nezapomeňte, že citrony nejsou přirozené, jsou jednou z mnoha umělých hybridních odrůd citrusových plodů. Všichni členové rodu produkují v ovoci nějaký cukr a nějakou kyselinu citronovou, a jejich relativní hladiny lze manipulovat selektivním šlechtěním a hybridizací.
sladší ovoce je atraktivnější pro zvířata.
ne nutně-spousta ovoce (a dalších částí rostlin) je pro zvířata přitažlivá, přestože obsah cukru je relativně nízký. Zvířata mohou stále získat dobrou výživu z jiných látek-zejména složitějších sacharidů. Možná ještě důležitější je, že to, co „chutná dobře“, bude velmi variabilní od jednoho druhu k druhému. Můžete najít například obrovské množství příkladů ptáků, kteří jedí ovoce, které je pro savce nepoživatelné, nebo naopak.
z evolučního hlediska sladké plody by měly mít velkou výhodu oproti kyselé ovoce
Opět, ne nutně – tam jsou jiné výběr tlaky ve hře. Například ovoce s vyšším obsahem cukru může být náchylnější k degradaci mikroorganismy, místo aby bylo konzumováno větším zvířetem.