Crockpot black-Eyed peas są łatwe i smaczne, a także mogą być wykonane na górze pieca.
tradycją jest serwowanie black Eyed peas w Nowy Rok w naszej rodzinie od wielu lat. Podawanie tego dania wraz z kapustą ma przynieść szczęście i finansowe wzbogacenie. Ta zupa jest również dobra latem i jesienią przy użyciu świeżych warzyw ogrodowych. Jest to wspaniałe jedzenie komfort i jest pyszne podawane w każdej chwili z moim przepisem na smażone hoecakes cornbread.
moja rodzina uwielbia te crockpot black-Eyed peas!
1 (worek 16 uncji) suszony Black-Eyed peas (można użyć black-Eyed peas w puszkach)
1 (puszka 16 uncji) bulion z kurczaka
1 szynka lub jedna szklanka pokrojonej w kostkę, gotowanej szynki
1 ząbek czosnku mielonego
1 szklanka pokrojonego w kostkę selera
1 mała cebula, posiekana
1 (16 uncji) puszka pokrojonych w kostkę pomidorów (opcjonalnie)
1 (16 oz) puszka posiekanej okry (opcjonalnie)(można użyć mrożonej okry)
sól i pieprz do smaku
woda
spłucz groszek, Dodaj do garnka z wystarczającą ilością wody, aby pokryć wszystkie składniki. Dodaj bulion z kurczaka, szynkę, czosnek, seler i cebulę, sól i pieprz. (Jeśli chcesz po prostu black-Eyed peas, zatrzymaj się tutaj z przepisem i gotuj na wysokim poziomie przez 4 godziny. lub niskie przez 7 godzin. lub do czasu ugotowania grochu i selera). Pomidory i okra można dodać w połowie drogi do gotowania na przepis bardziej jak Hoppin John.
można też zrobić to w garnku na górze pieca. Wystarczy skrócić czas gotowania, aż Black-Eyed peas są miękkie.
to sprawia, że posiłek sam w sobie podawany z chlebem kukurydzianym. Można również podawać to na ryżu. Sprawdź mój przepis na babeczki kukurydziane.
Hoppin John
składniki
- 1 16 oz worek suszone black-Eyed peas (można użyć puszkach black-Eyed peas)
- 1 16 uncji bulion z kurczaka
- 1 szynka hock lub jedna szklanka pokrojonej w kostkę szynki gotowanej
- 1 ząbek czosnku mielonego
- 1 szklanka pokrojonego w kostkę selera
- 1 mała cebula posiekana
- 1 16 uncji puszki pomidorów pokrojonych w kostkę (opcjonalnie)
- 1 16 uncji puszki posiekanej okry (opcjonalnie)(można użyć mrożonej okry)
- sól i pieprz do smaku
- woda
Instrukcja
-
groszek opłukać, dodać do garnka z wystarczającą ilością wody, aby pokryć wszystkie składniki. Dodaj bulion z kurczaka, szynkę, czosnek, seler i cebulę, sól i pieprz. (Jeśli chcesz po prostu black-Eyed peas, zatrzymaj się tutaj z przepisem i gotuj na wysokim poziomie przez 4 godziny. lub niskie przez 7 godzin. lub do czasu ugotowania grochu i selera).
-
pomidory i okra można dodać w połowie drogi do gotowania na przepis bardziej jak Hoppin John.Można również zrobić to w garnku na górze pieca. Wystarczy skrócić czas gotowania, aż Black-Eyed peas są miękkie.