| Nome Botânico | Vigna unguiculata |
| Nome Comum | Black-eyed ervilha, feijão-de-corda, sul da pea, campo de ervilha |
| Planta Tipo | Anual de vegetais |
| Maduro de Tamanho | 2 a 6 pés (tanto bush e vinha tipos estão disponíveis) |
| a Exposição ao Sol | Cheio de sol |
| Tipo de Solo | Sandy |
| o pH do Solo | Ácido para neutro (5,8 a 7.0) |
| Bloom Time | Verão |
| Cor da Flor | Amarelo, cor-de-rosa, roxo, branco; não vistosas |
| a Resistência Zonas | Anual de plantas, cultivadas em todas as zonas |
| Área nativa | Oeste da África |
| Toxicidade | Não tóxico |
Como Planta de Black-Eyed Peas
Este é um calor amoroso vegetal que vai realmente decolar até que a temperatura do ar permanecem de forma confiável quente. (A temperatura de crescimento ideal é de 30 graus Fahrenheit.) O feijão arbusto amadurecerá mais cedo que as castas de videira. Se o tempo cooperar, você pode sucessão-plantá-los a cada duas semanas durante o verão.
as variedades arbustivas podem ser facilmente cultivadas em recipientes, embora você não vai chegar nem perto de tantos grãos como quando eles são plantados no chão. E mesmo as variedades de arbusto são grandes, plantas completas, assim que provavelmente necessitarão algum tipo de gaiola para o suporte e para mantê-las contidas.
Cuidados com a ervilha de Olhos Negros
luz
sol completo dar-lhe-á o maior rendimento. As vinhas vão precisar de água extra em áreas especialmente quentes,mas ainda crescem melhor com a exposição ao sol.
Solo
o solo necessita de ser bem drenado, com um pH do solo ligeiramente ácido A neutro (5.8 a 7.0). Adicionar alguma matéria orgânica antes de plantar lhe dará fertilidade e melhor drenagem.
água
manter as plantas regularmente regadas, especialmente quando começam a florir. Deixar o solo secar entre as águas, mas não deixá-los sedentos por muito tempo. Quando o solo se sente seco alguns centímetros abaixo da superfície, é hora de regar.Se possível, regar o solo, não as folhas. Deixar as folhas molhadas os faz mais propensos a doenças fúngicas, assim faça o seu melhor para mantê-los secos.
temperatura e umidade
Black-eye peas preferem temperaturas quentes de Verão, razão pela qual são um vegetal favorito no sul. Crescerão igualmente bem em climas secos e húmidos, desde que recebam uma rega adequada.Os seus ervilhas de olhos negros não devem precisar de fertilizante suplementar a menos que o seu solo seja realmente pobre. Se as folhas são invulgarmente pálidas, alimentar com um fertilizante de nitrogênio, tais como emulsão de peixe ou farinha de sangue. Quando cultivados como feijão-vagem, as ervilhas-de-olho-negro podem usar um impulso de meio da época, vestindo-se de lado com composto.
variedades de ervilha-de-Olho-Negro
embora as sementes sejam muitas vezes simplesmente rotuladas de “ervilhas-de-olho-negro”, existem várias variedades nomeadas a considerar. Muitas vezes é difícil dizer a diferença entre variedades, mas experimentar para encontrar o que cresce bem em seu jardim e quais que você gosta mais de comer. Algumas variedades populares incluem:
- ‘rapagão.: Esta é uma variedade arbustiva muito prolífica.
- ‘California Blackeye’: há várias estirpes diferentes, diferenciadas por um número. Verifique com o seu escritório de extensão local para o melhor para a sua área.
- “Rainha Ana”: esta era uma planta compacta, mas a mais recente cultivar foi criada como videira.
colheita
pode começar a colheita de feijão-frade logo que as vagens tenham, pelo menos, 3 a 4 polegadas de comprimento. Tenha cuidado ao puxar as vagens do caule – você pode acidentalmente tomar a videira junto com eles. As ervilhas-de-olho-negro podem ser colhidas como feijão-de-bico em cerca de 70 dias. Para colhê-los como feijão seco, você terá que esperar um pouco mais, de 80 a 100 dias.
para descascar ervilhas, colher quando as vagens estão cheias e você pode ver os feijões inchados dentro das vagens. Para feijão seco, deixe as vagens sobre as vinhas para secar completamente.
como cultivar ervilhas de Olho Negro a partir de sementes
as sementes são geralmente semeadas diretamente e devem ser plantadas com cerca de 1 polegada de profundidade. Há tanto arbusto quanto videira de ervilhas de olhos negros. Plantar as vinhas a cerca de 2 pés de distância. Você pode simplesmente transmitir os tipos de bush ou plantá-los a cada 2 a 3 polegadas. Como membros da família das leguminosas, os ervilhas-de-olho-negro beneficiarão de uma aplicação de uma Inoculante do solo antes de plantar as sementes. A inoculação permitirá que as plantas absorvam o azoto do ar, aumentando o rendimento das culturas.
Don’t try and get a head start by planting outdoors early in the season. O solo deve estar quente ou as sementes apodrecerão. Se você precisa esticar sua estação de crescimento, tente aquecer o solo, cobrindo-o com plástico preto para absorver a luz solar.
se quiser cultivar as suas próprias mudas, inicie as sementes dentro de casa quatro a seis semanas antes da última data de geada. Feijões não transplantam bem, então você vai querer usar algum tipo de turfa ou vaso de papel para que você não perturbe as raízes. Transplante ao ar livre quando o solo está quente o suficiente, cerca de 60 graus Fahrenheit.
Pragas e doenças comuns
os nemátodos de nó-raiz atacam frequentemente ervilhas-de-olho-negro. Você não vai notá-los até que suas plantas começam a lutar. Desenterrar um e verificar se existem nódulos ou inchaços nas raízes, para além dos pequenos nódulos de azoto, brancos. Infelizmente, não há cura, então você vai precisar remover as plantas afetadas imediatamente.
Aphids can spread bean mosaic virus. Se isto se tornar um problema, variedades resistentes às plantas. Além dos pulgões, vais querer ter cuidado com os escaravelhos. Prepara-te para os atirar para um frasco de água saborosa.