Burak (Burak)

kiedy dzieci mogą jeść buraki?

buraki (aka buraki), które są gotowane do miękkości mogą być wprowadzone, gdy tylko dziecko będzie gotowe do rozpoczęcia stałej, która ma zwykle około 6 miesięcy.

głowy do góry, że buraki są brudne! Zmieniają kolor kupki Twojego dziecka (jaskrawoczerwony!) i plamią większość rzeczy, których dotykają-dłonie i twarz dziecka, ubrania i otoczenie, gdy ich ciasno zaciśnięte pięści powodują, że buraki lecą w powietrze!

Karol, 9 miesięcy, je buraka na parze.
Callie, 10 miesięcy, je Prażone buraki.
Hawii, 11 miesięcy, je buraki.

czy buraki są zdrowe dla niemowląt?

tak. Buraki zawierają witaminy z grupy B, kwas foliowy i większość minerałów. Ich połączenie miedzi i witaminy C pomaga zwiększyć wchłanianie żelaza przez dziecko z rośliny, co jest kluczowe ,ponieważ żelazo jest kluczowym składnikiem odżywczym (i takim, którego dzieci często nie mają dość). Niedobór żelaza u niemowląt może skutkować spowolnieniem rozwoju i zmniejszoną aktywnością fizyczną / letargiem.1 Jeśli jeszcze nie przyjęłaś swojego dziecka Na 12-miesięczną kontrolę, przygotuj się na badanie krwi na tej wizycie, aby sprawdzić poziom żelaza.

cała roślina buraczana jest jadalna, od korzenia przez łodygę po liść. Buraki występują również w różnych kolorach-czerwonym, złotym, różowym, a nawet w paski. Każdy ma unikalny profil odżywczy, więc baw się dobrze odkrywając! Ciemnoczerwone buraki są najczęstszą odmianą i są pełne składników odżywczych, które działają jako przeciwutleniacze, środki przeciwzapalne i środki czyszczące wątrobę Twojego dziecka-ważna cecha we współczesnym świecie pełnym toksyn.

czy buraki są zagrożeniem dla dzieci?

buraki mogą być zagrożeniem zadławienia, ponieważ są śliskie i jędrne-dwie cechy zwiększające ryzyko. Pamiętaj, aby ugotować buraki do miękkości i podawać je w odpowiedni dla wieku sposób. (Zapoznaj się z naszymi metodami przygotowania i podawania poniżej.)

aby uzyskać więcej informacji, odwiedź naszą sekcję na temat dławienia i zadławienia oraz zapoznaj się z powszechnymi zagrożeniami zadławienia.

czy buraki są częstym alergenem?

Nie Alergie na buraki są rzadkie.2 teoretycznie każde jedzenie może powodować reakcję alergiczną, więc obserwuj uważnie, gdy twoje dzieci jedzą.

jak przygotować buraki dla niemowląt z odstawieniem od piersi?

każde dziecko rozwija się na własnej osi czasu. Poniższe sugestie dotyczące przygotowania służą wyłącznie celom informacyjnym i nie zastępują profesjonalnych, indywidualnych porad lekarza pediatry lub pracownika służby zdrowia, dietetyka lub dietetyka, ani eksperta w dziedzinie żywienia i odżywiania dzieci. Nigdy nie lekceważ profesjonalnej porady medycznej lub zwlekaj z jej uzyskaniem z powodu czegoś, co przeczytałeś lub widziałeś tutaj.

6 do 8 miesięcy: dla dzieci w wieku od 6 do 8 miesięcy: gotuj na parze lub piecz całe buraki, aż staną się miękkie, a następnie usuń skórę. (Można też rozgnieść ugotowane buraki.) Możesz dać dziecku cały burak, jeśli jest w stanie go podnieść. Jeśli podasz ugotowane buraki w kawałkach, w tym wieku większe kawałki jedzenia są najlepsze dla dzieci do chwytania i samodzielnego karmienia.

9 do 12 miesięcy: w tym wieku Twoje dziecko mogło wyhodować zęby, które pomagają mu łamać kawałki jedzenia podczas mlaskania. Jest to również wiek, w którym rozwija się uchwyt cęgi dziecka, który umożliwia mu pobieranie mniejszych kawałków jedzenia. Aby przygotować buraki dla dziecka Na tym etapie, piecz lub paruj całe buraki do miękkości i usuń skórę. Pokroić na małe kawałki lub pokroić na cienkie krążki.

12 do 24 miesięcy: piecz lub paruj do miękkości, a następnie usuń skórę. W tym wieku dziecko może eksperymentować z użyciem widelca z kawałkami wielkości ugryzienia.

aby uzyskać więcej informacji na temat krojenia pokarmu dla wieku dziecka, przejdź do naszej sekcji dotyczącej rozmiarów pokarmu & kształtów.

★ProTip: podaj buraki swojemu dziecku i zachowaj Liściaste pożywienie dla siebie. Warzywa buraczane są bardzo bogate w żelazo i stanowią łatwy i pożywny dodatek do każdego posiłku.

przepis: Prażone buraki

składniki

  • buraki
  • awokado lub zdrowy olej na gorąco

wskazówki

  1. umyć buraki i usunąć liście i łodygi, które można podsmażyć i drobno posiekać, w razie potrzeby.
  2. Rozgrzej piekarnik do 400 stopni. Ćwiartka buraków. Zalać kliny w oleju z awokado i umieścić w przykrytym naczyniu zapiekanki.
  3. piecz do miękkości, co może potrwać od 30 minut do 1 godziny w zależności od wielkości buraka. Są one wykonywane, gdy nóż łatwo wsuwa się w najgrubszą część.
  4. Gdy ostygnie w dotyku, zsuń skórę dłońmi i pokrój w odpowiednie dla wieku kształty zgodnie z naszymi sugestiami powyżej.

pary smakowe

ziemski i słodki smak buraków dobrze pasuje do gorzkich potraw, takich jak brukselka i kapusta; pikantne potrawy, takie jak kokos, jajko, kozi ser, wątroba, czosnek i cebula; i kwaśne pokarmy, takie jak pomarańcze i ocet balsamiczny.

  1. NCBI, żelazne potrzeby niemowląt i dzieci (Strona internetowa). 30.12.09,00: 00
  2. Lopes de Olivera, L. i in. (2011) Anafilaxis to beetroot (Beta vulgaris): a case report. Kliniczna & alergia translacyjna, doi:10.1186/2045-7022-1-S1-P51.

You might also like

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.