아유르베 다 우리는 모두 고유 한 요구를 가진 고유 한 개인이라는 개념을 기반으로합니다. 이 있지만 3 주요 신체 유형(즉,바타,피타,카파)균형을 유지하기 위해 최선의 다이어트와 라이프 스타일 관행에 우리를 안내하는 데 도움이 나열,당신은 당신이 강하게 이러한 신체 유형 중 하나 이상을 끌어 들여 것을 발견하면이 곧 혼란이 될 수 있습니다. 당신의 자연적인 헌법은 바타와 카파 모두에서 지배적 인 것으로 간주되는 경우; 또는 당신은 카파 불균형과 지배적 인 바타 유형입니다;또는 바타 불균형 카파 유형,영양 이러한”결투”샤스 모두 균형을 몇 가지식이 지침을 발견하기 위해 계속 읽기.
바타와 카파는 자질면에서 상당히 반대이기 때문에 필요에 가장 적합한 음식을 찾는 것은 상당히 복잡해 보일 수 있습니다. 예를 들어,바타는 일반적인 바타 균형 식단에 필수적인 빛,건조,모바일,바람이 잘 통하는 만들기,무거운 기름 및 접지 음식으로 간주됩니다. 그러나 카파 특성에는 종종 무겁고 기름진 음식,느리고 밀도가 높기 때문에 무겁고 기름진 음식은 시스템에서 카파 도샤를 반드시 증가시킬 것이며 가볍고 건조 식품(일명 바타 자극 식품)이 선호된다고 알려져 있습니다. 운 좋게도 그들 사이의 균형과 조화를 만들기 위해 이러한 반대 세력을 다룰 때 확립 될 수있는 중간 지대가 있습니다.
바타와 카파 모두에게 균형을 가져다 줄 때,두 샤스를 진정시키는 많은 음식이 있습니다. 바타와 카파 모두 자연에 의해 차가운 종종 약한 소화 화재로 고통 때문에(약점의 다른 영역 있지만),많은 음식,음료,몸에 가열하고 소화를 자극하는 향신료 모두 도샤에 도움이 될 것입니다 유형. 바타는 본질적으로 가볍고 건조하며 카파는 무겁고 기름기 때문에 매우 가볍고 건조하거나 무겁거나 기름진 음식은 피해야하며 대신 더 중립적 인 옵션을 선호해야합니다.
바타-카파 다이어트 지침
다이어트 마의
- 일반적으로 겨울과 봄에는 더 엄격한 카파 감소 식단을 따르고 가을에는 더 엄격한 바타 감소 식단을 따르고 싶을 것입니다.
- 건강한 식사 일정에 따라 식사:오전 6 시-8 시:가볍지 만 만족스러운 아침 식사;오전 11 시-오후 1 시:풍성하고 건강한 점심 식사;오후 6 시-7 시:중소형 저녁 식사.
- 전반적으로 음식 선택은 가볍지 만 소화가 용이하고 소화하기 쉬운 단백질(생선,닭고기,달걀 흰자위,녹두)과 섬유질(메밀,퀴 노아,조리 된 채소,저당 과일)이 많이 함유되어 있어야합니다.; 무겁거나 정제 된 탄수화물(파스타,빵,밀,글루텐,흰 밀가루)과 설탕(특히 정제)을 제한하십시오.
- 수프,스튜,찌개 요리,죽,달,키차리와 같이 잘 조리되고 소화하기 쉬운 식사를 선호하십시오.
- 딸기,복숭아,배,살구,체리와 같은 저 설탕 과일을 선호하십시오.
- 당근,오크라,녹두,노란색 스쿼시,아스파라거스,주키니,완두콩과 같이 녹말이 아닌 잘 익거나 찐 채소를 선호하십시오.
- 퀴 노아,메밀,잘 익힌 기장,진주 보리와 같은 가벼운 통 곡물을 선호하십시오.
- 버터 기름,해바라기 기름 및 아마 기름과 같은 가벼운 기름을 선호하십시오;참기름은 적당히 사용할 수 있습니다.
- 감미료로 꿀(가열되지 않은)을 선호하십시오.
- 신선한 생강,건조 생강,심황,회향,고수풀,고수,카 다몬,커민과 같은 소화 향신료를 식사에 많이 포함하십시오.
- 유제품은 버터 기름,수제 케 피어,수제 요구르트 및 염소 유제품으로 제한되어야합니다.
- 소화를 돕기 위해 식사 사이에 생강차 또는 뜨거운 레몬 물 을 마 십니다.
- 소화,제거 및 해독을 돕기 위해 매일 밤 잠자리에 들기 전에 트리 팔라 추르 나 또는 트리 팔라 암리타 를 복용하십시오.
- 다른 모든 것이 실패 할 때,바보-증거 옵션에 대한 트리도 식 음식,향신료,음료,조리법을 찾아라!
식이 요법 금지 사항
- 모든 날 음식과 차가운 음식을 피하십시오.
- 식사 사이에 간식을 피하십시오.
- 오후 7 시(겨울 오후 6 시)이후에는 식사를 피하십시오.
- 아이스 및 차가운 음료는 피하십시오.
- 식사 전,식사 중 또는 식사 직후에 물을 마시지 마십시오.
- 건조하고 거칠고 오래되고 오래된 음식은 피하십시오.
- 밀,글루텐,귀리와 같은 무거운 곡물을 피하십시오.
- 정제 설탕,정제 곡물,가공 식품,첨가제,염료,카페인,알코올 및 담배를 피하십시오.
- 부적절한 음식 조합을 피하십시오(자세한 내용은 여기를 참조하십시오).
이러한 유익한 식단 지침 중 일부를 채택하는 동안 섭취해야 할 최고의 음식과 제한하거나 피해야 할 음식에 익숙해 져야합니다. 그러나 이러한 음식 차트가 모두 흑백이 아니라는 것을 기억하십시오. 당신은”제한”목록에 음식을 사랑한다면,당신은 가능성이 경우에 그것을 즐길 수 있습니다,당신은 균형을 느끼고 특히. 계절과 상황에 따라 종종”속임수”(인식 및 검토)를 할 수 있습니다. 예를 들어,캐슈는”제한”목록에 있지만,무거운 단백질을 첨가하는 대신 퀴 노아와 채소 볶음에 작은 소수를 추가하고 싶다면 캐슈가 더 나은 선택이 될 것입니다. 따라서,가이드로이 차트를 사용하고 지능적으로 경우에 놀러 할 수있는 곳 배운다.
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바타와 카파의 균형 조리법
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