Vegan Lobster Roll

Questo post è stato originariamente pubblicato a giugno 2015 ed è stato aggiornato sulla 24 giugno 2020. La nostra versione di un lobster roll, veganized! Piccante, pieno di sapore e super veloce e facile da fare.

Quando mio figlio aveva 9 anni, era totalmente ossessionato dalla pancetta. E sono sicuro che la maggior parte delle persone penserebbe che sia del tutto normale, tranne… mio figlio non ha mai mangiato del vero bacon in vita sua. Tempeh e a base di soia, sì. Ma il vero bacon di origine animale, mai.

Quindi non sono abbastanza sicuro di chi incolpare per questa ossessione. Spot televisivi, Guy Fiery e il suo show Triple D, YouTube… Non importa, davvero. Finché ho un’alternativa che lo rende felice, va tutto bene. Dopotutto, non ha mai avuto “la cosa reale”, quindi, a mio parere, non si sta davvero perdendo nulla.

Questo è un argomento che ho sempre con i miei amici non vegetariani. Ogni volta che parliamo di cibo, spesso portano tutte le cose che mi sto perdendo a causa delle mie restrizioni dietetiche. In particolare quando si tratta di due cose: pancetta (che, onestamente, non credo che mangerei anche se potessi!) e crostacei (l’aragosta è una delle cose principali).

E devo sempre “difendermi” usando lo stesso argomento: puoi davvero perdere qualcosa che non hai mai avuto???

Secondo me, no, non puoi.

Quindi, se trovi un’alternativa altrettanto deliziosa e soddisfacente che segue le tue linee guida dietetiche, perché non farlo?! Finché ti diverti, chi se ne frega!

Esempio perfetto, proprio qui: un rotolo “aragosta” vegano. E ‘ aragosta? No. Sa di aragosta? Non ne abbiamo idea. Sembra un po’, ma ne dubito fortemente. Quello che so, tuttavia, è che è DELIZIOSO! Cremoso, burroso, salato e disordinato. E la ricetta?? Super FACILE. Per me va bene!!

Spero che funzioni anche per te

Divertiti!

Come fare un rotolo di aragosta Vegan

Scegli grandi cuori di palma, preferibilmente da un barattolo invece di una lattina. Essi tendono ad essere più grandi e più tenera

Rotolo di cuori di palma in Old bay Condimento e paprika dolce (scorrere la ricetta per importi)

Fetta speziato cuori di palma

Fare la maionese a base di salsa.

Aggiungi speziato cuori di palma (AKA vegan aragosta)

Mescolare delicatamente per unire

Altra Ricetta Estiva Si Può Godere di

• Grillable Veggie Burger
• Feta e Anguria, Insalata
• Raspberry Lemonade
• Pesto
• Autentica spagnola, il Gazpacho
• Pan con Tomate

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