Congelamento Succo d’arancia spremuto fresco

Spesso acquisto una scatola di arance navel proprio prima di Natale e finiscono seduti intorno alla casa, non mangiamo mai come molti come avevo sperato. Poiché sono una ragazza frugale e odio sprecare le cose, ho trovato un modo per congelare le arance fresche spremute in modo da poter continuare a godermele per i mesi a venire.

Bere arance spremute fresche ha molti vantaggi, inoltre non otterrai tutto lo zucchero raffinato o i dolcificanti artificiali che si possono trovare nei succhi lavorati commercialmente.

• Rafforzare il sistema immunitario
• fibre Alimentari e vitamine del gruppo B
• Prevenire il cancro
• Abbassare il colesterolo
• Abbassare l’infiammazione
• Aumenta il tasso di assorbimento dei nutrienti
• Promuovere la pelle luminosa
• accendere il cervello
• Alleviare la costipazione
• Riduce il tempo di digestione

7 Incredibili Benefici per la Salute di Succo d’Arancia

succo d’Arancia è zeppo di vitamina C

Un 8 once bicchiere di succo d’arancia offre il 67% di Riferimento Apporto Giornaliero di vitamina C. Non c’è da stupirsi che questo a causa di questo dettaglio succo d’arancia è atterrato sul tavolo molti americani’ come un fiocco colazione.

La popolarità del succo d’arancia è iniziata intorno alla seconda guerra mondiale quando le truppe statunitensi erano a più alto rischio di sviluppare lo scorbuto a causa della carenza cronica di vitamina C. Le sgradevoli razioni di cristallo di limone sono state costantemente sostituite con succo d’arancia pastorizzato sul fronte statunitense e il resto è come si suol dire storia (puoi leggere di più sull’interessante storia del succo d’arancia qui.)

Perché la vitamina C è così importante? Aiuta con l’assorbimento del calcio per ossa e denti forti ed è un importante richiamo del sistema immunitario, aiutando a tenere a bada i cattivi che causano malattie.

Il succo d’arancia è un anti-infiammatorio ultra-potente

Tutti dobbiamo affrontare l’infiammazione ad un certo punto della vita, specialmente se siamo abbastanza sfortunati da seguire una dieta occidentale. L’infiammazione è il principale colpevole dietro le malattie cardiache, l’aterosclerosi, il diabete di tipo 2 e persino la depressione.

I flavonoidi nel succo d’arancia aiutano a tenere sotto controllo l’infiammazione e riducono il rischio di tali condizioni e persino di alcune forme di cancro. Il succo d’arancia

aiuta a tenere sotto controllo la pressione sanguigna

Bevendo succo d’arancia su base regolare si riduce il rischio di malattie cardiovascolari e si mantiene sotto controllo la pressione sanguigna. Il composto chiamato esperidina in questo succo sano assicura il buon funzionamento del sistema cardiovascolare, normalizza la pressione sanguigna e riduce il rischio di malattie cardiache e ictus. Il magnesio nel succo d’arancia aiuta anche a mantenere la pressione sanguigna entro i limiti normali.

Il succo d’arancia riduce il rischio di difetti alla nascita

Alcuni difetti alla nascita possono essere prevenuti se la donna incinta beve succo di gamma. Circa mezza tazza di succo è sufficiente per compensare il folato perso nel suo corpo.

La carenza di folato è stata spesso collegata a vari difetti alla nascita del cervello e del midollo spinale nei neonati. L’integrazione di acido folico è stata collegata a una riduzione del 70% di questo tipo di difetti alla nascita.

Il succo d’arancia potrebbe aiutare a frenare il rischio di alcuni tumori

Il composto D-limonene trovato nelle arance e in altri agrumi impedisce alle cellule tumorali di moltiplicarsi e persino di farle morire attraverso un processo soprannominato apoptosi. Il D-limonene può prevenire una vasta gamma di tumori, tra cui il cancro del colon, il cancro al seno, il cancro ai polmoni e il cancro della pelle.

Il succo d’arancia può aiutare a trattare l’anemia

L’anemia si apre quando il corpo è carente di ferro. Tuttavia, il ferro ha bisogno di vitamina C per essere adeguatamente assorbito. Quindi, se avete bisogno di andare per la supplementazione di ferro prendere il ferro con pillole di vitamina C o un bicchiere di succo d’arancia per il massimo assorbimento.

Bevi succo d’arancia per mantenere felici i tuoi reni

Il succo d’arancia riduce l’acidità delle urine aumentando il pH, un vantaggio per la salute a lungo termine dei reni. Uno studio sponsorizzato dal NIH del 2006 ha rilevato che il succo d’arancia è più efficace del succo di limone nel ridurre il rischio di formazione di calcoli renali negli adulti.

Tre anni prima, uno studio separato aveva scoperto che il succo d’arancia consumato quotidianamente riduce il rischio di calcoli renali del 12% rispetto alle persone che bevono solo succo d’arancia una volta alla settimana o meno frequentemente.

Preparati a congelare arance fresche spremute

1. Ci vogliono 7 arance per riempire un vassoio di cubetti di ghiaccio
2. Le arance devono essere lavate prima di sbucciare o tagliare. Bagnare ogni arancia con acqua, strofinare la sua superficie, sciacquarla con acqua corrente e asciugarla con un asciugamano pulito.
3. Lavare le arance in un lavandino pieno d’acqua non è raccomandato poiché l’acqua stagnante può diffondere la contaminazione da un’arancia all’altra. L’uso di sapone o detersivo non è raccomandato perché la frutta può assorbire i residui di detersivo. Considerare un tuffo in aceto bianco chiaro come precauzione aggiunta.
4. Tagliare l’arancia a metà
5. Utilizzare un semplice spremiagrumi a mano
6. Filtrare la polpa (se volete we ci piace il nostro!)
7. Versare la vostra spremuta non zuccherata in vassoi del cubo di ghiaccio
8. una Volta congelato, trasferire i cubetti di sacchetti per il freezer o altri congelatore contenitori di stoccaggio per un facile accesso

Pubblicazione 8199 – Arance: Metodi Sicuri per Archiviare, Conservare e Godere da UC Davis, ha istruzione su altri metodi di conservazione, tra un bagno di acqua canning, la disidratazione e congelamento pezzi arancio.

Cosa puoi fare con il tuo succo d’arancia congelato?

I cubetti di succo d’arancia appena spremuti dureranno fino a 12 mesi nel congelatore. Sto pensando di usare il mio come un modo sano per includere frutta fresca nella mia dieta ogni giorno. Posso:

• sono un paio di cubetti in frullati
• usarlo come un saporito cubetto di ghiaccio in un bicchiere di acqua
• usarlo per cucinare
  • Salse
  • Vinaigrette
  • Marinate
  • prodotti da Forno

Qui ci sono un sacco di ricette:

Arancio Muffin

Puoi usare il succo d’arancia rimasto per preparare alcuni muffin killer che tutti adoreranno. Per questa ricetta, avrete bisogno di mescolare gli ingredienti secchi separatamente da quelli bagnati e, infine, di fondere tutto insieme in una pastella celeste. Con l’aggiunta di succo d’arancia, i muffin avranno un sapore orangey quando fresco, con il sapore sempre più forte di giorno in giorno. È possibile bilanciare il sapore di arancia con componenti aggiuntivi classici come bacche essiccate, gocce di cioccolato o uvetta.

Per una dozzina di muffin, avrai bisogno di:

-// 10 oz zucchero bianco

-// 8.8 oz. farina

-// 1 cucchiai di scorza di arancia

-// ½ tazza di succo d’arancia fresco

-// 2 1/2 cucchiaino di lievito in polvere

-// 2 uova di grandi dimensioni

-// 1/4 cucchiaino di sale

-// burro (non salato) o neutro, olio vegetale (vedere Preparazione della Mamma virale cottura elenco sostituzione)

– // 1/4 tazza di latte fresco, intero

-// 1/4 tazza di panna acida o yogurt intero (o si può semplicemente saltare il latte e la panna acida del tutto, e di sostituirli con ½ tazza di burro latte)

-// 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia

– // aggiuntivi dei vostri scelta

Per le istruzioni e ‘altre ricette classiche fatte perfette’, controlla il blog PrettySimpleSweet.

Sorbetto all’arancia deliziosamente rinfrescante

Puoi sostituire il gelato con questo delizioso sorbetto all’arancia ogni volta che hai un debole per i dolci e il gelato non è disponibile. Fare sorbetto arancione non è scienza missilistica come avete bisogno di tre ingredienti top:

-// succo d’arancia appena spremuto (2 tazze)

-// zucchero semolato (da 4 a 6 cucchiai, a seconda di quanto sono dolci le arance)

-// acqua (1 o 2 cucchiai)

-// quattro metà arancioni (opzionale)

Sciogliere lo zucchero nell’acqua in una padella a fuoco basso. Aggiungere il succo d’arancia appena spremuto e mescolare il tutto (è possibile regolare il sorbetto per dolcezza se si ritiene che abbia bisogno di più zucchero).

Lasciate raffreddare il sorbetto e quando è freddo aggiungetelo alla vostra gelatiera e sfornatelo secondo le istruzioni della macchina. Aggiungere il sorbetto in quattro metà arancioni e metterli nel congelatore. Prima di servire, lasciare che il sorbetto si sciolga un po ‘ a temperatura ambiente per un massimo di 10 minuti. Divertiti!

Mousse al gelato all’arancia

Hai troppo succo d’arancia a portata di mano? Non c’è problema. Ecco un altro dessert estivo paradisiaco con GU come ingrediente stella. Mousse è il cugino leggero e arioso del budino, che richiede più attenzione e pazienza per fare, ma il risultato finale è da morire.

Avrai bisogno di:

-// ¼ di tazza di succo d’arancia appena spremuto

-// 1 tazza di zucchero semolato

-// 12 oz crema di formaggio

-// 1 cucchiaino di estratto di arancia

-// un pizzico di sale

-// 1 coppa fatti in casa con panna montata, topping (1 tazza di panna da montare + 1-2 cucchiai di zucchero semolato)

Per la ricetta completa, controllare questo fantastico post di blog.

Inoltre, controlla sette modi per cucinare con succo d’arancia a MyRecipes.com per ricette più terrificanti.

P.S.: La mia scatola ha fatto 6 vassoi di bontà arancione congelata, quindi ho 96 cubi. Ho anche una quantità incredibile di scorze d’arancia! Avrei potuto asciugarli o metterli nel mio compost, ma invece ho fatto un grande lotto di aceto infuso di arancia per la pulizia.

Non potrebbe essere più facile. Basta rimuovere la polpa bianca con un coltello e tagliare le scorze in strisce piccole. Metterli in un contenitore di vetro, che ha un coperchio aderente, e coprire le scorze con aceto bianco.

Ho messo una piega di involucro di plastica sotto il tappo perché l’aceto reagirà con il metallo

Etichettare il barattolo con la data e scuoterlo ogni giorno per due settimane. Una volta terminato il tempo di infusione, filtrare l’aceto arancione in un barattolo di vetro e utilizzarlo per il prossimo progetto di pulizia.

Le scorze possono andare nel cumulo di compost o è possibile salvarli e mettere un paio giù il vostro smaltimento dei rifiuti ogni settimana.

Vedi il nostro post precedente – 24 Usi per le arance, non sprecare mai più un’altra arancia – per altre idee su come usare un’abbondanza di arance.

Goditi le tue arance spremute fresche congelate per i mesi a venire! Qual è il tuo modo preferito per usare le arance per cucinare o pulire?

Preparazione Mama ei suoi collaboratori hanno creato un one-stop shop di risorse critiche per le famiglie che cercano di prepararsi per il disastro. Sappiamo in prima persona che prepararsi al peggio con una grande famiglia pone alcune sfide particolari.

Abbiamo imparato dal passato in modo da non dover ripetere gli stessi errori. La paura dell ” ignoto è una delle cose più spaventose della vita, ma speriamo che la preparazione tesoro di mamma di consigli pratici renderà che sconosciuto meno scoraggiante e, infine, contribuire a prendere la paura di essere preparati per ogni singolo uno dei nostri lettori.