El viñedo Lazzarito en Serralunga d’Alba©Vietti
Vietti es un productor de vino en Piamonte, en el noroeste de Italia. Es particularmente conocida por su gama de vinos Barolo de un solo viñedo, sus Barberas y también su asociación con la variedad Arneis. El Barolo Riserva Villero ha ganado numerosos premios y altas calificaciones, con la cosecha de 2007 recibiendo una puntuación perfecta de 100 puntos de The Wine Advocate de Robert Parker.
La finca produjo sus primeros vinos bajo el nombre de la familia en 1919, y fue una de las primeras en exportar vinos Barolo a los Estados Unidos. En la década de 1950, Alfredo Currado (que se casó con la familia Vietti) se hizo cargo de la producción y se convirtió en uno de los primeros en Barolo en lanzar vinos de viñedo único. También es considerado como el «Padre de Arneis», habiendo revitalizado el interés en esta variedad casi perdida a finales de la década de 1960. El ejemplo de Vietti es un vino elegante, sin mosto, con toques florales y cítricos.
Vietti elabora una gama de vinos de la zona: el Arneis, un Moscato d’Asti, Dolcetto, cinco vinos Barbera, un Nebbiolo, un Barbaresco y seis Barolos. La mayoría de las uvas para estos vinos provienen de viñedos de arcilla arenosa y calcárea en Castiglione Falletto. Tres de los vinos de un solo viñedo, incluido el Villero Riserva, tienen un estilo tradicional y se envejecen en grandes tinas de roble eslavo, mientras que los vinos Brunate y Lazzarito, un poco más modernistas, también se envejecen parcialmente en roble francés.