Historien Bak De Nøkkelformede Challahene

for noen år siden begynte Jeg å merke en trend På Facebook og Instagram: nøkkelformede brød av challah bakt Shabbat etter Påske. Da jeg rullet og leste og forsket, kom jeg for å lære at denne trenden har et navn: shlissel challah, eller key challah. Shlissel stammer fra det tyske ordet for nøkkel: shlü.

men denne praksisen er kanskje ikke Jødisk. Den har hedensk Og — gisp-Kristen opprinnelse, ifølge flere kilder.

grunnen til å forme challah som en nøkkel? Den opprinnelige praksisen var å faktisk bake en nøkkel inne i challah, ikke ulik tradisjonen Med Kongekake nytes Under Mardi Gras når En liten plast baby, som representerer baby Jesus, blir bakt inn i en søt kake. Det anses lykke til å være den som får barnet i sitt stykke kake.

Men Den Jødiske grunnen til å bake en shlissel challah er for en «segulah For Parnassah», eller et tegn for lykke. Oversettelse: Bake en shlissel challah etter Påske i håp om sikker økonomisk status for familien din.

tradisjonen med å bake en shlissel challah går tilbake mange hundre år og er en mer kjent skikk i religiøse samfunn. Men med bruk av sosiale medier, spesielt challah bakers popularitet På Instagram, tradisjonen har fanget på langt utover Ortodokse Jødiske kretser.

hvis du gjør et raskt søk etter # shlisselchallah På Instagram, vil du oppdage tusenvis av innlegg. I en fersk diskusjon om» Kveller Moms » Facebook-gruppe, mange Jødiske kvinner delte at mens de ikke er religiøse, de liker å delta i denne tradisjonen for en rekke årsaker: De elsker allerede baking challah, og dette er en morsom utfordring; noen sier at det får dem til å føle seg knyttet til andre; eller de bruker bare muligheten til å dele challah med sine venner og familie som en lovingkindness. Vi kan alle trenge litt av det, ikke sant?

selvfølgelig, som de fleste Ting I Jødedommen, er ikke alle enige. Jeg personlig synes det er litt i strid Med Jødedommen å ønske og be for bestemte ting som økonomisk suksess, og å gjøre det ved å bake en spesiell challah — jeg er mer vant til å stole på våre handlinger for å høste lykke. Og jeg er ikke den eneste som føler seg ukomfortabel med praksis. I dette stykket Av Noam Sienna i Fremover deler han:

det er sant at noen rabbinere motsatte seg (og fortsatt motsetter) skikken til shlisl khale som en meningsløs overtro, muligens til og med avledet fra ikke-Jødisk skikk. (Mange europeiske tradisjoner serverer et forseggjort Påskebrød rundt denne tiden av året, ofte merket med et kors.) Andre fordømme praksisen med å håpe på en segulah (omen) å åpne portene til parnasa i stedet for å jobbe for det selv.

Men Sienna fortsetter å skrive hvorfor praksisen er meningsfull for henne. «Jeg legger en nøkkel på min challah denne Sabbaten for å minne meg selv om det øyeblikket, det første felles øyeblikk hvor vi sluttet å vente på at brød skulle falle fra himmelen og begynte å lage det selv — og kanskje for å minne meg selv om at nøklene til disse portene kan være i mine hender.»

hvis du vil prøve din egen hånd ved å bake en shlissel challah denne Sabbaten, kan du sjekke ut disse instruksjonene fra Kosher.com Eller Jamie Geller. Ikke glem Å legge Den ut På Instagram!

You might also like

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.