bröd omelett recept

recept för bröd omelett / omelett gjord indisk stil. Recept med steg för steg bilder / bilder och video. Bröd omelett toast smörgås Recept Tamil stil. Hur man gör en ägg panerad omelett.

det finns ett oräkneligt antal sätt att göra brödomelett och det här är mitt sätt att göra det. Bröd och ägg till frukost är komfortmat för oss alla. Jag gillar att lägga till lite majonnäs i min brödomelett. Jag gillar också att göra det extra kryddigt. Två ägg per omelett är perfekt per person. Jag gillar också att lägga till lite vatten medan du gör omeletten eftersom det ger mycket mjuka och fluffiga omeletter. Istället för vatten kan man också lägga till mjölk.

här är videon om hur man gör bröd omelettsmörgås indisk stil.

klicka på länken nedan för att hitta recepten på webbplatsen som använder huvudingrediensen som bröd.
recept med bröd

här är några av utrustningen, redskap och prylar som kommer att vara användbara för att göra detta recept. Klicka på länken för att köpa dem online.
vispa
glas Prep skålar-tjock Pyrex
PFOA – gratis prova Ply tung Non Stick Pan
Pepparkvarn Kvarn
Kewpie majonnäs

här är steg för steg recept på hur man gör bröd omelett smörgås indisk stil.
två ägg är idealiska för en smörgås. Lantägg smakar riktigt bra i en brödomelett. Men använd alla ägg du har till hands. Bryt äggen i en skål och lägg åt sidan.

tillsätt i salt och gurkmeja pulver. Jag gillar att lägga till gurkmeja pulver till min omelett eftersom det ger en fin ljusgul färg som är så bra. Det är inte särskilt traditionellt att lägga till gurkmeja men jag älskar det i min omelett. Lägg i de finhackade lökarna, gröna chili och korianderblad. Tillsätt lite vatten. Vattnet kommer att lätta smeten och gör för riktigt mjuka omeletter. Istället för vatten kan man också använda en matsked mjölk.

vispa allt med en gaffel i några sekunder. Avsätta.

värm smör i en kastrull tills det är varmt. Du kan använda olja istället för smör men jag råder dig att använda smör eftersom smaken av smör inte kan slå. Lägg i omelettblandningen i pannan. Virvla runt pannan så att omelettblandningen sprids jämnt och täcker pannans bredd.

tillsätt två brödskivor ovanpå omeletten. Mjölkbröd, brunt bröd, helvete – allt kommer att fungera bra.

vänd omedelbart brödet. En liten bit av äggblandningen skulle hålla fast vid brödet.

strö svartpeppar. Var överdådig med svartpeppar. Nymalet svartpeppar tillför en fin arom och smak.

koka i 30 sekunder på en medium flamma.

vänd nu omeletten tillsammans med brödskivorna.

Vik omeletten på brödet som bilden nedan. Titta på videon om du är osäker.

tillsätt en halv tesked smör så brödet kan snyggt rosta och skarpa upp i en vacker smörgås.

sprid lite majonnäs på ena sidan av omeletten. Detta är inte särskilt traditionellt men majonnäs ger en mycket fin och smidig munkänsla till smörgåsen.

Vik smörgåsen och koka sidorna som bilden nedan.

ta bort brödomelettsmörgåsen från pannan och skär i fyra skivor. Den perfekta gatamatfrukosten / nashta är klar.

strö lite korianderblad och gröna chili. Servera varmt med te.

Skriv ut