¿Tiene planes de visitar Arizona en un futuro cercano? Si es así, ¡definitivamente querrá ver las opciones veganas disponibles! Aquí tienes una lista completa de 10 lugares donde puedes pedir cocina vegana en el área de Scottsdale y Phoenix.
Bubbles
Bubbles/yelp
Si estás buscando un lugar para tomar vino y cenar, echa un vistazo a Bubbles, que es un bar de champán vegano en Scottsdale. Ofrecen tostadas artesanales, como Aguacate, Fumeta y Berenjena, y también ofrecen una gran cantidad de platos pequeños para bocadillos como Hummus y Verduras, Tazón de Aceitunas y Ensalada de Tomate.
Bubbles se encuentra en 6990 East Shea Boulevard # 107, Scottsdale, Arizona 85254.
Fresh Mint
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Fresh Mint es un pequeño café vegetariano en Scottsdale que tiene un toque vietnamita. El menú tiene opciones como la Sopa Agridulce vietnamita, que se rellena con piña, tomate, apio, brotes de soja, champiñones y tofu. También puedes probar la delicia de carne de soja con hierba de limón, que incluye carne de soja con cebolla, zanahoria y fideos. Este plato se sirve con hierbas frescas servidas y brotes de soja, salsa de vinagre de limón y está cubierto con cacahuetes. Siempre podrías intentar hacer esta Sopa de Limoncillo de Coco.
Fresh Mint se encuentra en 13802 North Scottsdale Road, Suite 161, Scottsdale, AZ 85254
Juice Core
Menú/Juice Core
Juice Core es un gran lugar para visitar si están de humor para un jugo orgánico crudo, fresco. Todas las frutas y verduras se extraen en una prensa hidráulica, lo que da como resultado jugos prensados en frío al 100 por ciento. Pruebe la Madre Tierra, que es la mezcla característica del menú. Se prepara con col rizada, espinaca, apio, pepino, jengibre, romana, hinojo, limón, manzanas verdes y perejil. Otros tipos incluyen el Jet Lag, Jugo de Escarabajo, Genes Flacos, 24 Quilates, Hulk y más. También puedes intentar hacer esta Desintoxicación de Jugo Verde.
Juice Core se encuentra en 7137 East Stetson Drive # 10, Scottsdale, Arizona 85251.
Urban Beans
Urban Beans / Where Should We Eat
Urban Beans es un café vegano y vegetariano abierto las 24 horas, que ofrece dulces, bebidas y alimentos. Ofrecen desayuno, almuerzo, cena y postre, por lo que siempre es un buen momento para dirigirse a este restaurante. Pruebe el California, que es un sándwich de desayuno vegano que viene con alioli de Chipotle, cebolla caramelizada, tomate fresco en rodajas y rúcula. También puede probar el cuenco de Curry de calabaza, que tiene floretes de coliflor asados, zanahorias, papas, cebollas y se sirve con arroz o quinua. Para el postre, ¡pide la tarta cruda! Si quieres cocinar en casa, prueba a hacer estos Wraps de Quinua mexicana.
Urban Beans se encuentra en 3508 North 7th Street 100 Phoenix, Arizona 85014.
Nuevo Vegetariano Americano Verde
menú / Nuevo Vegetariano Americano Verde
Uno de los restaurantes veganos más populares de Phoenix es Green New American Vegetarian. Trate de pedir el Big Wac, que es dos empanadas veganas empacadas a mano, salsa especial, lechuga, queso, encurtidos, cebollas en un bollo de semillas de sésamo. Para el postre, pida un Tsoynami, que es su elección de helado suave de vainilla o chocolate orgánico de soja y leche de coco, con ingredientes mezclados. Puedes crear la tuya propia o elegir una de las combinaciones exclusivas, como Almond Oy Vey., Chunkey Monkey, Cookies N ‘ Cream, Pajar y más.
Green New American Vegetarian se encuentra en 2022 North 7th Street, Phoenix, Arizona 85004.
Loving Hut
Remy Haber / Thrillist
Loving Hut es un restaurante 100 por ciento vegano, que sirve deliciosa comida asiática. Pruebe las Albóndigas Fritas en Sartén, los Wontons de la Suerte, la Ensalada Arco Iris, la Sopa de Arroz Chisporroteante, el Sándwich de Océano, la Hamburguesa Occidental y más. Prueba el filete vegetariano con papas de Frank’s, que son tiras de carne con proteínas abundantes, salteadas con papas sazonadas, pimiento morrón y cebolla. Si no puedes llegar a loving hut, prueba a hacer estos filetes de champiñones empanizados de Portobello.
Loving Hut se encuentra en 3239 East Indian School Road, Phoenix, Arizona 85018.
Namaste Veg Kitchen
Ali B./ Yelp
Si te gusta la comida india, dirígete a Namaste Veg Kitchen, un restaurante vegetariano que sirve auténtica cocina india. El menú tiene muchas opciones diferentes, como Samosa Chaat, que son samosas servidas en curry con cebollas, sev y chutneys. También puede obtener el Pani Puri, que son pequeños purés crujientes rellenos de papas, channa, chutney dulce y picante y servidos con salsa de menta. Si no puedes llegar a este encantador restaurante, prueba esta receta de Paneer Tikka Masala.
Namaste Veg Kitchen se encuentra en 4727 East Bell Road, Suite 5 Phoenix Arizona 85032.
Vegan House
IIIyCoffeeDrinkers/TripAdvisor
¡Dirígete a Vegan House para disfrutar de una increíble comida vegana! El menú muestra opciones como Grand Tempura, que cuenta con camarones veganos tempura, pollo de soja y verduras. También puede probar el marisco al Curry verde Espagueti, que tiene fideos con camarones veganos, pescado vegano y verduras en salsa de curry. Si quieres cocinar para ti, prueba esta receta para Tempeh, Hierba de limón y Brócoli, Curry de Coco.
Vegan House se encuentra en 20 West Adams Street, Phoenix, Arizona 85003.
OM Indian Bistro
Rudri Bhatt Patel / Phoenix New Times
OM Indian Bistro sirve comida india vegana, desde curry hasta arroz y panes, esta es una excelente opción si está de humor para algo de cocina india. Ofrecen comida del sur de la India, como Medhu Vada, que es un pastel de lentejas y arroz frito servido con sambar y tomate. Si te gusta el curry, elige la mezcla de verduras al Curry, que es una mezcla de diferentes verduras cocinadas con cebolla y pasta de tomate. Siempre puedes intentar hacer este Curry de Calabaza Y Coco Asado Con Tofu Crujiente.
OM Indian Bistro se encuentra en 18631 North 19th Avenue # 150 Phoenix, Arizona 85027.
Veggie Village
Wes N. / Yelp
Veggie Village es un restaurante vegetariano, donde la mayoría de las cosas del menú se pueden hacer veganas. La Envoltura de lechuga, el Enoki Frito, las pegatinas de olla, el Edamame, el Rollo Primavera de la Casa, el Tofu Satay y la Ensalada Village son solo algunas de las muchas opciones veganas disponibles en el menú. También tienen una gran cantidad de opciones de pescado vegano y pollo vegano, como el pescado Tom Yam y el pollo Naranja. Si no puedes llegar a Veggie Village, prueba esta receta para Envolturas de lechuga de Coliflor Picante Bang Bang.
Veggie Village se encuentra en 1255 East Northern Avenue, Phoenix, Arizona 85020.
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