această salată de Quinoa curry cu sos de curry de arțar are tot ce se întâmplă, condimente calde de curry, ierburi proaspete, arome de citrice strălucitoare, nuci și crunch dulce de mere și este fără gluten și vegan! Trebuie să faci această salată de Quinoa!
în ceea ce privește rețetele de quinoa, această salată de quinoa curry este acolo! Numărul 1 în cărțile mele. Aroma este uimitoare!! Cea mai solicitată rețetă de salată de la toată lumea din familia mea, pe tot parcursul anului, nu doar pentru un potluck de vară! Am făcut acest lucru ca o farfurie pentru cina noastră de vacanță, fie de Paște, Ziua Recunostintei, Crăciun sau toate de ani de zile!
și este minunat să ai curry cu quinoa în loc de orez pentru o schimbare! Este un substitut mare, am dreptate oameni buni!
și dacă dumneavoastră un iubitor de comerciant joes curry quinoa conopida salata arunca în unele conopidă prăjită-de ce nu!
de asemenea, este fabulos pentru Prep masă! Să ajungem la ea și să facem o salată sănătoasă de quinoa cu curry!
cum se face salata de Quinoa Curry:
pentru quinoa: Înmuiați quinoa în apă timp de 10 minute, clătiți, scurgeți și adăugați și o oală medie cu apa. Aduceți la fierbere, acoperiți și reduceți la foc mic și gătiți timp de 15-17 minute. Se ia de pe foc, se lasă acoperit 10 minute. Fluff cu o furculiță. Se răcește pe tejghea, apoi în frigider. (puteți folosi, de asemenea, aragazul dvs. de orez pentru quinoa funcționează excelent!)
în timp ce quinoa gătește faceți pansamentul: adăugați toate ingredientele la glonțul sau blenderul dvs. Se amestecă până se omogenizează. Pune deoparte.
pregătiți fructele, legumele și menta proaspătă, adăugați într-un bol de salată împreună cu quinoa răcită.
se toarnă peste pansament. Bucurați-vă imediat sau răcoriți mai întâi.
această salată de Quinoa este:
uimitoare
vegană
colorată
savuroasă
crocantă
dulce
citrică
sănătoasă
ușor
jos dreapta yummy!
bucurați-vă de voi! O Zi Fericită? Vă rugăm să nu ezitați să comentați mai jos. Feedback-ul dvs. este foarte apreciat!
Urmați-mă pe PINTEREST și INSTAGRAM pentru mai multe gustoase pe bază de plante & Rețete vegane
vrei mai multe salate vegane? Verificați aceste lucruri:
salată de cartofi vegani
salată clasică vegană
salată thailandeză rece cu sos de Curry verde
imprimare
descriere
această salată de quinoa curry cu sos de curry de arțar are tot ce se întâmplă, condimente calde de curry, ierburi proaspete, arome de citrice strălucitoare, nuci și Crunch dulce de mere și este fără gluten și vegan! Trebuie să faci această salată de Quinoa!
ingrediente
- 1 ceașcă quinoa nefierte
- 2 cani de apa
- 1/2 cana migdale afumate, dur tocat
- 3/4 cana morcovi, ras
- 1 măr, miez și tocat
- 1/4 cana ceapa rosie, cubulete
- 1/3 la 1/2 cana tocat menta proaspata, ușor ambalate
sos de curry de arțar:
- 2 la 3 lingurițe Madras curry paste *
- 2 linguri oțet de cidru de mere
- 1 linguriță oțet balsamic
- 1 & 1/2 linguri sirop de arțar
- 1/2 linguriță sare
- vârf de piper
- 1/2 linguriță chimen
- 1/2 linguriță turmeric
- 3 linguri ulei de struguri*
- 2 cepe verzi mici, tocate (1/4 -1/3 cană)
- 3 linguri suc proaspat de lamaie, aproximativ suc de o lamaie
- coaja de 1 lamaie
- 1/4 cana de apa
instrucțiuni
- pentru quinoa: înmuiați quinoa în apă timp de 10 minute, clătiți scurgerea și adăugați și o oală medie cu cele 2 căni de apă. Aduceți la fierbere, acoperiți și reduceți la foc mic și gătiți timp de 15-17 minute. Se ia de pe foc, se lasă acoperit 10 minute. Fluff cu o furculiță. Se răcește pe tejghea, apoi în frigider. (puteți folosi, de asemenea, aragazul dvs. de orez pentru quinoa funcționează excelent!)
- în timp ce quinoa gătește faceți pansamentul: adăugați toate ingredientele la glonțul sau blenderul dvs. Se amestecă până se omogenizează. Pune deoparte.
- pregătiți fructele, legumele și menta proaspătă, adăugați într-un bol de salată împreună cu quinoa răcită.
- se toarnă peste pansament. Bucurați-vă imediat sau răcoriți mai întâi.
Note
- folosesc pasta de curry Madras de la Patak pentru această rețetă.
- fără ulei: omiteți uleiul
- opțional adăugați Ins: conopidă prăjită, mango proaspăt tocat și sau câteva afine uscate tocate sau cireșe uscate.
- rețetă publicată inițial mai 28, 2018
cuvinte cheie: salată de quinoa curry, salată de quinoa vegană, salată de quinoa, salată fără gluten, salată de curry, salată de quinoa cu curry, Rețetă de quinoa curry