CROCKPOT BLACK-EYED PEAS NEBO HOPPIN JOHN

Crockpot black-eyed peas jsou snadné a chutné a mohou být také vyrobeny na sporák.

je tradicí sloužit black eyed peas na Nový rok v naší rodině po mnoho let. Podávání tohoto jídla spolu se zelím vám má přinést štěstí a finanční obohacení. Tato polévka je také dobrá v létě a na podzim pomocí čerstvé zahradní zeleniny. Jedná se o skvělé komfortní jídlo a je vynikající podávané kdykoli s mým receptem na smažené kukuřičné pečivo.

moje rodina miluje tyto crockpot black-eyed peas kdykoliv!

1 (16 oz tašky) sušené černé-eyed peas (můžete použít konzervy, černé-eyed peas)
1 (16 oz) kuřecí vývar
1 šunka nebo jeden šálek na kostičky nakrájené, vařené šunky
1 stroužek česneku, mleté
1 šálek nasekané celer
1 malé cibule, nasekané
1 (16 unce) může nakrájenými rajčaty (volitelné)
1 (16 oz) může nasekané ibišek (volitelné)(můžete použít zmrazené okra)
Sůl a Pepř podle chuti
Voda

Opláchněte hrášek, přidejte do hrnce s dostatečným množstvím vody k pokrytí všech složek. Přidejte kuřecí vývar, šunku, česnek, celer a cibuli, sůl a pepř. (Pokud chcete jen černooký hrášek, zastavte se zde s receptem a vařte na vysoké úrovni po dobu 4 hodin. nebo nízká po dobu 7 hodin. nebo dokud se hrach a celer nevaří). Rajčata a okra mohou být přidány na půli cesty do vaření pro recept spíše jako Hoppin John.

můžete to také udělat v hrnci na sporáku. Stačí zkrátit dobu vaření, dokud nebude hrášek s černými očima něžný.

to dělá jídlo samo o sobě podávané s kukuřičným chlebem. Můžete to také podávat na rýži. Podívejte se na můj recept na kukuřičný chléb.