tilaa

Kuva: Craig Lee / The Chronicle 2006
Kuva 1 / 5

BEERTOUR29_467_cl.JPGStory Mendocinon ja Sonoman piirikuntien panimoista. Anderson Brewing Company Boonvillestä. Craig Lee / The ChronicleRan on: 11-03 – 2006ken Allen, presidentti Anderson Valley BEERTOUR29_467_cl.JPGStory Mendocinon ja Sonoman piirikuntien panimoista. Anderson Brewing Company Boonvillestä. Craig Lee / The ChronicleRan on: 11-03-2006ken Allen, Anderson Valley Brewing Co: n puheenjohtaja. yleensä hän nauttii oluensa jossain muualla kuin kuparikattilassa.

Kuva: Craig Lee / The Chronicle 2006
kuva 2, 5

BEERTOUR29_352_cl.JPGStory Mendocinon ja Sonoman piirikuntien panimoista. Tässä on Ken Allen Anderson Brewing Companysta Boonvillestä. Hän on kuparin sisällä kiehumassa. Craig Lee / The BEERTOUR29_352_cl.JPGStory Mendocinon ja Sonoman piirikuntien panimoista. Tässä on Ken Allen Anderson Brewing Companysta Boonvillestä. Hän on kuparin sisällä kiehumassa. Craig Lee / The ChronicleRan on: 11-03-2006ken Allen, presidentti Anderson Valley Brewing Co. yleensä hän nauttii oluensa jossain muualla kuin kuparikattilassa.

Kuva: Craig Lee / The Chronicle 2006
kuva 3 / 5

BEERTOUR29_478_cl.JPGStory Mendocinon ja Sonoman piirikuntien panimoista. Anderson Brewing Company Boonvillestä. Kuva Boont Amber alesta.Craig Lee / The ChronicleRan on: 11-03-2006ken Allen, BEERTOUR29_478_cl.JPGStory Mendocinon ja Sonoman piirikuntien panimoista. Anderson Brewing Company Boonvillestä. Kuva Boont Amber alesta.Craig Lee / The ChronicleRan on: 11-03-2006ken Allen, presidentti Anderson Valley Brewing Co. yleensä hän nauttii oluensa jossain muualla kuin kuparikattilassa.Ran on: 02-01-2008ran on: 09-27-2009photo caption Dummy text goes here. Valeteksti menee tähän. Valeteksti menee tähän. Valeteksti menee tähän. Valeteksti menee tähän. Valeteksti menee tähän. Valeteksti menee tähän. Valeteksti menee tähän.###Valokuva: tastingroom27_ph21158451200The Chronicle# # Live Caption:# # Kuvatekstihistoria: BEERTOUR29_478_cl.JPG_ _ tarina panimot Mendocino ja Sonoma maakunnissa. Anderson Brewing Company Boonvillestä. Kuva Boont Amber alesta.__Craig Lee-The Chronicle_ _ Ran on: 11-03-2006 _ _ Ken Allen, President of Anderson Valley Brewing Co. yleensä hän nauttii oluensa jossain muualla kuin kuparikattilassa.__Ran on: 02-01-2008 # # Notes:# # # Special Instructions: MANDATORY CREDIT FOR PHOTOG AND SF CHRONICLE-NO SALES-MAGS OUT

valokuva: Anderson Valley Brewing Co.
Image 4 of 5

Anderson Valley Brewing Co. Boonville myy toista kertaa.

Kuva: Anderson Valley Brewing Co.
Image 5 of 5

Anderson Valley Brewing Co. Boonville myy toista kertaa.

yksi Kalifornian alkuperäisistä käsityöläispanimoista on saamassa uuden omistajan — mutta kerrankin se ei ole globaali olutyhtiö. Anderson Valley Brewing Co. Boonvillessä (Mendocinon piirikunta) ilmoitti keskiviikkona, että McGeen perhe ostaa sen julkistamattomalla summalla. Trey Whiten tilalle panimon toimitusjohtajaksi tulee Kevin McGee, Healdsburgilainen lakimies, viinialan johtaja ja panimomestari. Kaupan odotetaan päättyvän joulukuussa. 13.

32-vuotias panimo vetosi Mcgeehen, koska ”sillä on paljon sisältöä ja todellinen historia, erityisesti laatuoluiden valmistamisen suhteen”, hän sanoi ja lisäsi, että Anderson Valley on ollut edistyksellinen ympäristökäytännöissään toteuttaen kierrätetyn vesijärjestelmän ja aurinkoenergian.

tämä on toinen kerta, kun Anderson Valley Brewing Co. on vaihtanut omistajaa. Sen perustivat vuonna 1987 Ken Allen ja David Norfleet — se väittää olevansa 20.Kaliforniassa perustettu käsityöläispanimo — panimon osti Trey Whiten johtama HMB Holdings vuonna 2010. Silloin, kuten nytkin, panimon fanit voivat lohduttautua sillä, että se pysyy itsenäisenä, eli se sopii edelleen Brewers Associationin käsityöpanimon määritelmään.

”katson tätä perheeni asiana, joka voisi olla monipolvinen”, McGee sanoi. ”Meidän ei tarvitse olla kiitollisia neljännesvuosittaisista raportointipaineista tai pääomasijoitusten poistumisaikatauluista.”

Anderson Valleyn jatkuva asema käsityöläispanimona erottaa sen muista viime vuosien korkean profiilin Kalifornialaispanimon ostoista-Ankkuri myytiin Sapporoon, Lagunitas Heinekeniin, Golden Road AB Inbeviin. Uutinen tulee entisen käsityöläispanimon toisen myynnin kannoilla: San Diegon Ballast Point, jonka Constellation Brands osti vuonna 2015 miljardilla dollarilla, ilmoitti tiistaina myyvänsä Chicagolaisyhtiö Kings & Convictsille.

Anderson Valleyn uusi toimitusjohtaja ei välttämättä ole tuttu nimi, mutta McGee on ollut tärkeä toimija viinialalla jo vuosikymmeniä. Hän oli yritysneuvoja ja Kendall-Jackson Wineryn perustajan Jess Jacksonin pitkäaikainen henkilökohtainen asianajaja. Vuonna 2014 hänestä tuli sijoitusyhtiö terroir Capitalin operatiivinen johtaja ja lakimies, joka tuli hallitsemaan johtavia viinibrändejä, kuten Evening Land, Qupe, Sandhi ja Wind Gap.

kun terroirin perustaja Charles Banks asetettiin syytteeseen petossyytteistä vuonna 2017, Mcgeestä tuli toimitusjohtaja. (Banks, joka myös omisti puolet Mayacamasin viinitarhoista, myönsi syyllisyytensä NBA-tähti Tim Duncanin huijaamiseen.)

Kuva: Craig Lee / The Chronicle 2006
BEERTOUR29_441_cl.JPGStory Mendocinon ja Sonoman piirikuntien panimoista. Tässä on Ken Allen Anderson Brewing Companysta Boonvillestä. Hän on kuparikattiloidensa ohjauspaneelin vieressä. Ohjauspaneeli ei ole enää käytössä, vain siellä näyttää, se on kaikki hoitaa tietokoneet nyt.Craig Lee / The ChronicleRan on: 11-03-2006ken Allen, presidentti Anderson Valley Brewing Co. yleensä hän nauttii oluensa jossain muualla kuin kuparikattilassa.

lähdettyään terroirista McGee on toiminut viini -, olut-ja kannabisalan konsulttina. Hän kävi läpi useita panimoita ennen kuin lähestyi HMB Holdingsia,joka ei hänen mukaansa ollut aikonut myydä panimoa.

McGee on jo panimon omistaja. Vuonna 2007 hän aloitti oluen panemisen Healdsburg-autotallissaan, ja seuraavana vuonna sai sen sallituksi yksipiippuisena panimona, Healdsburg Beer Co. Hän siirtää nyt kyseisen tuotannon pois kotoaan Anderson Valleyn laitokseen, mutta pitää brändit erillään.

” Healdsburg Beer Co. pysyy pienenä”, hän sanoi.

huolimatta siitä, että se on maan 100 suurimman panimon joukossa, sillä sen boont Amber Ale-nimisiä oluita on valtakunnallisessa jakelussa, Anderson Valley Brewing Co. on aina säilyttänyt kotikutoisen hengen. Alkuvuosinaan panimo toimi boonvillen Buckhorn-Saluunan alakerrassa. Lopulta se kasvoi tuosta tilasta, ja vuonna 1996 se muutti 100 tynnyrin panimoon tien varressa, lisäämällä siihen olutpuutarhan ja 18-reikäisen frisbeegolfradan. Siellä järjestetään joka kevät legendaarinen Boonville Beer Festival.

monissa panimon materiaaleissa esiintyy jälkiä Boontlingista — Anderson Valleyn paikallismurteesta, jota puhuu edelleen pieni joukko paikallisia. Yksi sen viime vuosien suurista menestyksistä, olut nimeltä The Kimmie, The Yink and the Holy Gose, viittaa isän (”kimmie”) ja pojan (”yink”) Boontling-termeihin. (Brewmaster Fal Allenin erilaiset gose-oluet ovat auttaneet käynnistämään saksalaisen hapanolutyylin herätyksen valtakunnallisesti.)

McGee rakastaa tuota erottuvaa persoonaa, hän sanoo, eikä hänellä ole suunnitelmia muuttaa Anderson Valleyn brändin ydintä. Mitä hän luulee voivansa tarjota on lisää markkinointi taju. ”Keskeinen palkkaus tulee olemaan markkinoinnissa, ja sen takia varmaan tullaan näkemään meiltä enemmän näkyvyyttä”, hän sanoi. Henkilöstövähennyksiä ei ole suunnitteilla, mutta White — joka kieltäytyi kommentoimasta juttua — ei McGeen mukaan enää työskentele panimossa.

”olen contrarian, kun on kyse käsityöläisoluesta”, McGee sanoi. Vaikka monet alalla ovat huolissaan sen hidastuvasta kasvusta, McGee uskoo, että craft beer on yksinkertaisesti saavuttamassa uuden vaiheen kypsymisessään. ”Käsityöläisoluessa on keskitytty kiiltäviin esineisiin-olutjuttuun-keinona saada kuluttaja vetämään olut hyllystä”, hän sanoi. ”Markkinat kehittyvät nyt sen yli. On kulutusväsymystä.”

alan tulevaisuus on hänen mukaansa tuotteiden laadussa ja suhteissa kuluttajaan.

”meidän mielestämme tämä on hieno hetki päästä mukaan käsityöläisolueen”, hän jatkoi. ”Käsityöläisoluet ovat todennäköisesti 10 000-13 000 vuotta vanhoja. Se ei mene minnekään. Se on vakava osa ihmisen tilaa.”

Esther Mobley on San Francisco Chroniclen viinikriitikko. Sähköposti: [email protected] Twitter: @Esther_mobley Instagram: @esthermob

You might also like

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.