některé potraviny mohou narušit pocit z dobře-bytost
v kontrastu, tam jsou také poplatky, které mohou narušit pocit z dobře-bytost. To je například případ potravin bohatých na nasycené tuky, které mohou způsobit zánět, stejně jako zvýšit produkci kortizolu, stresového hormonu.
alkoholické nápoje mohou zvýšit úzkost a narušit vstřebávání vitamínů a minerálů. Spotřeba by proto měla být mírná. Jiní, kteří také neuniknou této skupině, jsou rafinované uhlohydráty, zejména zpracované, jako jsou sušenky, sušenky a bílé chleby. Zpočátku mohou vyvolat rychlý pocit potěšení, ale to je brzy nahrazeno úzkostí.
takže zůstaňte naladěni! Průmyslové potraviny mají chemické přísady (barviva, konzervační látky a sladidla), které jsou velmi škodlivé pro zdraví a nijak neprospívají produkci hormonu štěstí.
zdroje: Edson Credidio, nutrologist a Doktor Potravinářských Věd z Unicamp (State University of Campinas); Andressa Heimbecher Soares, endokrinolog, člen SBEM-SP (Brazilské Společnosti Endokrinologie a Metabology – regionální São Paulo); Natália Pinheiro De Castro, výživu a Doktor Věd z USP (University of São Paulo) , člen dětské obezity Ligy HC-FMUSP (Nemocnice das Clínicas da Ff de Medicina da USP) a člen Matice-Výživa Věda; a Marina Fontana, odborník na výživu z kliniky Soul Health Clinic a mistr ve výživových vědách z Unicampu (University of Campinas). Zdroj seznamu potravin: metody a aplikace laboratoře složení potravin, USDA