yleisesti kasvatetut Parsalajikkeet
Parsalajikkeet voidaan luokitella kolmeen luokkaan:
- vihreä Apsaragus
- valkoinen parsa
- Violetti parsa
vihreä Aparagus on luultavasti yleisin parsaluokka Yhdysvalloissa. Keihäät vaihtelevat hyvin ohuesta hyvin paksuun. Yleinen vihreä lajike on Jersey King, jota kasvatamme omassa puutarhassamme. Sillä on keskikokoiset keihäät, jotka ovat keskimäärin noin 7-8 tuumaa pitkiä. Pidämme tämän lajikkeen mausta ja sen tuottavuudesta. Toinen lajike on Jersey Knight, joka ylpeilee pitkillä, ohuilla keihäillä, jotka yltävät 8-10 tuumaan. Jerseyn Jättilajikkeessa on lyhyempiä keihäitä, jotka ovat halkaisijaltaan hyvin paksuja. Mary Washington on myös suosittu lajike, jossa esiintyy keskikokoisia keihäitä. Sen tiedetään olevan nopeakasvuinen ja runsassatoinen. Precoce D ’ Argenteuil on harvinaisempi Italialainen lajike, jossa on ohuita varsia ja ruusunvärisiä silmuja. Meidän tietääksemme tämä lajike on saatavilla vain Yhdysvalloissa siemenistä.
valkoinen parsa on Euroopan suosituin parsa-Luokka. Keihäät riistetään valolta pitämällä multaa kasassa kasvin ympärillä. Ilman valoa kasvit eivät pysty tuottamaan klorofylliä ja pysyvät siksi väriltään valkoisina. Mikä tahansa parsalajike tuottaa valkoisia keihäitä, kunhan se ei altistu valolle.
Violetti parsa on luokka, jota esiintyy yleisimmin Englannissa ja Italiassa. Violetti parsa tuottaa paksuja, violetteja keihäitä, jotka ovat yleensä makeampia ja mureampia kuin vihreän parsan lajikkeet. Kasvit tuottavat kuitenkin vähemmän keihäsmääriä. Purple Passion on yleisin lajike. Violetit parsankeihäät menettävät yleensä värinsä, kun niitä kypsennetään hyvin pitkään. Jotkut ihmiset haluavat syödä violettia parsaa raakana tai salaateissa, jotta se säilyttää ainutlaatuisen värinsä.
jotkut kasvattavat useita eri parsalajikkeita joko tarkoituksella tai siksi, että ovat vuosien varrella lisänneet parsalaastariinsa erilaisia kruunuja. Joka tapauksessa eri lajikkeita voidaan käyttää miellyttämään silmää ja kitalakea. Lisäksi eri lajikkeet kypsyvät eri aikoina. Jos siis todella rakastat parsaa, voit pitää jatkuvan tarjonnan satokaudella istuttamalla pari eri lajiketta.
klikkaa TÄSTÄ oppiaksesi parsan istutuksesta
Klikkaa tästä saadaksesi tietoa parsakasvien kastelusta ja lannoituksesta
klikkaa TÄSTÄ oppiaksesi parsan korjuusta
Klikkaa tästä saadaksesi parsaresepti-ideoita
Klikkaa tästä siirtyäksesi parsa-lajikkeiden sivulta takaisin Pääkasvatuksen Parsasivulle
Klikkaa tästä palataksesi kotisivullemme