- 24
- 30
pysznie owsiane, zdrowe świąteczne ciasteczka zanurzone w białej czekoladzie z trzciną cukrową i złotymi posypkami to idealny sposób na rozpoczęcie świątecznego sezonu. Dzieci uwielbiają dekorować własne, aby opuścić na Mikołaja w Wigilię Bożego Narodzenia. Ciasteczka owsiane zapakowane w zimowe przyprawy to obowiązkowy element świąt Bożego Narodzenia.
ciasteczka są koniecznością upiec, jeśli chodzi o Boże Narodzenie. Są łatwe do wykonania, ze składnikami, które zwykle masz już w szafce do pieczenia, a dzieci je uwielbiają. Te miękkie, świąteczne przyprawione ciasteczka mają zdrowsze zamiany, ale wciąż są pełne smaku.
przejdź do:
- dlaczego warto spróbować?
- czego będziesz potrzebować
- krok po kroku
- Dekoracja
- co sprawia, że są zdrowe?
- co podawać z tymi ciasteczkami
- FAQ
- dodatkowe porady
- więcej przepisów na Boże Narodzenie
- przepis
dlaczego warto go wypróbować?
- lżejsze świąteczne ciastko
- mnóstwo opcji dekoracji
- łatwe dla dzieci do zrobienia
- robią słodkie prezenty
czego potrzebujesz
- owies-w tym przepisie użyliśmy płatków owsianych i zastępuje on całą mąkę. Z tego powodu otrzymujesz zupełnie inny plik cookie tekstury i jest znacznie bardziej miękki. Ale to lubimy.
- proszek do pieczenia-służy do zwiększenia objętości i rozjaśnienia tekstury ciastek.
- przyprawy-użyliśmy mieszanki lub cynamonu, gałki muszkatołowej i imbiru, ponieważ uważamy, że są one idealnym połączeniem, jeśli chodzi o świąteczne przyprawy.
- pomarańcza-do tych ciasteczek wchodzi tylko skórka pomarańczy, ale to naprawdę daje kopa pomarańczowego smaku.
- wanilia-jest to obowiązkowa pozycja, jeśli chodzi o pieczenie, ponieważ naprawdę uwydatnia wszystkie inne smaki i dodaje świątecznej atmosfery.
- cukier-świąteczne ciasteczka powinny być słodkie, dlatego te ciasteczka mają trochę cukru. Poszliśmy na łatwiznę, więc nie dostaniesz naprawdę chrupiącego ciastka, ale wciąż jest wystarczająco słodkie.
- masło – to nie tylko dodaje smaku, ale także pomaga nadać im roztopioną w ustach konsystencję. Użyliśmy mniej masła niż w zwykłych ciasteczkach.
- mleko-użyliśmy tylko odrobiny mleka, co pomaga nieco poluzować mieszankę ciastek, dzięki czemu łatwiej jest przetoczyć się do ładnej piłki.
krok po kroku
jeden: do miski włóż mąkę owsianą, cały owies, proszek do pieczenia, cynamon, imbir, gałkę muszkatołową i cukier.
dwa: roztopić masło i dodać do mieszaniny owsa z skórką pomarańczową, wanilią i mlekiem. Dobrze wymieszać, aby uformować ciasto.
trzy: Ciasto podzielić na 10 i zwinąć w kulki. Umieść na blasze do pieczenia i lekko naciśnij, aby je spłaszczyć.
cztery: piec w temperaturze 180°C/360 ° F / Gaz 4 przez 12 minut. Po ugotowaniu pozostawić do ostygnięcia i udekorować.
Dekoracja
po pierwsze, możesz zanurzyć ciastko w czekoladzie. Możesz przejść do pełnego zanurzenia i całkowicie go pokryć, lub możesz przejść do połowy zanurzenia, jak mamy (to również ogoli kilka kalorii). Można nawet po prostu skropić go czekoladą, ale nie byłoby w stanie przykleić tyle posypki do niego w ten sposób. Wybierz z mlecznej, ciemnej lub białej czekolady, jak kiedyś.
jeśli chodzi o to, co można posypać świątecznymi ciasteczkami, opcje są prawie nieograniczone. Poszliśmy z rozdrobnionymi laskami na połowie, które naprawdę nadają im świąteczny klimat, a następnie jakąś złotą gwiazdą na drugiej połowie. Możesz również dodać tęczowe posypki, chipsy czekoladowe, pokruszone orzechy, osuszony kokosowy, kruszone Oreos lub dowolne z ulubionych dodatków do ciastek.
co sprawia, że są zdrowe?
zdrowe to takie subiektywne słowo i niektórzy ludzie spojrzą na te ciasteczka i to wcale nie są zdrowe. Ale to wszystko jest względne. Jeśli spojrzysz na tradycyjne świąteczne ciasteczka, które są ładowane cukrem i masłem (oczywiście nie ma w nich nic złego), a następnie pokryte lukrem, są one znacznie zdrowsze.
przepis (i informacje żywieniowe) na te ciasteczka jest tylko dla samych ciasteczek, a nie dekoracji. Tak więc, jeśli chcesz utrzymać je w niższej zawartości cukru, możesz zachować je tak, jak są i nadal będą tak samo pyszne. Ale gdzie w tym zabawa? Najlepszą rzeczą w świątecznych ciasteczkach jest dekoracja, a poniżej mamy kilka łatwych opcji dekoracji.
po pierwsze, te ciasteczka mają po 2 kęsy, więc są idealnym rozmiarem porcji w porównaniu do większych świątecznych ciasteczek, które zwykle można kupić. Można je nawet przewrócić trochę mniejsze i uczynić je rzeczywiście wielkości kęsa.
w tym przepisie zamieniliśmy również całą mąkę z owsem. Stosowanie owsa zwiększa ich zawartość błonnika, co oznacza, że są bardziej sycące i łatwiej je zatrzymać przy zaledwie 2 zamiast 6, 7, 8, 9 lub 10!
zadbaliśmy również o to, aby te ciasteczka zapakować w cynamon, który nie tylko ma wiele zalet zdrowotnych, ale cały ten naturalny smak oznacza, że nie musimy tak bardzo polegać na cukrze, jeśli chodzi o smak. Cynamon może obniżać poziom cukru we krwi, ma właściwości przeciwzapalne i zmniejsza czynniki ryzyka chorób serca. Po prostu spróbuj użyć cynamonu cejlońskiego (znanego jako „prawdziwy cynamon”) zamiast cynamonu Cassia.
co podać z tymi ciasteczkami
masz dla siebie talerz świątecznych ciasteczek, potrzebujesz rozgrzewającego świątecznego napoju, aby do niego dołączyć, a my cię osłaniamy! Dlaczego nie spróbować naszej Christmas Snowman Hot Chocolate, grzanego soku jabłkowego, mięty pieprzowej Hot Chocolate, Cinnamon Mocha, Chai Tea Latte, Cinnamon Coffee lub Slow Cooker Hot Chocolate.
FAQs
przechowywaliśmy je w szczelnym pojemniku i trzymają do 4 dni. Pod koniec jednak zaczynają być trochę twardzi.
w każdym z tych ciasteczek jest 122 kalorii. Możesz je zmniejszyć, jeśli chcesz zachować każde ciastko poniżej 100 kalorii.
absolutnie! Kto nie kocha daru jedzenia i słodkiego jedzenia! Jeśli szukasz czegoś małego, ale serdecznego, aby zrobić dla przyjaciół lub sąsiadów w te święta, te ciasteczka będą idealne (pod warunkiem, że wiesz o wszelkich alergiach).
owijamy je w celofanowe Torby imprezowe (aff), a następnie owijamy ładną wstążkę, a dzieci robią małe etykiety. Można również umieścić je w tych słoikach Mason (aff) i sprawiają, że wyglądają ładnie. Robią też miłe prezenty z podziękowaniami dla dziadków po świętach.
dodatkowe wskazówki
- baw się mieszanką przypraw i dostosuj do własnych upodobań. Zawsze możesz dodać mniej, a następnie spróbować ciasta i dodać więcej w razie potrzeby.
- dodaj trochę świątecznego smaku, mieszając suszoną żurawinę do mieszanki ciastek.
- dodaj szczyptę soli do ciastek, aby naprawdę wydobyć smaki.
- te ciasteczka nie rosną ani nie rozprzestrzeniają się podczas gotowania, jak zwykle robią to inne ciasteczka. Tak, upewnij się, że po zwinięciu ich w piłkę i umieścić je na blasze do pieczenia, ostrożnie je zgnieść
- jeśli nie chcesz zanurzyć ciasteczka w czekoladzie, ale nadal chcesz, aby smakowały trochę bardziej pobłażliwy, zawsze można skropić trochę roztopionej czekolady na wierzchu.
- możesz szybko stopić czekoladę, wkładając ją do miski Pyrex i topiąc w kuchence mikrofalowej.
- te pliki cookie będą przechowywane w szczelnym pojemniku do 4 dni.
więcej świątecznych przepisów
czy chcesz być na bieżąco z więcej pysznych postów, takich jak ten? Zapisz się na listę mailingową bloga (trwa to 30 sekund).
Kliknij tutaj, aby się zarejestrować.
jeśli wypróbowałeś ten lub inny przepis na blogu, daj nam znać, jak się dostałeś w komentarzach poniżej, uwielbiamy słyszeć od ciebie!
oznacz nas w swoich kreacjach na Instagramie @hungryhealthyhappy-uwielbiamy dzielić się zdjęciami, gdy ludzie robią nasze przepisy. Możesz też użyć hashtagu # hungryhealthyhappy.
nie zapomnij ocenić przepisu ↓
przepis
zdrowe świąteczne ciasteczka
Pin Drukuj Zapisz zapisany!
Składniki
- ▢ 75 g owies (mieszając z mąką)
- ▢ 75 g owies (wszystkie)
- ▢ 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ▢ 1 łyżeczka cynamonu
- ▢ 0.5 łyżeczki mielonego imbiru
- ▢ 0,5 łyżeczki gałki muszkatołowej
- ▢ 2 łyżki skórki z cytryny
- ▢ 0.5 łyżek ekstraktu waniliowego
- ▢ 50 g cukru pudru
- ▢ 75 g masła
- ▢ 2 łyżki mleka
instrukcje
-
do miski włóż mąkę owsianą, cały owies, proszek do pieczenia, cynamon, imbir, gałkę muszkatołową i cukier.
-
roztopić masło i dodać do mieszaniny owsa z skórką pomarańczową, wanilią i mlekiem.
-
dobrze wymieszać, aby uformować ciasto.
-
Ciasto podzielić na 10 i zwinąć w kulki. Umieść na blasze do pieczenia i lekko naciśnij, aby je spłaszczyć.
-
piec w temperaturze 180°C/360 ° F / Gaz 4 przez 12 minut.
-
po ugotowaniu pozostawić do ostygnięcia i udekorować.
uwagi
- baw się mieszanką przypraw i dostosuj do własnych upodobań. Zawsze możesz dodać mniej, a następnie spróbować ciasta i dodać więcej w razie potrzeby.
- dodaj trochę świątecznego smaku, mieszając suszoną żurawinę do mieszanki ciastek.
- dodaj szczyptę soli do ciastek, aby naprawdę wydobyć smaki.
- te ciasteczka nie rosną ani nie rozprzestrzeniają się podczas gotowania, jak zwykle robią to inne ciasteczka. Tak, upewnij się, że po zwinięciu ich w piłkę i umieścić je na blasze do pieczenia, ostrożnie je zgnieść
- jeśli nie chcesz zanurzyć ciasteczka w czekoladzie, ale nadal chcesz, aby smakowały trochę bardziej pobłażliwy, zawsze można skropić trochę roztopionej czekolady na wierzchu.
- możesz szybko stopić czekoladę, wkładając ją do miski Pyrex i topiąc w kuchence mikrofalowej.
- te pliki cookie będą przechowywane w szczelnym pojemniku do 4 dni.