har du nogensinde haft en lækker blueberry pie, blueberry cobbler, blueberry muffin, og bare ønsket at du kunne forbruge det i flydende, berusende form? Nå, dreng, har vi en opskrift til dig!
dette er en opskrift, du kan dele med familie og venner (over 21 år i USA) omkring et lejrbål eller som en sød efter middagen godbid med et umiskendeligt spark.
det er rigtigt, Dette er en opskrift på blåbær moonshine. Du kan tage den syrlige smag af en af dine yndlingsfrugter og flaske den op for at nyde og dele med familie og venner. Vi viser dig også et par opskriftsvariationer.
tænk nu ikke på dette som den gammeldags, majs klemme, forbud-niveau moonshine, som folk lavede i badekar i deres kældre og holdt væk fra coppers. Det er en glat sammenblanding, der vil slå dig lige i dit moonshine-elskende ansigt. Alligevel går det let ned med en fuld blåbærsmag, som tungen kan nyde.
dette formodes at være en langsom slurk drink og ikke en slurk-det-ned-så-hurtig-som-du-kan drikke ligesom andre hjemmelavede moonshine opskrifter tendens til at være. Ved at infusere din moonshine med smag er det mere velsmagende for selv ikke-shiners at nyde. Bare fordi det gør smagen sød, betyder det ikke, at det ikke er moonshine. Sip langsomt og advare alle, der prøver, denne drink er meget stærk.
Ingen Måneskin? Intet Problem!
investering i en kvalitet moonshine stadig kit er en af de bedste beslutninger, du nogensinde vil gøre, hvis du planlægger at gøre moonshine alkohol på egen hånd.
hjem DIY moonshine kits bare ikke klippe det, fordi disse enheder aldrig give dig så meget kontrol over forskellige aspekter såsom temperatur, trykniveau og tid. Dine produktionsmetoder kan have en enorm indflydelse på smagen af din måneskin.
når du har lidt kontrol over processerne, vil du ende med et produkt, der smager anderledes hver eneste gang.
med en kvalitet moonshine kit kan du finjustere din teknik, indtil du kan producere den perfekte blanding af blåbær moonshine hver eneste gang. Disse kits er også ideelle til fremstilling af en bred vifte af andre typer alkoholholdige drikkevarer.
Blue Ridge gør det bedre
at lave moonshine er ikke en fortid, der kun kan nydes af få. Moderne udstyr betyder at lave din egen glans er let og sjovt. Bare tjek vores Blue Ridge alt-i-en komfur stadig.
dette moonshine kit leveres komplet med alt hvad du behøver for at lave din egen blueberry moonshine. De fleste af delene er lavet af kvalitet 304 fødevarekvalitet rustfrit stål, der aldrig vil misfarve eller rust.
Sættet indeholder en 5 gallon gæringstønde, der har en envejs trykaflastningsventil samt 3 klemmer, der giver dig mulighed for at oprette en lufttæt tætning på din tønde. Tønden har også en falsk bund, der holder dine produkter væk fra basen og forhindrer, at disse genstande sætter sig.
et destillationstårn er også inkluderet i sættet.Destillationstårnet har rustfrit stålspoler bygget inde i kammeret, der er designet til at afkøle væsken til kondens.
du får også en 120V vandpumpe, der bruges til at tilføje koldt vand til destillationstårnet, som gør det muligt for dampe hurtigt at køle ned til kondens.
moonshine er stadig ideel til fremstilling af moonshine, men kan bruges til at fremstille flere forskellige typer alkoholholdige drikkevarer.
SPECIFIKATIONER
hovedmaterialer – 304 fødevaregodkendt rustfrit stål
Størrelse – 32 * 32 * 46cm (75cm monteringshøjde)
still type – Stovetop stadig med fermentering tønde og destillation tårn
tønde kapacitet – 5 gallon
Coil Materialer – Rustfrit stål stål
Velegnet til – lav moonshine såvel som andre typer alkoholholdige drikkevarer
inkluderet – gæringstønde med falsk bund og destillationstårn, vandpumpe, filterpose, to 1.5m silikone rør, 3-i-1 alkoholmåler, gevindforseglingstape, 250 ml målecylinder, temperaturklistermærke og airlock og silikoneprop.
Pros
- moonshine kit indeholder alt hvad du behøver til DIY hjemmebrygning
- du kan bruge det på enhver type komfur inklusive gas, induktion og elektrisk
- det er ideelt til brygning af 3 – 4 liter spiritus ad gangen
- fermenteringsrøret leveres med en falsk bund, der holder dine produkter væk fra basen
- hele sættet er lavet af rustfrit stål af høj kvalitet, der aldrig ruster eller misfarver
- sættet har et kompakt lodret design
- en vandpumpe er inkluderet for kontinuerligt at tilføje kølet vand til destillationen tårn
- Sættet indeholder også en alkoholmåler
hvis du vil lære at bruge et moonshine still kit til at lave din egen moonshine derhjemme, så sørg for at tjekke den fulde tutorial nedenfor.
hvordan man laver blåbær Moonshine
nu hvor du har et moonshine still kit alle klar, kan du få tingene i gang med at lave en batch af denne himmelske blåbær moonshine
ingredienser
750 ml 190 bevis Moonshine
liter kop vanilje pisket Vodka
1 dåse blåbær pie påfyldning
1 kop brunt sukker
liter gallon blåbærsaft eller juicecocktail
1 kar med friske eller frosne blåbær
5 kanelstænger
kørselsvejledning
placer saften, hele blåbær og kanel stikker i en stor gryde.
når blandingen kommer til en simmer, skal du smide det brune sukker og dåsen med blåbærtærtefyldning. Lad blandingen komme tilbage til en simmer, og fortsæt med at blande i cirka 25 minutter.
når blåbærene er bløde og Møre, og sukkeret er opløst, skal du dræbe varmen og lade blandingen hvile i 2-3 timer eller enhed blandingen er stuetemperatur.
efter at have nået stuetemperatur, tilsæt vanille pisket vodka og Everclear. Bland de alkoholholdige drikkevarer i blandingen, indtil de er fuldt inkorporeret.
overfør blandingen i krukker eller krukker og lad den stå i køleskabet i mindst fem dage.
i modsætning til flere hjemmelavede moonshine opskrifter, som du kan finde online, er denne blåbær Moonshine stærk og efterlader en hård følelse i munden og halsen. Alkoholen er ikke dækket af blåbærene, men snarere accenteret af den søde og syrlige frugt. Denne drink er mest fornøjelig, når du tager lette, langsomme SIP. Generelt vil smagen af moonshine udvikle sig, jo længere det er tilbage at hvile. Den anbefalede tid er fem dage, men vent gerne op til en uge eller to, før du prøver denne drink.
i lighed med andre cocktails kan du eksperimentere med de forskellige typer alkohol og deres forhold til en opskrift på blåbær moonshine. Du kan absolut tilføje bourbon eller rom til blandingen for at tilføje en mere oaky eller sød smag.
Føj disse vendinger til din opskrift
der er flere variationer til denne opskrift, hvor folk har tilføjet deres egne specielle vendinger til denne måneskin.
- erstat den vaniljepiskede vodka med to spiseskefulde vaniljeekstrakt. Dette fjerner den floatlignende smag, som vodkaen giver til cocktails, og giver den i stedet et strejf af ren vanilje med hver slurk.
- mens du overfører den kogte blanding til krukker eller murkrukker, sil du hele blåbærene ud og afkøl derefter. Nogle mennesker kan lide at fiske den søde, grødet blåbær ud fra bunden af deres mason krukker. Nogle gør det ikke, så det er op til dig, om du vil forlade dem. De resterende blåbær i en aldrende moonshine-blanding vil næppe tilføje nogen smag. De små bær absorberer heller ikke så meget alkoholisk blanding.
- Udskift brunt sukker med samme mængde hvidt sukker. Hvis du vil have din blåbær til at smage mere som juice, er du velkommen til at bruge hvidt sukker. Hvis du vil have en mere blåbærpai-smag til din moonshine, så skal du holde fast med brunt sukker. De ekstra melasse, der følger med brunt sukker, vil helt sikkert tilføje en anden sammenlignet med almindeligt hvidt sukker.
- tilsæt fire spiseskefulde majsstivelse og to spiseskefulde smør til blandingen, mens den simmer. Majsstivelsen virker for at binde blandingen sammen for at skabe en tykkere, cremet konsistens til din måneskin, især når den afkøles i køleskabet. Smøret gør også moonshine tykkere, men det vil også tilføje en nøddeagtig smag til sammensætningen.
- Udskift karret med friske eller frosne blåbær med to dåser blåbær i tung sirup. Ved at erstatte friske eller frosne bær til sukkerholdige, sirupsagtige blåbær, accepterer du risikoen for at få diabetes, når du er færdig med en mason jar fuld af din hjemmelavede blueberry moonshine. Hermetiske blåbær i tung sirup indeholder meget sukker og glukosesirup, der bedøver frugtens naturlige tarthed. Hver bid af de sirupagtige blåbær vil efterlade en eksplosion af lækker, sød godhed, der let hæver dit blodsukkerniveau.
- For den perfekte sommerbehandler kan du hælde din blanding i popsicle-forme og lade den fryse natten over. Tag den ud og server. Hver bid af denne kolde dessert giver dig en lille brummer, men blåbærsmagen kan gå tabt i frosten. Hvis dit ultimative mål er at blive fuld i offentligheden, så tag et dusin af disse til din næste udendørs picnic. Folk vil blive forvirrede, når du langsomt bliver beruset efter hver popsicle, du spiser.
7. Udskift liter gallon af blåbærfrugtsaften med mousserende limonade. Den tilsatte lemony drink vil tilføje en anden dimension af sød og sur, der vil gøre din moonshine mere velsmagende med de mere udtalte kontraster i smag. Blåbær og citroner er en kamp lavet i himlen, især med sukker for at afbalancere den naturlige surhed fra begge frugter.