今後の休日のための迅速かつ簡単なジャム入りの拇印クッキーレシピ。
拇印のクッキーは常に私のお気に入りされています。 私が若かったときに、私のお母さんおよび私は休日季節のためのよいクッキーを焼く端に時間を使う。 私はそれを愛した。 ベーキングは、常に私のための楽しいエスケープされている、と私は自分で外に移動したとき、私は嵐を焼き始めました! 私は常に仕事にクッキーをもたらしていたと私はいつも新しいレシピをしようとしていました,それはかなり高価になったものの(もちろん,甘い)習慣.
私は前述の理由で焼くことから少し休憩を取ってきましたが、私はまだそれを愛しています。 そして、私は拇印のクッキーが大好きです。 常に、常に意志を持っています。 たぶんそれは彼らが砂糖でコーティングされているという事実と関係がありますか? それとも、これらのものはジャムで満たされており、私は罰金、おいしいジャムよりも愛する少しがあること。
ジャム入りサムプリンククッキー
1スティック無塩バター(室温)
1カップ砂糖
1大きな卵、分離
1小さじ純粋なバニラエキス
1 1/4カップ万能粉
1/4小さじ粗塩
1/2カップジャム、またはジャム
1. オーブンを350度に予熱します。
2. バター&砂糖1/2カップを中速で軽くふわふわになるまで、約3分打ちます。 卵黄とバニラを追加します。 小麦粉と塩を一緒に泡立て、混合物に加え、混合するまで低く叩いてください。
3. 小さなボウルで、軽く卵白を打ちます。 1インチのボールに生地を形成します。 卵白に浸し、次に他の1/2カップの砂糖に浸します。
4. 羊皮紙が並ぶベーキングシートの上にボールを置きます。 あなたの指または厚い木製のスプーンの底で各ボールの中心に深いくぼみを作ります。
5. 10分間焼き、オーブンから取り出し、再びセンターを押し下げます。 各クッキーの中心に約1ティースプーンのジャムを入れます。 シートを回転させ、金色の茶色になるまで10-12分焼く。
6. オーブンから取除き、冷却するためにワイヤー棚に置いて下さい。
*マーサ*スチュワート、ガブリエラによってわずかに変更されたレシピ
ジャムが好きだと言った時のことを覚えてる? まあ、私は3つの異なるジャムでこのバッチを作ったので、非常にそれを愛しています。 はい、そうです。 私は使用しました:
- ラズベリーハラペーニョジャム
- メインブルーベリージャム
- ストロベリーフルーツ&ハニースプレッド
私はできるときに品種を追加するのが好きで、これは様々なジャムに非常によく適しています。 単にいくつかの異なるセクションにあなたのバッチを分割し、あなたが好きなだけジャムを追加! 超簡単。
あなたの好きな休日の御馳走は何ですか? あなたは行くにクッキーやケーキのレシピを持っていますか? または完全に別の何か? 以下のお気に入りの御馳走を共有!
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