ao longo dos últimos dez anos Xinomavro tornou-se uma das variedades de uva vermelha mais populares da Grécia. Plantada na Grécia Setentrional e central, a variedade pode ser encontrada em quatro denominações de origem protegidas (DOP) Gregas, incluindo Naoussa, Amynteo, Goumenissa e Rapsani.
Na vinha uva é inconsistente e requer uma gestão cuidadosa, e na adega muita atenção e tempo é necessário para domar a sua difícil taninos e com alto teor de acidez, mas quando produzido bem, Xinomavro pode assemelhar-se a estrutura de Barolo equilibrada com taninos firmes e acidez brilhante e distinta de aromas frescos e secos, frutas vermelhas, flores, tomate, tabaco, azeitonas pretas e especiarias.Prémio: Descubra a Grécia emblemáticas uvas
Role para baixo para ver todos os 10 premiados Xinomavro vinhos, além de notas de prova
Normalmente lançadas no mercado depois de pelo menos dois anos de envelhecimento, Xinomavro notável acidez e taninos dar os vinhos de boa garrafeira potencial, e também tornam o vinho um acompanhamento ideal para alimentos. Versões imaculadas assemelham-se bem ao Pinot Noir com alimentos como risotto de cogumelos, carne de porco e cordeiro, e estilos influenciados por carvalho com carne de caça ou até mesmo de carne seca.
100% Xinomavro wines awarded medals at the 2020 Decanter World Wine Awards.
DWWA 2020: Pesquise todos os premiados vinhos da Grécia
Xinomavro é mais conhecida pela sua produção de vinho tinto, mas também pode ser usado para fazer um bom rosés, aromáticos vinhos espumantes e vinhos doces.
comemorado em 1 de novembro, o Dia Internacional do Xinomavro foi estabelecido por enólogos do Norte da Grécia para aumentar a conscientização e destacar uma das variedades indígenas mais protegidas da Grécia.
considerado como uma casta de “Embaixador Grego” ao lado de Assyrtiko, Moschofilero e Agiorgitiko, conheça Xinomavro com uma seleção de vinhos tintos e rosés premiados, além de notas de prova, a partir do Decanter World Wine Awards 2020.
para informações adicionais sobre o vinho e os armazenistas, selecione o vinho de interesse abaixo.
- DWWA 2020: 10 premiado Xinomavro vinhos para tentar
- Kir Yianni, Diaporos Single Vineyard Xinomavro, Imathia, Macedônia, Grécia 2016
- Oenops, XinomavRAW, Varietal Wine, Greece 2018
- Oenops, Xinomavro, Macedônia, Grécia 2018
- Alpha Estate, Single Vineyard Hedgehog Xinomavro, Amyndeon, Macedonia, Greece 2017
- Alpha Estate, Vieilles Vignes Barba Yannis Reserve Xinomavro, Amyndeon, Macedonia, Greece 2016
- Kir Yianni, Cuvée Villages Xinomavro, Naoussa, Macedonia, Greece 2017
- Boutari, Dianthos Xinomavro, Imathia, Macedónia, Grécia 2019
DWWA 2020: 10 premiado Xinomavro vinhos para tentar
Kir Yianni, Diaporos Single Vineyard Xinomavro, Imathia, Macedônia, Grécia 2016
Prata, 92 pontos
Brilhantemente expressivo de morango e especiarias nariz. O palato traz taninos altos e peles de cereja, amora e romã. Fim longo.
Oenops, XinomavRAW, Varietal Wine, Greece 2018
Silver, 92 points
Herbal, plum, black cherry and cardamon aromatics. Encorpado com textura carnuda, taninos de grão fino e um acabamento ligeiramente mastigado. Que Classe!
Oenops, Xinomavro, Macedônia, Grécia 2018
Prata, 92 pontos
Esta é uma cornucópia de cereja, mirtilo, especiarias e alcaçuz com grossas taninos, uma textura em borracha e final longo.
Alpha Estate, Single Vineyard Hedgehog Xinomavro, Amyndeon, Macedonia, Greece 2017
Silver, 91 pontos
This elegant wine’s impressive allspice and raisiny characters, fine-grained, grippy tannins and mouthwatering acidity make for a lovely bottle that will age well.
Alpha Estate, Vieilles Vignes Barba Yannis Reserve Xinomavro, Amyndeon, Macedonia, Greece 2016
Silver, 90 points
Spicy and leathery nose with fine-grained tannins and bags of crunchy black fruits in the mouth. Acaba muito bem. Precisa de tempo.Katogi Averoff, Inima Xinomavro, Naoussa, Macedônia, Grécia 2015
Prata, 90 pontos
tabaco evoluído, cereja cristalizada, sândalo e aromáticos de couro. O palato tem aderência tânica e abundantes personagens de amora madura e especiarias de carvalho. Impressionante.
Kir Yianni, Cuvée Villages Xinomavro, Naoussa, Macedonia, Greece 2017
Bronze, 89 pontos
expressive balsamic, red cherry, rose, olive and oak spice nose. Fruta lamacenta no palato, mais taninos e largos.Kechris, Single Vineyard Xinomavro, Slopes of Paiko, Macedonia, Greece 2016
Bronze, 88 pontos
framboesa contida e nariz picante. Extraído na boca com muitos novos taninos de carvalho e chunky. Um para comida.Alpha Estate, Single Vineyard Hedgehog, Amyndeon, Macedonia, Greece 2019
Prata, 92 pontos
framboesa, pétala de rosa e nariz de citrinos. Elegante e preciso, com acidez crocante e toranja cor-de-rosa, groselha vermelha e sabores de morango silvestres. Texturizado, mas leve e muito longo.
Boutari, Dianthos Xinomavro, Imathia, Macedónia, Grécia 2019
Bronze, 89 pontos
frutos vermelhos e nariz de bombom. O paladar é marcadamente contido, mas ainda bastante persistente com notas de cereja preta. Muito vinho de comida.
more DWWA highlights: Best of Bordeaux: Top 20 wines of DWWA 2020
Search all DWWA 2020 results
