BEERTOUR29_467_cl.JPGStory sulle fabbriche di birra nelle contee di Mendocino e Sonoma. Sono la Anderson Brewing Company di Boonville. Craig Lee / The ChronicleRan on: 11-03-2006Ken Allen, presidente di Anderson Valley BEERTOUR29_467_cl.JPGStory sulle fabbriche di birra nelle contee di Mendocino e Sonoma. Sono la Anderson Brewing Company di Boonville. Home-Il sito ufficiale: 11-03 – 2006Ken Allen, presidente di Anderson Valley Brewing Co., di solito gode della birra della sua ditta in un posto diverso da un bollitore bollente di rame.
BEERTOUR29_352_cl.JPGStory sulle fabbriche di birra nelle contee di Mendocino e Sonoma. Sono Ken Allen della Anderson Brewing Company di Boonville. È dentro uno dei suoi bollitori di rame. Craig Lee / Il BEERTOUR29_352_cl.JPGStory sulle fabbriche di birra nelle contee di Mendocino e Sonoma. Sono Ken Allen della Anderson Brewing Company di Boonville. È dentro uno dei suoi bollitori di rame. Craig Lee / The ChronicleRan on: 11-03 – 2006Ken Allen, presidente di Anderson Valley Brewing Co., di solito gode della birra della sua ditta in un posto diverso da un bollitore bollente di rame.
BEERTOUR29_478_cl.JPGStory sulle fabbriche di birra nelle contee di Mendocino e Sonoma. Sono la Anderson Brewing Company di Boonville. Foto di Boont Amber Ale.Home-Il sito ufficiale: 11-03-2006Ken Allen, BEERTOUR29_478_cl.JPGStory sulle fabbriche di birra nelle contee di Mendocino e Sonoma. Sono la Anderson Brewing Company di Boonville. Foto di Boont Amber Ale.Craig Lee / The ChronicleRan on: 11-03 – 2006Ken Allen, presidente di Anderson Valley Brewing Co., di solito gode della birra della sua ditta in un posto diverso da un bollitore bollente di rame.Ran on: 02-01 – 2008Ran on: 09-27-2009foto caption Dummy text va qui. Il testo fittizio va qui. Il testo fittizio va qui. Il testo fittizio va qui. Il testo fittizio va qui. Il testo fittizio va qui. Il testo fittizio va qui. Il testo fittizio va qui.###Foto: tastingroom27_ph21158451200The Chronicle # # # Live Caption: # # # Caption Storia: BEERTOUR29_478_cl.JPG _ _ Storia di birrifici nelle contee di Mendocino e Sonoma. Sono la Anderson Brewing Company di Boonville. Foto di Boont Amber Ale.__Craig Lee – La cronaca _ _ Corse su: 11-03-2006 _ _ Ken Allen, presidente di Anderson Valley Brewing Co., di solito gode della birra della sua ditta in un posto diverso da un bollitore bollente di rame.__Ran su: 02-01-2008###Note: # # # Istruzioni speciali:CREDITO OBBLIGATORIO PER PHOTOG E SF CHRONICLE – NO SALES-MAGS OUT
Anderson Valley Brewing Co. a Boonville sta vendendo per la seconda volta.
Anderson Valley Brewing Co. a Boonville sta vendendo per la seconda volta.
Una delle birrerie artigianali originali della California sta per avere un nuovo proprietario, ma per una volta non è una società globale di birra. Anderson Valley Brewing Co. a Boonville (Mendocino County) ha annunciato mercoledì che sarà acquistato dalla famiglia McGee per una somma non rivelata. Kevin McGee, avvocato Healdsburg, dirigente del settore del vino e produttore di birra, sostituirà Trey White come presidente e CEO del birrificio. L ” affare si prevede di chiudere dicembre. 13.
Il birrificio di 32 anni ha fatto appello a McGee perché “ha molta sostanza e una vera storia, specialmente con la produzione di birra di qualità”, ha detto, aggiungendo che Anderson Valley è stata progressiva nelle sue pratiche ambientali, implementando un sistema idrico riciclato e l’energia solare.
Questa è la seconda volta che Anderson Valley Brewing Co. ha cambiato di mano. Fondata nel 1987 da Ken Allen e David Norfleet — afferma di essere la 20a birreria artigianale fondata in California — la birreria è stata acquistata da HMB Holdings nel 2010, una partnership guidata da Trey White. Quindi, come ora, i fan del birrificio possono trarre conforto dal fatto che rimarrà di proprietà indipendente, il che significa che si adatta ancora alla definizione di Brewers Association di un birrificio artigianale.
“Sto guardando questo come qualcosa per la mia famiglia, che potrebbe essere multi-generazionale”, ha detto McGee. “Non dobbiamo essere tenuti in debito con pressioni di reporting trimestrali o scadenze di uscita del private equity.”
Lo status attuale di Anderson Valley come birrificio artigianale la differenzia da altri acquisti di birrifici californiani di alto profilo negli ultimi anni: Anchor venduta a Sapporo, Lagunitas a Heineken, Golden Road a AB InBev. La notizia arriva sulla scia di un’altra vendita di un ex birrificio artigianale: Ballast Point di San Diego, che Constellation Brands ha acquistato in 2015 per billion 1 miliardo, ha annunciato martedì che sarebbe stato venduto alla società di Chicago Kings & Detenuti.
Il nuovo CEO di Anderson Valley potrebbe non essere un nome familiare, ma McGee è stato un attore importante nel settore del vino per decenni. Era un consulente aziendale e l’avvocato personale di lunga data di Jess Jackson, fondatore di Kendall-Jackson winery. Nel 2014 è diventato Chief Operating Officer e General counsel di Terroir Capital, una società di investimento che è arrivata a controllare i principali marchi di vino come Evening Land, Qupe, Sandhi e Wind Gap.
Quando il fondatore di Terroir Charles Banks è stato incriminato per frode in 2017, McGee è diventato CEO. (Banks, che possedeva anche la metà dei vigneti di Mayacamas, si è dichiarato colpevole di aver frodato la stella NBA Tim Duncan.)
Da quando ha lasciato Terroir, McGee è stato consulente per aziende di vino, birra e cannabis. Ha controllato più birrerie prima di avvicinarsi a HMB Holdings, che secondo lui non stava cercando di vendere il birrificio.
McGee è già proprietario di un birrificio. Nel 2007, ha iniziato a produrre birra nel suo garage Healdsburg, e l’anno successivo ha ottenuto il permesso come una birreria a un barile, Healdsburg Beer Co. Ora sposterà quella produzione fuori dalla sua casa e nella struttura di Anderson Valley, ma manterrà i marchi separati.
“Healdsburg Beer Co. rimarrà in piccoli lotti”, ha detto.
Nonostante sia tra le 100 più grandi birrerie del paese, con birre d’autore come la sua Boont Amber Ale nella distribuzione nazionale, Anderson Valley Brewing Co. ha sempre mantenuto uno spirito nostrano. Nei suoi primi anni, il birrificio operava al livello inferiore del Buckhorn Saloon di Boonville. Alla fine ha superato quello spazio, e nel 1996 si è trasferito in una birreria da 100 barili lungo la strada, aggiungendo una birreria all’aperto e un campo da golf a 18 buche. Ogni primavera ospita il leggendario Boonville Beer Festival.
Tracce di Boontling — il dialetto locale di Anderson Valley, ancora parlato da un piccolo numero di locali — appaiono in molti dei materiali del birrificio. Uno dei suoi maggiori successi degli ultimi anni, una birra chiamata Kimmie, the Yink e the Holy Gose, allude ai termini Boontling per padre (“kimmie”) e figlio (“yink”). (Le varie birre gose del mastro birraio Fal Allen hanno contribuito a dare il via a una rinascita per lo stile tedesco della birra acida a livello nazionale.)
McGee ama quella personalità distintiva, dice, e non ha intenzione di cambiare il nucleo del marchio di Anderson Valley. Quello che pensa di poter offrire è un ulteriore esperto di marketing. “Un noleggio chiave sarà nel marketing, e per questo probabilmente vedrai più visibilità da noi”, ha detto. Non sono previste riduzioni del personale, ma White-che ha rifiutato di commentare questa storia — non funzionerà più per il birrificio, secondo McGee.
“Sono un contrarian quando si tratta di birra artigianale”, ha detto McGee. Mentre molti nel settore sono preoccupati per il suo rallentamento della crescita, McGee crede che la birra artigianale stia semplicemente raggiungendo una nuova fase nella sua maturazione. “La birra artigianale è stata focalizzata su oggetti lucidi – la cosa glitter-in-your-beer – come un modo per convincere il consumatore a tirare la birra dallo scaffale”, ha detto. “Il mercato si sta evolvendo oltre questo ora. C’è stanchezza dei consumatori.”
Il futuro del settore, ha detto, risiederà nella qualità del prodotto e nei rapporti con il consumatore.
“Pensiamo che questo sia un ottimo momento per essere coinvolti nella birra artigianale”, ha continuato. “La birra artigianale ha probabilmente dai 10.000 ai 13.000 anni. Non va da nessuna parte. È una parte seria della condizione umana.”
Esther Mobley è il critico del vino del San Francisco Chronicle. E-mail: [email protected] Instagram: @ Esther_mobley