지상 사슴 고기 미트볼*원초적 개척자

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이 지상 사슴 고기 미트볼은 고전적인 이탈리아 미트볼 레시피입니다. 그들은 스파게티 또는 미트볼 잠수정을위한 완벽한 미트볼–다양하고 쉬운 지상 사슴 고기 레시피입니다.

우리는이 고전적인 사슴 고기 미트볼 한두 개를 냉동실에 보관하는 것을 좋아합니다. 그들은 당신이 쉬운 주중 저녁 식사를 필요로 할 때 완벽합니다. 이 레시피는 사슴 고기 미트볼을 굽는 것을 요구하지만 대체 요리 옵션은 아래의 레시피 노트 섹션을 확인하십시오.

필요한 성분
갈은 사슴 고기 미트볼 만드는 법
레시피 자주 묻는 질문 및 메모
지상 사슴 고기 미트볼을 요리하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까?
사슴 고기에서 게임의 맛을 취하는 것은 무엇입니까?
레시피 노트
지상 사슴 고기
이러한 추가 야생 게임 미트볼 조리법을 즐기십시오!
지상 사슴 고기 미트볼 레시피
성분
지침
주
영양 정보:

필요한 성분

1 파운드 지상 사슴 고기(지상 사슴 고기)
1/2 파운드 지상 이탈리아 소시지 또는 지상 돼지 고기
1/4 컵 강판 파마산 치즈
1 큰 계란
1 큰술. 이탈리아 조미료
1/2 티스푼. 소금
1/2 컵 이탈리아 빵 부스러기
1/2 흰 양파–다이 싱
1 작은 술. 다진 마늘
1 병 마리 나라

갈은 사슴 고기 미트볼 만드는 법

오븐을 화씨 350 도까지 예열하십시오.
큰 그릇에 모든 재료를 넣고 섞습니다.
고기 혼합물을 1-1.5 인치 둥근 미트볼에 넣고 베이킹 시트에 놓습니다. 모든 미트볼이 형성 될 때까지 계속하십시오.
25-30 분 동안 또는 내부 온도가 화씨 160 도에 도달 할 때까지 굽습니다.
오븐에서 꺼냅니다.
미트볼을 큰 오븐 안전 프라이팬에 옮기고 마리 나라 병을 미트볼 위에 붓습니다. 프라이팬을 오븐에 넣고 소스를 데우기에 충분한 약 10 분 동안 가열합니다.
파스타 위에 봉사하거나 스스로 즐기십시오!

레시피 자주 묻는 질문 및 메모

지상 사슴 고기 미트볼을 요리하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까?

나는 그들이 이런 식으로 더 고르게 요리한다는 것을 알기 때문에 프라이팬을 튀기는 대신 땅 사슴 고기 미트볼을 굽는 것을 선호합니다. 또한 약 10-12 분 동안 화씨 350 도에서 공기 프라이어에서 사슴 고기 미트볼을 요리 할 수 있습니다.

사슴 고기에서 게임의 맛을 취하는 것은 무엇입니까?

나는 당신이 사슴 고기와 다른 야생 게임 고기 시음”게이미 말하는 사람들에 익숙 확신합니다.””게임”맛은 실제로 사슴의 식단,고기 가공,동물이 수확 된 계절(즉,)을 포함한 다양한 요인에서 비롯됩니다.,남성 사슴이 틀에 박힌 생활에있는 경우),동물의 나이,그리고 더. 이 요인 이상으로,사슴 고기는 쇠고기 같이 정확하게 맛보지 않을 것이다,그래서 당신이 그것을 예상하는 경우에,당신은 놀람을 위해 안으로 일 것이다. 그러나,나는 또한 고기가 어떻게 요리되는지 또한 강한 게임 맛을 크게 줄일 수 있음을 발견했습니다.

사슴 고기 시음”게임”에 대한 나쁜 경험이 있다면 시도 할 수있는 몇 가지 사항이 있습니다.

그것이 당신의 살인/수확이라면,적절한 필드 드레싱,출혈 및 가공에 대한 연구를 수행하여 이러한 과정에서 고기의 풍미에 어떤 요소가 영향을 미칠 수 있는지 알아보십시오.
정직한 들소와 같은 회사에서 땅 사슴 고기를 구입하십시오. 이렇게 하면 고기가 제대로 처리되었는지 확인하고 맛과 질감에 눈에 띄는 차이가 있는지 확인할 수 있습니다. 지금 정직한 들소와 함께 주문하십시오!

레시피 노트

빠른 요리 옵션을 들어,350 화씨 온도에서 10-12 분 동안 공기 프라이어에 미트볼을 구울 수 있습니다.
당신이 당신의 미트볼 매운 좋아하는 경우에,뜨거운 이탈리아어 소시지를 사용하거나 1 작은 술을 추가합니다. 혼합물에 붉은 고추 조각.