sair para restaurantes uma das atividades favoritas das pessoas, porque eles têm a chance de provar a melhor cozinha dos chefs que trabalham nos bastidores. O Dia Internacional do Chef é para eles, e é provavelmente uma das melhores oportunidades que as pessoas podem ter para aprender a cozinhar e se conectar com chefs em sua área local. É também uma grande oportunidade para ensinar as crianças a cozinhar e inspirá-las a tornarem-se chefs. Vamos descobrir de onde veio e do que se trata o Dia Internacional do Chefe!
Saiba mais sobre o Dia Internacional do Chef
Dia Internacional do Chef foi projetado para que todos possamos aprender mais sobre o papel importante de um chef. Se você está interessado em uma carreira na indústria de alimentos, você mesmo é um chef, ou você simplesmente gosta de comer comida (quem não gosta?), você pode apreciar a importância e o Significado de um dia como este.
History of International Chef Day
o Dia Internacional do Chef começou em 2004 pelo estimado chef Dr. Bill Gallagher, que na época era o presidente da WorldChefs, uma rede de mais de 100 associações de chefs e está focado em trazer educação, competição, networking e sustentabilidade para a autoridade sobre culinária.
este dia está focado em educar as crianças ao redor do mundo sobre a importância de comer saudável, promover a carreira dos chefs e ajudar a mudar suas comunidades locais. Todos os anos, os WorldChefs e seus parceiros criam diferentes temas para ajudar a transmitir sua missão. Os WorldChefs começaram quando, em 1920, uma Federação Suíça de cozinheiros introduziu a ideia de uma Associação Internacional de chefs, e assim, em 1928, os WorldChefs foram estabelecidos em Sorbonne, Paris.Os Congressos seriam realizados de poucos em poucos anos e os países assumiriam a Presidência sobre a organização. Por mais de 90 anos e contando, os WorldChefs passaram de uma associação a uma organização mundial para ajudar a educar as pessoas sobre a importância de alimentos saudáveis.
em 2017, o tema dos WorldChefs era a ideia de um super-herói ou, para ser exato, “Foods For Healthy Heroes”, e de antemão era sobre a arte de colocar comida em um prato, ou para abreviar, apresentação. Este dia também é usado para celebrar a idéia de um chef como uma profissão nobre na qual eles esperam passar o conhecimento e habilidades culinárias para a próxima geração de chefs.
como celebrar o Dia Internacional do Chef
a cada ano, o WorldChef oferece um kit de ferramentas, que combina receitas e dicas de chefs de todo o mundo. Você pode baixar esse kit de ferramentas e entrar em contato com um gerente regional para sediar um evento de alimentos em sua área local. Você também pode usar a hashtag # InternationalChefDay e contar uma história sobre um chef que você conhece em sua vida para seus amigos nas mídias sociais.
você pode até mesmo reunir as crianças e adultos em sua área local e organizar um concurso de culinária para ver quem pode cozinhar as melhores refeições. Ou apenas ir para o seu restaurante favorito e dar uma nota de agradecimento e uma dica para criar algumas das suas refeições favoritas.
se você tem filhos, uma maneira que você pode celebrar este dia é tratá-los para uma cozinha infantil. Nunca se sabe, isso poderia inspirá-los a ser um chef no futuro! Este é um brinquedo atemporal-algo que nunca irá desaparecer em termos de prazer. A razão pela qual tantas crianças adoram brinquedos de role-playing, como a cozinha de uma criança, é porque eles são todos sobre libertar a imaginação.
uma cozinha para crianças permite que uma criança eMule os seus pais ou um chef de topo para o dia – eles sentem que podem cozinhar qualquer refeição que quiserem e ser quem quiserem. Isto é algo que não tem preço para as crianças, pois elas gostam de sentir que podem enfrentar qualquer coisa. É também uma boa maneira para você apresentá-los ao mundo da cozinha sem fogo e riscos de segurança. Podes acender uma faísca e uma paixão.
no mínimo, você vai ajudá-los a entender o que um chef faz e por que esta carreira é importante, e isso é o que este dia é sobre afinal! A chave para comprar uma cozinha para crianças é procurar algo que pareça realista. Com isso, queremos dizer ir para algo que é elegante e sofisticado em design – algo que seria bem adequado em uma cozinha normal, se fosse real.
tente ficar longe de qualquer coisa que pareça muito infantil. Quando se trata de brinquedos como essas crianças querem algo com um olhar moderno e maduro, porque eles querem que ele seja o mais próximo possível da versão adulta.
você também pode passar algum tempo neste dia pesquisando mais sobre os melhores restaurantes e chefs ao redor do mundo. Onde quer que você esteja no mundo você encontrará restaurantes excepcionais todos se esforçando pelo Santo Graal dos prêmios – a famosa “estrela Michelin”. O reconhecimento pelos inspetores Michelin denota boa qualidade de jantar e eles têm uma classificação de uma estrela a três estrelas. Como pode imaginar, um restaurante com uma única estrela Michelin será bem patrocinado pelos clientes que procuram o melhor em restaurantes finos. Este é o crème de la crème de experiências culinárias. A revisão dos restaurantes começou em 1926 e os revisores anônimos foram convidados a se concentrar na qualidade e consistência da comida, ignorando os arredores em que foi servida.
é verdade, embora a maioria dos restaurantes que foram premiados estrelas tendem a ser os tipos clássicos ou formais de jantar, mas este nem sempre é o caso. Alguns foram concedidos a estabelecimentos muito menos formais. Foi decidido desde o início que deveria haver três graus de estrelas Michelin começando com a classificação de uma estrela. Porque não dar uma vista de olhos online para saber mais sobre os chefs da Michelin Star? Você poderia até mesmo criar uma lista de balde de restaurantes para visitar!