pamiętaj, że cytryny nie są naturalne, są jedną z wielu stworzonych przez człowieka hybrydowych odmian owoców cytrusowych. Wszyscy członkowie rodzaju produkują w owocach cukier i kwas cytrynowy, a ich względny poziom może być manipulowany przez selektywną hodowlę i hybrydyzację.
im słodszy owoc, tym bardziej atrakcyjny dla zwierząt.
niekoniecznie – wiele owoców (i innych części roślin) jest atrakcyjnych dla zwierząt, mimo stosunkowo niskiej zawartości cukru. Zwierzęta nadal mogą uzyskać dobre odżywianie z innych substancji-w szczególności bardziej złożonych węglowodanów. Być może, co ważniejsze, to, co „smakuje” będzie bardzo zróżnicowane w zależności od gatunku. Można znaleźć na przykład ogromną liczbę przykładów ptaków jedzących owoce niejadalne dla ssaków lub odwrotnie.
z ewolucyjnego punktu widzenia słodkie owoce powinny mieć dużą przewagę nad kwaśnymi owocami
ponownie, niekoniecznie – w grę wchodzą inne presje selekcyjne. Na przykład owoce o wyższej zawartości cukru mogą być bardziej podatne na degradację przez mikroorganizmy, zamiast być spożywane przez większe zwierzę.