거의 10 월이며,이는 북반구에서 곧 가을이 올 것임을 의미합니다. 이 북부 칼리 여기 90 년대에 여전히 비록,밤은 냉각하고 모든 너무 자주 나는 약간의 단풍을 찾고 바람의 힌트를 느낄 수 있습니다.
나는 가을을 좋아하지만,호박,바질,케일 등 농민 시장에서 내가 좋아하는 녹색 식품의 풍부를 포함하여 올해 놓아 슬픈 몇 가지가있다.
이 사랑스러운 여름 채소의 신선한 맛을 기리기 위해 페스토 라자냐 레시피로 전통 라자냐를 조금 돌립니다. 나는 또한 그것을”당신의 채소를 먹어라”라자 냐라고 부르고 싶다. 여름 풍미의 가득 차있는,여름을 평가하는 중대한 방법 이다.
이 라자냐는 통밀 파스타,신선한 채소 및 크림 같은 캐슈 리코 타를 결합합니다.
이 레시피는 완전 식물 기반이므로 채식 및 유제품이 없습니다.
나는 4 층 슈퍼 두꺼운 라자냐를 만들기 위해 사각형 8 개의 8 개의 베이킹 접시를 사용했습니다. 당신은 또한 더 큰 라자냐를 만들 수 있습니다,말 9,000,000 13 적은 레이어와 인치. 당신이 무엇을 사용,어느 쪽이든 맛있을 것입니다!
이 레시피를 좋아하시길 바랍니다!
당신이 그것을 만들 경우,인스 타 그램에#도라스데일리디쉬 tag
그것을 확인,그것을 먹고,즐기십시오!
페스토 라자냐
만들기 쉽고 건강한 비건 라자냐 레시피.
준비 시간 30 분
요리 시간 35 분
총 시간 1 시간 5 분
코스:라자냐
요리: 이탈리아어
인분:4~6
저자:도라의 일상 요리
성분
- 내가 좋아하는 라자냐 국수 상자
- 1 작은 무리 케일 약 4 컵 다진
- 2 매체 호박
- 1/4 컵 통조림 다이 싱 토마토
- 아래 1 컵 신선한 페스토 레시피
- 아래 약 2 컵 캐슈 리코 타 레시피
지침
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큰 물 냄비를 가져와 끓여서 라자냐 국수를 넣고 알 덴테가 될 때까지 요리합니다. 요리되면 라자냐 국수를 사용할 준비가 될 때까지 시원한 물 한 그릇에 넣으십시오. 이것은 그들을 취급하게 쉽게 할 것이다.
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케일을 한 입 크기로 자릅니다.
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케일과 캐슈 리코 타를 그릇에 담습니다.
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호박을 길고 얇은 스트립이나 원으로 자릅니다. 어느 쪽이든 작동 할 것입니다.
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그릴 팬이나 큰 소테 팬을 사용하여 부드러워 질 때까지 호박을 익 힙니다. 양쪽에 약 2 분. 붙지 않도록 필요한 경우 팬에 약간의 물 또는 기름을 추가하십시오.
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오븐을 375 도로 예열하십시오.
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베이킹 접시와 레이어 국수,페스토,캐슈 리코 타,호박을 가져 가라. 그래서 내 라자냐는 국수 층,페스토 1/4,캐슈 리코 타 1/4,주키니 1/3 과 같이 보였습니다. 나는 페스토와 리코 타와 국수의 네 번째 층을 얹었다.
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깍둑 썰기 한 토마토로 최고 라자냐.
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베이킹 접시를 호일로 덮고 35 분 동안 굽습니다.
캐슈 리코 타
비건 캐슈 리코 타 레시피 다양한 요리에 좋습니다.
준비 시간 4 시간
총 시간 4 시간
코스:채식 치즈
요리:이탈리아어
저자: 도라의 일상 요리
재료
- 1 1/2 생 캐슈 컵
- 1 티스푼 사과 사이다 식초
- 2 티스푼 비 유제품 우유
- 2 티스푼 소금
지침
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캐슈를 물 한 그릇에 최소 4 시간 동안 담그십시오.
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캐슈를 배출하고 푸드 프로세서에 넣으십시오.
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식초,유제품이 아닌 우유,소금을 넣고 크림이 될 때까지 처리하지만 여전히 약간 두툼합니다.
페스토
빠르고 쉬운 페스토 레시피!
저자:도라의 일상 요리
레시피 유형:페스토
요리: 이탈리아
성분
- 3 컵 신선한 바질 포장
- 컵 올리브 오일
- 1 레몬 주스
- 2 정향 마늘
- 3 작은 술 소나무 견과류(하위 호두 또는 캐슈 당신이 좋아하는 경우)
- 2 작은 술 소금
지침
- 모든 재료를 푸드 프로세서에 넣고 부드러워 질 때까지 혼합하십시오.
캐슈 리코 타를 사용하여 이러한 다른 조리법을 체크 아웃!
슈퍼 라자냐
캐슈 리코 타와 가지 스택
