Adăugați culoare și crunch la masa dvs. de vacanță cu o rețetă simplă pentru mere ușoare de bomboane de casă.
ați încercat vreodată să mușcați într-un măr de bomboane?
nu cred că este omenește posibil.
și după ce am bătut o duzină dintre ei weekendul trecut, sunt și mai convins că este doar unul dintre acele alimente care nu are sens—cum ar fi denumirea bomboanelor în miniatură ca „dimensiune distractivă.”Nu este nimic distractiv să ai mai puține bomboane.
dar cu Halloween chiar după colț, nu am putut rezista să încerc mâna la versiunea de casă a unuia dintre deserturile clasice ale toamnei. Se pare că a da prietenilor mei mere bomboane a fost mai mult un truc decât un tratament, așa cum le-am înmânat apoi sa bucurat de scena hilar care a urmat.
dinții lor alunecau și alunecau pe suprafața roșie ca niște pantofi de tenis pe un patinoar. În cele din urmă instinctele mele caveman lovit în. Eu folosesc cuțitul. Eu tai mere. Eu mănânc mere în felii.
după ce ne-am împiedicat sărind peste obstacolul practic, ne-am bucurat de felie după felie de gustare dulce și crocantă pe băț. Sora mea, vreodată avocatul, mi-a sugerat să includ o declarație legală cu această rețetă care să ateste că nu sunt responsabil pentru leziuni și/sau dinți rupți cauzate de merele bomboane.
dar eu, fiind sticla-este-jumătate-plin cam gal care sunt, ca să mă gândesc la ei ca un desert care este pur și simplu păstrarea stomatologi din întreaga lume în afaceri.
și pentru toți cei cu dragoste pentru vărul culinar al acestei confecții, consultați rețeta mea pentru mere ușoare de Caramel!
pofta mai mult? Abonați-vă la doar un gust pentru a obține rețete noi, planuri de masă și un buletin informativ livrat direct în căsuța de e-mail! Și rămâneți în contact pe Facebook, Twitter, Pinterest și Instagram pentru toate cele mai recente actualizări.
și pentru toți cei care se alătură în frenezia mea de desert de toamnă, nu ratați Rețete clasice și creative suplimentare.
Pumpkin Pie Rice Krispies Tratează: Obțineți rețeta
mere ușor de Caramel: Obțineți rețeta
cookie-uri cu ciocolată de Halloween: Obțineți rețeta
mere bomboane ușor de casă
ingrediente
- 12mici mere roșii sau verzi (orice soi)
- 12lollipop sau bastoane popsicle
- 3cupszahăr
- 1/2cuplight sirop de porumb
- 1cupwater
- 1/2teaspoonred colorant alimentar
- echipament: termometru cu bomboane
instrucțiuni
spălați și uscați bine merele (Vezi notele lui Kelly de mai jos). Introduceți bețișoarele de acadea sau bețișoarele de gheață, astfel încât să fie poziționate ferm în mere. Puneți merele deoparte pe o foaie de prăjituri căptușită cu hârtie de ceară acoperită cu spray de gătit.
combinați zahărul, siropul de porumb și apa într-o cratiță cu fund greu la foc mediu. Aduceți-l la fierbere și gătiți amestecul până când un termometru cu bomboane ajunge la 300 de CENTIF (stadiul de fisură tare).
scoateți amestecul de bomboane de pe foc și amestecați cu grijă colorantul alimentar roșu. (Se poate stropi, așa că stai înapoi. Și poate fi necesar să adăugați mai mult decât 1/2 linguriță desemnată, în funcție de calitatea și puterea colorantului alimentar.)
unul câte unul, înmuiați cu grijă merele în amestecul de bomboane, învârtindu-le pentru a le acoperi bine și permițând oricărui exces să picure înapoi în tigaie. Transferați merele acoperite pe foaia de prăjituri pregătită și lăsați-le să se răcească până când bomboanele s-au întărit complet.
notele lui Kelly:
merele vin adesea cu un strat ceros, care va împiedica bomboanele să se lipească de suprafață. Pentru a îndepărta ceara, fierbeți pur și simplu 6 căni de apă cu 1 lingură de oțet alb. Înmuiați rapid merele în amestecul fierbinte timp de 5 secunde, apoi uscați-le bine. Bomboanele se vor lipi într-o clipă!
dacă amestecul de bomboane devine prea tare în timpul procesului de scufundare, pur și simplu reîncălziți-l la foc mediu și continuați să acoperiți merele.
servirea merelor în ambalaje colorate de cupcake este un mod distractiv de a vă împrăștia petrecerea de Halloween.
★ tu ai făcut această rețetă? Nu uitați să-i dea un rating de stele de mai jos!
×