Mezcla de Condimentos Ranch con Bajo Contenido de Sodio

Esta mezcla de condimentos de rancho es la opción perfecta para aquellos que observan su ingesta de sodio. Simplemente agregue la sal opcional si no lo está.

Condimento Ranch Para Observadores de sodio

Si está vigilando su ingesta de sodio por razones generales de salud o si se le indica médicamente que lo haga, sus opciones de condimentos comprados en tiendas son muy limitadas.

¡Aquí tienes una gran alternativa para ti! ¡Ahora puedes disfrutar de todas esas recetas «con sabor a rancho» que tuviste que evitar debido al contenido de sodio!

Y el beneficio adicional es que también puede usar esta mezcla para hacer un delicioso aderezo para ensaladas.

Usted controla La Sal

A menudo encuentro que mezclar demasiados ingredientes comerciales en una receta da como resultado que el plato tenga un sabor demasiado salado. Esto es especialmente cierto para muchas comidas de olla de barro donde está mezclando sopa condensada, mezclas de salsa y mezclas de aderezo en la misma receta.

Ahora los fabricantes están agregando mezclas de salsa con bajo contenido de sodio a su línea. Sin embargo, no están ampliamente disponibles, por lo que sus opciones son limitadas aquí. Así que lo que trato de hacer es usar productos sin sal o bajos en sodio para las sopas y aderezos.

Pero aún así prefiero controlar mis propios condimentos en las cosas que hago, y prefiero hacer estas sopas y mezclas yo mismo si es posible. Podría agregar que mi receta para sopas de crema condensada son tan deliciosas que las reconstituyo y las como sopa. Eso es algo que nunca haría con la lata.

A mi manera de pensar, la mejor opción es mezclar esta mezcla de condimento de rancho y omitir la sal por completo. Recuerde, siempre puede agregar una pizca de sal en la receta si lo necesita.

¡Inspiración!

Durante mucho tiempo, he usado la gran receta de Missy en Una Pequeña y Graciosa abeja. Luego probé Brandi de la Cocinera del Campo. Lo que hice fue combinar los mejores elementos de cada una de estas fantásticas recetas para hacer una que se adaptara a mi gusto.

Una cosa que ya no hago es usar el suero de leche en polvo. Como nunca uso toda la lata, siempre queda algo. Se endurece como una roca e incluso usar un mortero para romperlo requiere mucha mano de obra y no funciona tan bien. He empezado a usar leche seca descremada en lugar del suero de mantequilla en polvo, ya que no se endurece como una roca.

La Receta