nawet szynki, dodaj ogórki lub spróbuj różnych rodzajów oliwek.
jak zrobić włoski makaron Sałatka
makaron: jeśli chodzi o wybór makaronu, upewnij się, aby chwycić krótki makaron. Ogólnie wolę muszki, rotini, muszle lub penne do sałatki z makaronem. Te kluski są łatwe do jedzenia i trzymają dressing lepiej niż ich dłuższe odpowiedniki.
WRZUĆ & CIESZ SIĘ: Wrzucić wszystko razem z mieloną szalotką, świeżo posiekaną natką pietruszki, grubą solą morską, świeżo zmielonym czarnym pieprzem i dressingiem. Możesz cieszyć się nim od razu lub przechowywać go w lodówce na noc. Sałatka zamarynuje się w sosie i będzie pyszna!
dlaczego spłukujesz makaron zimną wodą? Należy spłukać makaron zimną wodą, ponieważ nie tylko ochładza temperaturę makaronu w dół, ale także usuwa niektóre z tej dodatkowej skrobi, która pochodzi z gotowania makaronu.
porady i przechowywanie
lubimy podawać tę sałatkę z makaronem jako dodatek, wraz z:
- Burgery z Czarnej Fasoli
- klasyczna sałatka ziemniaczana mamy
- idealne pieczone frytki ze słodkich ziemniaków
- sałatka owocowa
możesz łatwo zrobić ten przepis wegański lub wegetariański. W przypadku wegetariańskiego przepisu wystarczy pominąć salami. Aby to wegańskie, pominąć salami i ser, i upewnij się, że vinaigrette używasz jest wegańskie.
Sklep: sałatka z makaronem wytrzyma około 2-5 dni w szczelnym pojemniku w lodówce. Niektórzy ludzie wolą pozwolić mu siedzieć w lodówce na dzień, więc smaki mogą dobrze się łączyć. Co oznacza, że nie tylko ten przepis ma przyzwoicie długi okres przydatności do spożycia, ale może być również wykonany z wyprzedzeniem!
zamrażać: można zamrozić sałatkę z makaronem naprawdę łatwo. Umieść sałatkę w hermetycznym woreczku ziploc i usuń całe powietrze przed umieszczeniem w zamrażarce. To potrwa tylko 1-2 miesiące. Makaron rozmrozić na noc w lodówce i doprowadzić do temperatury pokojowej przed podaniem.
aby uzyskać więcej przepisów na sałatkę z makaronem, spróbuj:
- Letnia sałatka z makaronem
- Sałatka z makaronem z kurczakiem Cezar
- Sałatka z makaronem z kurczakiem Caprese
pikantna włoska sałatka z makaronem przepis
Pin
Drukuj przepis
składniki
- 1 muszki lb, rotini, muszle lub penne
- 1 kufel pomidorów koktajlowych – o połowę
- 1 (6 oz) może całe oliwki – o połowę
- 8 oz mini kulki mozzarelli
- 1/4 szklanki tartego parmezanu
- 3 oz salami (tradycyjne wytrawne) – pokrojone w trzecie lub ćwiartowane
- 3 łyżki natki pietruszki posiekanej
- 1 mała szalotka mielona
- 1/2 łyżeczki gruboziarnistej koszernej soli morskiej
- 1/4 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
- 1 szklanka winegret – twoje ulubione!
Opcjonalnie Dodaj Ins
- 1/4 filiżanka pieczonej czerwonej papryki-pokrojona w plasterki
- 1/4 filiżanki marynowanych karczochów-pokrojona w plasterki
- 4 pepperoncini-nasiona i łodyga usunięte, pokrojone w cienkie pierścienie
instrukcje
-
Przynieś duży garnek wypełniony 2/3 drogi wodą do wrzenia. Dodaj makaron i gotuj zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedzić i spłukać zimną wodą.
-
Przechowywać w lodówce podczas przygotowywania pozostałych składników.
-
Combine all ingredients in a large mixing bowl. Toss with dressing.
-
Serve immediately or refrigerate until needed.