se você é daqueles que pensa que “o mal do porco” ocorre porque durante a digestão, o sangue do corpo se concentra no estômago para absorver e digerir os alimentos, e então a falta de sangue no cérebro é a causa da sonolência ao comer, segundo especialistas em fisiologia, é uma crença falsa.
a sonolência durante o comer é um processo fisiológico que ocorre a todos em maior ou menor grau. Em termos médicos, é chamado de sono pós-prandial.
a glicose é chave
Durante o processo digestivo há uma série de transformações químicas onde o organismo começa a liberar ácidos para digerir os alimentos e absorver nutrientes. Um dos compostos que nosso corpo ingere é a glicose; este açúcar é fundamental para o nosso corpo porque fornece energia para todas as nossas células.
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ao comer, a glicose aumenta no sangue e a corrente sanguínea a transporta para diferentes partes do corpo, como o cérebro. Lá, em uma região chamada hipotálamo lateral, há neurônios hipocretinérgicos, que têm a capacidade de registrar a glicose no sangue, explica a doutora Mónica Méndez Díaz, professora do Departamento de Fisiologia da Faculdade de Medicina da UNAM.
ao registrar o aumento da glicose no sangue, esses neurônios terminam sua atividade e param de liberar seu neurotransmissor, a hipocretina. Entre suas múltiplas funções, a hipocretina ou orexina é responsável pelo estado de vigília.
” depois de comer, os sistemas de vigília se desligam e de forma natural começamos a ter sonolência, nos dá cansaço e se houver as condições certas, certamente adormeceremos. Tentar trabalhar nessas condições pode ser irritante porque nossas funções cognitivas estão diminuídas, então pensar, tomar decisões ou executar tarefas motoras fica difícil e podemos cometer erros”, comenta a pesquisadora.
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embora isso aconteça com pessoas de todas as idades, existem alimentos que aumentam o desejo de dormir depois de comer, como os ricos em carboidratos. Pão doce, chocolate ou sobremesas como pudins têm uma maior quantidade de açúcar e ao ingeri-los aumenta-se o nível de Glicose no sangue.
porque é um processo fisiológico normal depois de comer, não teríamos que evitá-lo, afirma a médica. Uma soneca de 15 a 30 minutos ajuda a acompanhar nossas atividades. Mas se decidirmos dormir por mais tempo, alteramos o processo de digestão tornando-o mais lento, além de podermos perturbar o sono durante a noite.
com informação de Ciência UNAM, Direção Geral de divulgação da ciência