サウスウェストクスクスサラダレシピ

サウスウェストクスクスサラダ黒豆、刻んだピーマン、カリカリコーンは、ホットまたはコールドを提供することができる完璧なサイドサラダです。 あなたがクスクスを試していない場合は、国際的な文化の中で世界中で提供されているこのないかなりパスタ、ないかなり穀物料理の後ろに取得する

南西クスクスサラダ

通常、クスクスの食材を見ると、彼らは本質的にモロッコまたはイスラーリです。 しかし、以下のこの特定のクスクスのレシピは同じように良いです。 南西部（Tex-Mex）の味の完全な、あなたが良さのこれらの小さな赤ちゃんのボールを試したことがない場合はクスクスをテストするために、そのおいしい方法。 今確かに、クスクスは多くの人にとって奇妙な質感になることができますが、テクスチャにとても敏感な私の夫は、このサラダを愛しています。

クスクスは、通常私たちの食事にある他のものとは似ていないので、快適ゾーンから出るのは難しいかもしれません。 しかし、一度そのスパイスの完全なといくつかの野菜やタンパク質を含む,完璧な充填食事やおかずすることができます。.

それを恐れるな！ それはクスクスがおいしいです！

このおいしいクスクスのサラダを20分で一緒に泡立てることができ、時間の大半はクスクス自体を調理しています。 それはかなり迅速で、その最高です！ Potlucksのためのおいしいサービングサラダとして使用することができるこのサラダはまた夜を調理するTex-Mexのちょうどあなたの家族のための実際に素晴ら このレシピは2019年1月に最初に公開され、2020年9月にさらに良くするためにいくつかの成分の変更で更新されました。

• (1) 10 クスクスのオンスボックス-ボックスに指示どおりに作る
• 1/4カップ+大さじ3オリーブオイル
• 1絞りたてのライム
• 大さじ2赤ワイン酢
• 大さじ1 2274>1/4カップ刻んだ新鮮なコリアンダー
• 1カップコーン
• (2) 15.25 オンス缶黒豆、水切り&すすぎ
• 味に塩とコショウ

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クスクスとは正確には何ですか？

クスコは、実際には小麦の最も硬い部分から作られた小さな顆粒です。 そのモロッコと北アフリカでの一般的な食事とほとんどの”パスタ”料理と考えられています。 クスクスは小さな小さなペレットのように見え、大群衆のためのより良い料理の一つです。 私が上でしたように、おかずサラダでそれを作るか、または従来のメインディッシュの調理法のための肉そしてスパイスを加えることができる。

多くの人がkuskuzやcuscuzのようにスペルを間違えています。

買うことができるクスクスの種類:

1. モロッコ-セモリナ粉と小
2. イスラエル–セモリナ粉と大
3. レバノン–パールクスクスと他の二つよりもはるかに大きい
4. このレシピのために、私は約Wal1のためにウォルマートで購入した極東クスクスブランドを使用しました。

クスクス黒豆サラダレシピ

このレシピを始めるには、まずクスクスの箱を作ります。 ちょうど10オンスボックスの指示に従ってください。 一度行われ、綿毛に取っておき、任意のチャンクを分割します。

ドレッシングに移り、大きなボウルにオリーブオイル、ライムジュース、赤ワイン酢、グラインドクミンを泡立てます。

別のボウルに、みじん切りにしたネギ、みじん切りにした唐辛子、新鮮なコリアンダー、水切りしたトウモロコシ、水切りした豆を加えて一緒に投げる。

野菜ボウルに調理したクスクスを加え、材料が組み合わされるまでよく混ぜる。

南西のドレッシングをクスクスのボウルに注ぎ、混ぜる。 ヘラ（と深いボウル）は、すべてが適切にコーティングされていることを確認するためによく動作します。

塩とコショウを追加すること自由に感じます（あなたは常に塩とコショウを追加する必要があります！）そして終了するサラダはすぐに役立つか、または食べること準備ができたまで密封された容器で貯えることができます。

ちょうどサイドノート-このレシピは本当に追加したり、離れて取ることを許しています。 あなたは黄色の唐辛子、より多くのトウモロコシ、牛ひき肉を加えることができます–それを”あなた自身の”にするために

クスクスのサラダを提供するには？

• 暖かい–暖かいサラダのおかずとして、サイドフィッシュのタコス、バーベキュー、またはブリトーに詰め物として最適です。 偉大なベジタリアンの食事を作るか、単に充填オプションのために少し挽いた牛肉を追加します。
• 冷たい–このサラダはすぐに提供することができ、次の日に冷蔵庫から素晴らしい味がします。 非常に汎用性！

栄養スケールにははるかに健康的な（そしてさらに悪い）選択肢があります。 クスクスは栄養素の巨大な供給源とはみなされませんが、多くの食品のように全粒小麦バージョンで購入することができます。 その正確に不健康などちらかとバランスの取れた食事のための罰金ではありません。

• クスコは炭水化物ですか？ はい、クスクスは炭水化物です。
• クスクスは穀物ですか？ そうじゃない
• クスクスはパスタですか？ 実際には…ではなく、穀物よりもパスタに近い。

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