Michigan juharszirup szerelmeseinek, ez a legédesebb évszakban.
a juharszirup előállítása a hideg éjszakák, a melegebb napok időjárásától függ, amely általában meghatározza Michigant márciusban, így a következő hetek elsődleges ideje ennek a finom betakarításnak.
ebben a hónapban az egész államban a természeti központok, parkok, juharszirup-termelők és az egész városok fesztiválokat és túrákat rendeznek a “cukorbokrok” – ban-egy juharfa ültetvényben, ahol a fákat megcsapolják a nedvükért -, így Michiganders rengeteg lehetőséget kínál arra, hogy megismerje (és élvezze) a juharcukrozás mesterségét.
olvassa el az állam körüli események listáját; vegye figyelembe, hogy bizonyos esetekben előzetes regisztráció szükséges. Kövesse a linkeket további információkért, beleértve a díjakat, az időpontokat és a regisztrációs információkat.
Michigan Maple Weekends — március-április
ahol: Különböző juharszirup-termelők az állam körül
a Michigan Maple Syrup Association éves “Michigan Maple Weekend”-jét több tucat résztvevő juharszirup-gazdaságban tartják március és április három hétvégéjén, régiónként osztva. A hétvége lehetőséget kínál arra, hogy találkozzunk a cukorgyártókkal, akik a “juhar mágiájukon” dolgoznak, valamint a minta kezeli, nézze meg a folyamatban lévő juharcukrot, és támogassa a helyi vállalkozásokat. A hétvégék: Southern Lower Michigan, március 21 & 22; Northern Lower Michigan, március 28 & 29; Upper Peninsula, április 4 & 5. További információ és a részt vevő juharszirup-termelők a következő címen találhatók: michiganmaple.org/michigan-maple-weekend
juharszirup túrák készítése — március 7-március 29 (csak szombaton és vasárnap)
hol: Maybury Farm, Northville, Mich.
a túrák a nap folyamán többször indulnak, kezdve egy szekérrel a sugarbush-ba, ahol mindent megtudhat a juhar sapról és a cukrozásról. A kocsi a “sugar shack” felé tart, ahol megtudhatja, hogyan válik a nedv juharszirupmá. A túra után a vendégek meleg italokat és harapnivalókat, ingyenes recepteket és Michigan juharszirupot vásárolhatnak. További információ itt: mayburyfarm.org/maple-syrup-tours
utazás a Cukorbokorba — március 7-29 (csak szombaton és vasárnap)
hol: Hudson Mills Metropark, Dexter, Mich.
Koppintson egy fára, majd nézze meg, hogy a nedv szirupba forr. A Program tartalmaz egy all-you-can-eat palacsinta és kolbász reggeli felár ellenében. További információ a metroparks oldalon.com/juhar /
juhar édesség a Wolcott Mill Metroparkban — március 7
hol: Wolcott Mill Metropark, Ray, Mich.
Ismerje meg, hogyan lehet azonosítani és megérinteni a juharfákat, majd látogasson el egy fatüzelésű párologtatóba, és fedezze fel, hogyan válik a juhar nedv juharszirupmá. Szirup íz-tesztelés és édes élvezet a program után. Maple termékek és készletek megvásárolhatók. További információ itt: metroparks.com/event/maple-sweetness/2020-03-07 /
Maple cukrozás a korok Oakwoods Metropark — március 7
ahol: Oakwoods Metropark, Flat Rock, Mich.
kezdje bent, tanuljon a juharcukrozás történetéről és kóstolja meg a tiszta juharszirupot, mielőtt elindulna három cukrozó “táborba.”További információ itt: metroparks.com/event/maple-month-maple-sugaring-through-the-ages /
MSU Tollgate Farm Maple Tapping and Pancake Feast — március 7-8
hol: Tollgate Farm and Education Center, Novi, Mich.
ez a gyakorlati, családbarát esemény palacsintával, kávéval, kakaóval, kolbásszal és juharsziruppal indul, majd egy szénakocsi-útra indul a gazdaság sugarbush-jába, ahol megnézheti, hogy a szirupot szakácsolják, részt vesznek a fák megcsapolásában, meglátogatják a hagyományos cukor tábort és figyelik a lovak munkáját. (A regisztráció március 6-án, pénteken éjfélkor zárul.) További információ itt: canr.msu.edu
Kalamazoo Nature Center Maple Sugar Festival — március 7-8
hol: Kalamazoo Nature Center, Kalamazoo, Mich.
ez az éves esemény 1966 óta osztja meg a juharcukorszezon varázsát. A legfontosabb események közé tartozik a palacsinta reggeli, a szirupkészítési folyamat vezetett túrái, az élő állatprogramok, a “Maple Midway” játékok, a “Maple Market” eladók és így tovább. További információ itt: naturecenter.org/Programs/Special-Events/Maple-Sugar-Festival
juharszirup idő a Stage Nature Centerben — március 7, 14, 21
hol: színpadi Természetvédelmi Központ, Trója, nekem.
Ismerje meg és hasonlítsa össze a juharszirup készítésének hagyományos és modern módszereit, és nézze meg a fatüzelésű párologtatót működés közben. Minta kezeli, és a gyerekek is, hogy egy egyszerű kézműves. További információ itt: troynaturesociety.org/maple-syrup-time /
régi juhar cukor fesztivál-március 14
hol: Waterloo rekreációs terület Gerald E. Eddy Discovery Center, Chelsea, nekem.
Nézzen meg egy rövid filmet arról, hogyan készül a juharszirup, majd tegyen egy vezetett sétát, hogy megnézze a nedv gyűjtésének módszereit, és hogyan főzik le szirup készítéséhez. A szirup készítéséhez használt antik berendezéseket a Waterloo Farm Múzeum mutatja be, a juhar termékek pedig megvásárolhatók lesznek. További információ: https://www.facebook.com/events/1246139565579166/
egy nap a Sugarbush-ban, E. L. Johnson Nature Center-március 14
hol: E. L. Johnson Nature Center, Bloomfield Hills, Mich.
túrázzon a cukorbokorhoz, érintse meg a juharfát, nézze meg, hogyan gyűjtik össze a nedv, és tapasztalja meg a nedv szirupra forralásának művészetét. További információ itt: facebook.com/events/2284857045146790 /
Fenner Nature Center juharszirup fesztivál — március 14
ahol: Fenner Természetvédelmi Központ, Lansing, Nekem.
egynapos fesztivál, amely megosztja “Michigan saját folyékony aranyát körülvevő természeti és kulturális történelmet.”Bemutatókkal és tevékenységekkel, édes kezelésekkel, mint a szirup, a juhar CR adapme és a cukorka, valamint a “Flapjacks for Fenner” all-you-can-eat palacsinta sátor, amely a nonprofit Fenner Conservancy, amely kezeli a természetvédelmi központot. További információ itt: mynaturecenter.org/programsevents/festivals/maplesyrupfestival /
Juharcukrozás: édes tudomány — március 14
ahol: Indian Springs Metropark, Környezetvédelmi Felfedező Központ, Fehér Tó, Nekem.
ez a nyílt ház stílusú esemény gyakorlati kísérleteket és bemutatókat kínál, amelyek feltárják a juharcukrozás hagyománya mögött álló tudományt. További információ itt: metroparks.com/event/maple-sugaring-sweet-science/2020-03-14
Michigan Maple Festival — március 14-22
hol: Maple Row Sugarhouse, Jones, Mich.
az események közé tartoznak a juhar szakácsbemutatók, a gyerekek tevékenységei, a palacsinta evő verseny, a sugarbush-i túrák, hogy megnézzék, hogyan gyűjtik a juharlevet, és így tovább. További információ itt: michiganmaplefestival.com
juhar cukrozás a kertben-Március 15
hol: Farmington Hills Természetvédelmi Központ, Farmington Hills, Mich.
Ismerje meg a juharszirup készítésének alapjait, beleértve a juharfa azonosítását és kiválasztását, a nedvgyűjtést és a forráspontot. Ez a program befejezi a juharszirup kezelésére és Michigan maple termékek megvásárlására. További információ fhgov.com
Chippewa Nature Center juharszirup nap — március 21
hol: Chippewa Nature Center, Midland, Mich.
mely egy palacsinta étkezés (10 a.m. 2-ig), valamint kézműves és gyakorlati tevékenységek, kocsikázás, 1870-es évek sap-forró demonstrációja, sugarbush túrák és így tovább. További információ itt: chippewanaturecenter.org/maple-syrup-day
For-Mar természetvédelmi juharszirup fesztivál — március 21
hol: For-Mar természetvédelmi & Arborétum, Burton, Mich.
ez a juharcukros program idén ünnepli 50. évfordulóját. A legfontosabb események közé tartozik a sugarbush túrák és demók, a winter tree ID-ing, valamint egy magas repülő palacsinta reggeli, amely Chris Cakes of Michigan. További információ a geneseecountyparks oldalon.org / események / 50th-ihlette-juharszirup-fesztivál
Burgess-Shadbush Nature Center juharszirup fesztivál-március 21
hol: Burgess-Shadbush Nature Center, Shelby Twp., Mich.
négy ütemezett programtúra betekintést nyújt a cukrozási folyamatba, beleértve azt is, hogyan kell a juharfákat megérinteni a nedvükhöz, és a tűzhelyes forralási folyamatot. Minta meleg szirup és juhar cukorka. További információ itt: facebook.com/events/448417026045980 /
Hannover Horton Area Történelmi Társaság juharszirup fesztivál — március 21
hol: Heritage Park, Hannover, Mich.
ez a fesztivál magában foglalja a palacsinta reggelit, a gyerekek kézművességét és tevékenységeit, a facsapolást, a favágást, a bemutatókat és az útmutatókat a Heritage Park Sugar Shack-en keresztül. További információ itt: experiencejackson.com/event/maple-syrup-festival
a Blandford Nature Center 50. éves Sugarbush fesztiválja-március 21
hol: Blandford Nature Center, Grand Rapids, Mich.
Ismerje meg a juhar cukrozási folyamatot a sugarbush bemutatókon keresztül, beleértve az íztesztet is. A tevékenységek közé tartozik a vadon élő állatok találkozása, a lovak, a juhar vattacukor, a játékok/kézművesség stb. Egyéb kiemelések közé tartozik az élelmiszer-teherautó, a Blandford Nature Center designs szitanyomása, a Books & habarcsból származó könyvek és a Sault Ste tagjai. A Chippewa indiánok Marie törzse és a Saginaw Chippewa indián törzs kézi dobolással, dalokkal, történetmeséléssel és Anishinabek nyelvórákkal lesz jelen. További információ itt: blandfordnaturecenter.org
juharszirup nyílt Ház — március 28
hol: W. K. Kellogg kísérleti erdő, Augusta, Mich.
ez a nyílt ház esemény olyan tevékenységeket foglal magában a gyerekek számára, mint a fa “süti” dekoráció, játékok, sugarbush kocsi túrák és túrák a sugarbush-ban. További információ itt: kbs.msu.edu/events/maple-syrup-open-house-5 /
Vermontville juharszirup fesztivál-április 24-26
hol: Vermontville, nekem.
a Michigani juharszirup fesztiválok “nagyapja”, ezt az eseményt mindig április utolsó teljes hétvégéjén tartják. Az események közé tartozik a tehetségkutató, a kézművesség, a bolhapiac, a két felvonulás, az állatsimogató, a hercegnő verseny, az élő szórakozás, a palacsinta derbi, a kar birkózás és a szirupgyártók, akik cukorkát, CR-t és juharszirupot értékesítenek.vattacukor. További információ itt: vermontvillemaplesyrupfestival.org
Pásztor juharszirup fesztivál-április 24-27
hol: Pásztor, Mich.
az ünnepségek közé tartozik a felvonulás, a palacsinta-evő verseny, az élő zene, a klasszikus autók, a kézműves show, a 10k és az 5k futás/séta, és természetesen a juharszirup és a juhar cukorka eladó. További információ itt: shepherdmaplesyrupfest.org
összefüggő:
juharszirup-így időjárás visszatér Michigan
előrejelzett warmup lesz Michigan “a piros” az első része március
látni fogjuk a legkorábbi tavaszi 124 év ebben a hónapban