Beer Battered Coconut Shrimp

Beer Battered Coconut Shrimp är en utsökt smakupplevelse med söt kokosnöt, crunchy Panko japanska brödsmulor och ölsmet stekt till krispig guldbrun perfektion!

ingredienser

för räkor:

• 1/2 pund rå räkor (deveined och skalade)
• 1/2 tesked salt
• 1/2 tesked peppar

för kokos öl smeten:

• 1/2 kopp Panko japanska brödsmulor
• 1/2 kopp strimlad sötad kokosnöt (kan använda osötad)
• 1/2 kopp mjöl
• 1/4 tesked bakpulver
• 1/4 tesked salt
• 1 litet ägg
• 1/2 kopp öl

instruktioner

1. fjäril räkor med en fisk filet kniv. Klicka för en fisk filet kniv.
2. strö räkorna med salt och peppar.
3. tillsätt cirka 1/2 tum olja till en elektrisk stekpanna och förvärm till 375 F (190 C). Klicka för en 16 tums elektrisk stekpanna.
4. blanda Panko och strimlad kokosnöt i en liten skål.
5. i en annan skål tillsätt mjöl, bakpulver, salt, ägg och öl. Blanda ihop tills det är väl kombinerat.
6. lägg räkorna i ölsmetblandningen och täck sedan med Panko-blandningen. Upprepa med återstående räkor.
7. fritera räkorna i 2 till 3 minuter tills de är gyllenbruna. Vänd halvvägs och töm sedan på pappershanddukar.

rekommenderade produkter

som Amazon Associate och medlem i andra affiliate-program tjänar jag på kvalificerade inköp.

• 
  Rada Bestickfiletkniv – rostfritt stålblad med Läderskida och gummihandtag, 12-1 / 4 tum
• 
  Presto 06852 16-tums elektrisk stekpanna med glasskydd

näringsinformation är endast en riktlinje, beräknas automatiskt av tredje parts programvara, och absolut noggrannhet garanteras inte.