Sangria—slovo, které kdysi znamenalo „krev“, je dnes jedním z nejoblíbenějších nápojů na světě. Tato osvěžující směs, obvykle vyrobená z ovoce namočeného v červeném víně, je osvěžující letní nápoj, který se těší kolem slova. Ale jaké jsou jeho původy? Jaká je historie sangrie?
Ve snaze odhalit skutečnou historii sangria, musíme se vrátit zpět stovky let, kdy svět zdál mnohem větší, moderní historie byla nepsaná a vinice začínají šířit přes Pyrenejský poloostrov.
a lidé, kteří to udělali-lidé, kteří zasadili starobylé vinice Španělska-nepřijeli mírumilovně. Přijeli prolití krve. Byli to Římané. To bylo kolem roku 200 př. Dobyli Španělsko. Zasadili vinice, které se jednoho dne stanou odpovědnými za první doušek sangrie.
místní občané, ve snaze o občerstvení, a alkoholický požitek, vytvořili ovocné údery z červených vín, která si nyní užívali. Říkali těmto nápojům sangria. Protože byly barvou krve, a zabalili úder, protože byli často opevněni „úderem“ brandy.
To také vysvětluje, proč červené víno je nejvíce běžně používaný základ pro sangria—protože ty velmi Římané, kteří vysazeny vinice před tisíci lety objevil, že červených hroznů odrůdy vyrábí to nejlepší víno. Tak byly vysazeny červené hrozny, bylo vyrobeno červené víno a zrodilo se červené víno sangria.
rychlý posun vpřed tisíce let a historie byla vytvořena ve Spojených státech, když byla sangria přivedena na světový veletrh 1964 v New Yorku.
Sangria se nyní těší po celém světě, v restauracích, kavárnách, barech a zejména doma. Můžetedokonce si koupíte předem připravenou sangrii, ale doporučujeme si vyrobit vlastní. Je to velmi snadné a mnohem chutnější, s výběrem čerstvého ovoce, vína a jakéhokoli množství „punče“, které si přejete.