ta mała partia płatki owsiane ciasteczka przepis sprawia, że sześć dużych i pięknych ciasteczek, idealnie słodkie i pikantne, pakowane z cynamonem i odrobiną gałki muszkatołowej i skropione lukrem waniliowym.
mam do ciebie pytanie: lubisz ciasteczka owsiane?
powiem szczerze, na ciastkach owsianych ogólnie jestem ładna. Daj mi Duże ciasteczko owsiane, ledwo słodkie i nadziewane rodzynkami, a chętnie Ci je oddam (bleh!).
ale te ciasteczka owsiane? Te wspaniałe, piękne, doskonałe ciasteczka owsiane, którymi się dzisiaj dzielę? Te ciasteczka owsiane, które uwielbiam. I powinieneś zrobić partię tak szybko, jak to tylko możliwe.
te ciasteczka owsiane są trochę żucia i trochę chrupiące i mogą być bardziej w zależności od tego, jak długo je piec. Są idealnie słodkie i pikantne, wypełnione cynamonem i odrobiną gałki muszkatołowej, skropione lukrem waniliowym, a co najlepsze, nie ma rodzynek w zasięgu wzroku!
Zobacz także: ciasteczka owsiane z masłem orzechowym
to jest mój ulubiony przepis na ciasteczka, taki, który wykorzystuje roztopione masło i nie wymaga schładzania ciasta, więc możesz zdecydować się na ciasteczka owsiane i jeść jedno ciepłe z piekarnika w ciągu 30 minut.
upiecz porcję w zimny, mżawy dzień, a sprawią, że twój dom będzie pachniał niesamowicie, a twój dzień będzie pięć razy bardziej przytulny. A ponieważ jest to przepis małej partii, to sprawia, że tylko sześć dużych piękne ciasteczka. Mnóstwo do podzielenia się, lub po prostu odpowiednią ilość zachować schowany dla siebie i cieszyć się przez kilka dni.
i spójrz, dzielenie się jest świetne, ale na pewno nie będę cię oceniać, jeśli zdecydujesz się na opcję drugą. 😉
ten post może zawierać linki partnerskie, co oznacza, że otrzymuję niewielką prowizję, jeśli dokonasz zakupu za ich pomocą. Nie ma absolutnie żadnych dodatkowych kosztów dla ciebie.
ciasteczka owsiane z małymi partiami uwagi do przepisu
- w przepisie mam, że częściowo zmielasz owies w robocie kuchennym przed dodaniem ich do ciasta. Jeśli nie masz robota kuchennego, ten krok jest opcjonalny, ale polecam go, ponieważ nieprzetworzony owies tworzy dość rustykalne i „owsiane” ciastko.
- jeśli masz Osprzęt do rozdrabniacza / Szlifierki do blendera zanurzeniowego, taki jak ten, również świetnie się do tego nadają i jest to, czego zwykle używam.
- aby zrobić te ciasteczka, możesz użyć old-fashioned oats (zwanego również płatkami owsianymi lub pełnymi) lub quick-cook oats. Nie można używać płatków owsianych.
szukasz więcej przepisów na małe ciasteczka? Spróbuj tych małych partii wycięte ciasteczka cukru, małych partii czekoladowe ciasteczka chipsy, lub małych partii kruche.
małe ciasteczka owsiane z lukrem
Print Pin
Składniki
małoseryjna płatki owsiane Ciasteczka
- ▢ 1/2 filiżanka (40g) surowego owsa szybko przygotować lub staromodny
- ▢ 1/2 szklanki (60g) mąki
- ▢ 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- ▢ 1/4 łyżeczki sody
- ▢ 1/8 łyżeczki soli
- ▢ 1 łyżeczka cynamonu
- ▢ 1/8 łyżeczki gałki muszkatołowej
- ▢ 4 łyżki (2 uncje) niesolonego masła, roztopionego i lekko przestudzonej
- ▢ 1/4 szklanki (50 g) Cukier
- ▢ 2 łyżki (25g) brązowy cukier
- ▢ 1 duże żółtko jaja
- ▢ 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
lukier waniliowy (Opcjonalnie)
- ▢ 1/3 szklanka (40g) cukru pudru
- ▢ 1/4 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- ▢ 1-2 łyżeczki mleka
instrukcje
ciasteczka owsiane z małymi partiami
-
Rozgrzej piekarnik do 350°F i linia 1 blacha do pieczenia z pergaminem lub silikonową matą do pieczenia.
-
w robocie kuchennym płatki owsiane impulsowe 5 lub 6 razy, aż owies zostanie częściowo posiekany, ale nie całkowicie zmielony. Odstawić.
-
w małej misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól, cynamon, gałkę muszkatołową i przetworzone płatki owsiane.
-
w średniej misce wymieszać roztopione, lekko schłodzone masło, cukier granulowany i brązowy cukier, aż będą gładkie.
-
ubij żółtko i wanilię, aż dobrze się połączą. Dodać mieszankę mąki i płatków owsianych i użyć łyżki do mieszania razem, aż dobrze wymieszane.
-
upuść 6 zaokrąglonych łyżek (około 1,5 uncji każdy) na przygotowanej blasze do pieczenia jak najdalej od siebie (te ciasteczka rozprzestrzeniają się) i piecz, aż ciasteczka będą wyglądać tylko ustawione: 12 minut dla bardziej miękkich ciasteczek, 14 do 16 minut dla chrupiących ciasteczek. Ostudzić na blasze do ostygnięcia na tyle, aby obsłużyć. Jeśli lukier, całkowicie schłodzić.
lukier
-
w małej misce wymieszaj cukier puder, ekstrakt waniliowy i 1 łyżeczkę mleka. Dodaj tylko tyle mleka, do 1 łyżeczki więcej, aby uzyskać mżącą konsystencję. Łyżka na schłodzonych ciasteczkach. Pozwól, aby oblodzenie ustawiło się na co najmniej 15 minut i ciesz się!
uwagi
zaadaptowane z Shugary Sweets
ten post może zawierać linki partnerskie, co oznacza, że otrzymuję niewielką prowizję, jeśli dokonasz zakupu za ich pomocą. Nie ma absolutnie żadnych dodatkowych kosztów dla ciebie.