gotowane żółty yam jak gotowane pierogi jest jamajski zszywka i jest spożywany prawie codziennie. Yellow yam jest podobno tajną bronią, która sprawia, że Jamajczycy biegają tak szybko. Wielu Jamajczyków używane resztki żółty yam zrobić smażone gotowane żółty yam.
:
- 3 funty żółty yam
- 1 łyżeczka soli (opcjonalnie)
- 1 łyżeczka oleju roślinnego (opcjonalnie)
Pobierz nasze przepisy na telefon komórkowy. Kup naszą aplikację na iPhone ’ a lub Androida.
metoda:
-
- gotować garnek z wodą
- skórki ziemniaków. Pokroić ignamu na kawałki średniej wielkości. Przechowywać kawałki yam w pojemniku z zimną wodą. Zapobiegnie to zewnętrznej części pochrzynu z obracając „czerwony”.
- Opcjonalnie-dodaj łyżeczkę soli do wody
- Opcjonalnie – dodaj łyżeczkę oleju do wody
- gdy woda w garnku się zagotuje, umieść w nim kawałki ziemniaka. Przykryj garnek, ale pamiętaj, aby mieć na niego oko. Woda czasami się wrze. Być może będziesz musiał podnieść pokrywę garnka od czasu do czasu, aby zwolnić ciśnienie.
- gotować około 30 minut na średnim poziomie.
- podawać na gorąco z innymi potrawami (6-8 porcji). Najlepiej podawać z Ackee i Saltfish, Callaloo i Saltfish, Red Herring, Curry Goat, Curry Chicken i Oxtails.
