Blomkål Gratin (Video)

skrevet Av Kalyn Denny februar 7, 2015

denne deilige lav-carb Blomkål Gratin bruker skarp cheddar Og Parmesan, og dette er en perfekt siderett for et spesielt måltid! Eller dette kan være en fin stand-in For Mac-N-Ost.

PIN Blomkål Gratin å gjøre det senere!

Blomkålgrateng ferdig tallerken etter baking

Denne Blomkålgratinen som bruker skarp cheddar og Parmesanost er en oppskrift som har ganske mange fans, og det er lavkarbo, deilig, ostaktig, trøstende og også latterlig lett å lage. Det er noe så perfekt om kombinasjonen av blomkål + ost; ville du ikke enig?

denne oppskriften er en nær fetter Til Brokkoli Gratin som også er en av mine favoritter (og noe jeg har gjort om og om igjen For Thanksgiving.) Begge er gode som en osteaktig siderett, men nylig spiste jeg blomkålen til en lav-carb hovedrett (slags en mac-n-ost vil være) og likte det grundig som et kjøttfritt måltid med en grønn salat på siden.

Hvilke ingredienser trenger du til denne oppskriften?

  • blomkål
  • fint revet skarp cheddarost
  • mayo
  • rømme
  • ferskpresset sitronsaft
  • Dijon sennep
  • fersk malt svart pepper etter smak
  • fint revet parmesanost

Low-Carb Blomkål Gratin med Skarp Cheddar og Parmesan prosess skudd collage

Hvordan Lage Blomkål Gratin:

(Bla ned for komplett oppskrift med næringsinformasjon.)

  1. Klipp et mellomstort blomkålhode i biter i størrelse; kok deretter blomkålen i kokende vann i 10 minutter.
  2. bland sammen finrevet skarp cheddarost, majones, rømme, sitronsaft, dijon sennep og pepper mens blomkålen koker.
  3. når blomkål har kokt ti minutter, renne godt i et dørslag plassert i vasken.
  4. etter blomkål avløp godt, legg i ildfast form som du har sprayet med non-stick spray eller litt olivenolje.
  5. bruk en gummiskraper til å spre osteblandingen over blomkålen.
  6. Dryss Over Parmesan og stek i 25-30 minutter, eller til blomkålen er sprudlende og lett brunet på toppen.
  7. Nam! Jeg ville elske dette for en meatless middag eller en cheesy siderett!

Lavkarbo Blomkålgrateng med Skarp Cheddar og Parmesan nærbilde

Mer Blomkål Parret med Ost:

To Ganger Bakt Blomkål ~ Kalyn Kjøkken
Mini Blomkål Boursin Souffles ~ Noble Pig
Most Blomkål Med Hvitløk, Parmesan Og Geitost ~ Kalyn Kjøkken
Spinat Artisjokk Cheesy Blomkål Breadsticks ~ Cupcakes og Kale Chips
Cheesy Bakt Blomkål Tots ~ Kalyn Kjøkken

Helg Mat Prep:

denne oppskriften har vært lagt til en kategori som heter weekend food prep for å hjelpe deg med Å finne Oppskrifter Du Kan Prep Eller Lage Mat I Helgen Og Spise I Løpet Av Uken!

Ingredienser

  • 1 middels hode blomkål, skåret i biter store biter
  • 1 kopp finrevet skarp cheddarost
  • 4 T mayo
  • 4 T rømme
  • 1 T ferskpresset sitronsaft
  • 1/2 ts. Dijon sennep
  • fersk malt svart pepper etter smak
  • 3 T fint revet Parmesanost

Instruksjoner

  1. Forvarm ovnen TIL 375F / 190C.
  2. Skjær blomkål i biter i størrelse. (For å unngå de små ødelagte biter av blomkål over skjærebrettet, skjære gjennom blomkål stammen, deretter trekke fra hverandre blomsten slutten.)
  3. Legg blomkål i en liten gryte, legg vann til å dekke med noen få inches, kok deretter og kok 10 minutter, eller til blomkål bare begynner å bli øm.
  4. Tøm blomkål i en kolander plassert i vasken og la den renne veldig bra.
  5. mens blomkål koker, rør sammen mayo, rømme, sitronsaft, dijon sennep og sort pepper. Rør i fint revet skarp cheddar.
  6. Spray et stort glass eller servise ildfast form med olivenolje eller non-stick spray, hell deretter godt drenert blomkål i fatet og spre ut jevnt.
  7. bruk en gummiskraper til å spre gratinblandingen over toppen av blomkålen. (Dette er ikke en saus som helt dekker blomkålen, mer som en topping.)
  8. Dryss Over Parmesanost og stek udekket i 25-30 minutter, eller til blomkålen er boblende og lett brunet.
  9. Serveres varm.

Merknader

Oppskrift tilpasset Fra Broccoli Gratin oppskrift i En Klype Salt Lake (affiliate link).

Næringsinformasjon:

Utbytte:

6

Serveringsstørrelse:

1
Mengde Per Porsjon: Kalorier: 268totalt Fett: 22mettet Fett: 10umettet Fett: 10gcholesterol: 48mgsodium: 375mgkarbohydrater: 6gFiber: 2gsukker: 2gprotein: 12g

Ernæringsinformasjon Beregnes Automatisk Av Oppskriften Plug-In Jeg Bruker. Jeg er ikke ernæringsfysiolog og kan ikke garantere 100% nøyaktighet, siden mange variabler påvirker disse beregningene.

Low-Carb Blomkål Gratin med Skarp Cheddar og Parmesan miniatyrbilde

Low-Carb Diett / Lavglykemisk Diett / South Beach Diet Forslag:
denne oppskriften vil være egnet for lav-carb spise planer, og kan være egnet for enhver fase av den opprinnelige South Beach Dietten, men det vil bli anbefalt å bruke lav-fett skarp cheddar, lav-fett mayo, og lav-fett rømme hvis du gjør Dette For South Beach.

Finn Flere Oppskrifter Som Denne:
Bruk Side Retter for å finne flere oppskrifter som denne. Bruk Oppskrifter Etter Dietttype fotoindekssider for å finne flere oppskrifter som passer for en bestemt spiseplan. Du Kan Også Gjerne Følge Kalyn ‘ S Kitchen På Pinterest for å se alle de gode oppskriftene jeg deler der.

 Pinterest bilde Av Blomkålgrateng

Kategorier: Gryteretter, Lett Å Lage Mat, Favoritter, Ferieoppskrifter, Oppskrifter, Side Retter, Thanksgiving, Video, Helg Mat Prep
Ingredienser: Blomkål

postet av Kalyn Denny på februar 7, 2015

You might also like

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.