rakastan kotitekoista mysliä. Se ei ainoastaan maistu hyvältä, vaan myös saa talon tuoksumaan upealta. Sekoitan uuden reseptin aina, kun teen mysliä. En voi itselleni mitään. On niin monia makuja, joilla leikkiä. Tällä kertaa valitsin syysteeman ja tein satsin kurpitsamysää.
kurpitsa, omenasose ja vaahterasiirappi sitovat kauran yhteen, joten voita tai öljyä ei tarvita. Käytin kurpitsapiirakkamaustetta, kanelia ja muskottipähkinää, jotta mysliin saatiin näyttävä kurpitsamauste. Kurpitsamauste-aromi kulki läpi talon ja viipyi tuntikausia-paljon parempi kuin kurpitsakynttilä:)
kun mysliä oli leivottu, sekoitin joukkoon kuivattuja karpaloita ja pepitoja. En lisännyt pähkinöitä, koska Josh on allerginen, mutta lisää vain kourallinen tai kaksi. Mantelit tai pekaanipähkinät olisivat ihastuttava lisä. Rakastan isoja rapeita möhkäleitä tässä myslissä. Jos et ole paakkuinen fani, erota heidät. Tämä kurpitsa granola on hyvä syödä tavallinen, kuten jogurtti kevyttä, tai loraus kylmää maitoa.
kasvis
Kurpitsamysli
ainekset
- 5 kupit vanhanaikaista kauraa
- 1 tl kurpitsapiirakkamaustetta
- 1 tl jauhettua kanelia
- 1/4 tl jauhettua muskottipähkinää
- ¾ tl suolaa
- ¾ dl ruskeaa sokeria
- ½ dl kurpitsasosetta
- ¼ dl omenasosetta
- ¼ dl omenasosetta
- ¼ dl omenasosetta
- ¼ dl puhdasta vaahterasiirappia
- 1 tl vaniljaa uute
- 3/4 dl kuivattuja karpaloita
- 1/2 dl pepitasia
ohjeet
-
Kuumenna uuni 325 asteeseen. vuoraa iso leivinpaperi pergamenttipaperilla ja laita sivuun.
-
yhdistä isossa kulhossa kaura, mausteet ja suola. Sekoita hyvin.
-
vatkaa keskikokoisessa kulhossa keskenään ruskeaa sokeria, kurpitsasosetta, omenasosetta, vaahterasiirappia ja vaniljauutetta. Vatkaa tasaiseksi. Kaada märät ainekset kauraseokseen ja sekoita, kunnes kaura on tasaista. Ne ovat kosteita. Levitä seos tasaisesti valmiille uunipellille.
-
paista 20 minuuttia. Nosta vuoka uunista ja sekoita. Paista vielä 15-20 minuuttia tai kunnes granola on kullankeltaista ja rapeaa. Nosta uunista ja sekoita joukkoon kuivatut karpalot ja pepitas. Anna jäähtyä kokonaan. Säilytä ilmatiiviissä pakkauksessa.
-
*Huomautus-tarjoa granola jogurtin, maidon kanssa tai nauti tavallinen.
Oletko kokeillut tätä reseptiä?
jätä kommentti alle ja Jaa kuva Instagram-palvelussa. Tag @twopeasandpod ja hashtag it with #twopeasandtheirpod
jos pidät tästä kurpitsamysistä, saatat pitää myös:
Vaahteramysli kahdesta herneestä ja niiden paloista
Granola kookoksella, kuivatuilla karpaloilla ja manteleilla kahdesta herneestä ja niiden paloista
kirsikka -, luumu – ja Mantelimysli Ruokabloggasta
Kotitekoinen Granola Amandan keitosta